3 tipp az egészségebb és finomabb popcornhoz

 Először is tisztázzuk: egészséges egyáltalán bármilyen szinten a popcorn? A válasz igen, ám nem mindegy, milyen formában! A pattogatott kukorica ötletével önmagában semmi baj, ám a vajban, cukorban és sóban fürdő popcorn egyértelműen nem tartozik az egészséges, pláne nem a diétás kategóriába! Most megmutatjuk, hogyn készíthetsz isteni, házi popcornt háromféleképpen!

A pattogatott kukorica elkészítése:

• 2 ek kókuszolaj
• 1 csésze pattogatni való kukorica (a nagyobb boltok biorészlegéről be tudod szerezni)
• egy csipet tengeri só

1. Hevítsd fel a kókuszolajat egy nagy lábosban!
2. Ha az olaj már forró, öntsd bele a kukoricát, fedd le, és rázogasd meg! Addig hagyd a tűzőn, amíg ki nem pattog, közbe pedig 10 másodpercenként rázogasd meg! 
3. Sózd meg tengeri sóval, vagy válassz az alábbi, 3 ízesítés közül:

1. Szuperzöld popcorn

• 1 ek spirulina algapor
• 1 tk tengeri só
• 1 tk fokhagymapor
• 1/8 tk Cayenne-bors

2. Sajtos popcorn

• 1/4 csésze élesztőpor
• 2 tk tengeri só
• 1 tk fokhagymapor
• 1 tk hagymapor
• 1/2 tk paprika
• 1/2 tk római kömény

3. Karamellás popcorn

• 1/4 csésze kókuszcukor
• 1/4 csésze agávészirup
• 2 tk fahéj
• 1/4 tk tengeri só

Popsugar