Répatorta még sosem volt ilyen finom: répatortás sajttorta

Annyi nehéz döntés elé állít minket az élet: miért őrlődjünk még két mennyei desszert között is? Ha a répatortát és a sajttortát is megkívántad, nem kell kétféle torta sütésének nekiveselkedned! Most megnézheted, hogyan készül a répatortás sajttorta!

Répatortás sajttorta

Hozzávalók:

A répatortás részhez:

• 2-3 répa
• 1 és 1/4 csésze liszt
• 1 tk. sütőpor
• 1/4 tk. só
• 1 tk. fahéj
• 1 késhegynyi szerecsendió
• fél csésze repceolaj
• 2/3 csésze porcukor
• 1/3 csésze barna cukor
• 2 tojás
• 1 tk. vaníliakivonat

A sajttortás részhez:

• 450 g krémsajt
• 2/3 csésze porcukor
• 2 tojás
• 1 tk. vanília kivonat
• fél csésze tejföl

Elkészítés:

1.  180 fokra melegítsd elő a sütőt. Kenj ki egy kisebb tortaformát vajjal.
2. Kezdd a répatortával: reszeld le a répákat, tedd őket félre.
3. A tojásokat verd fel porcukorral és a barnacukorral. Add hozzá az olajat és vaníliát, keverd el. Add hozzá a répatorta többi hozzávalóját is. Keverd el, tedd félre.
4. A sajttortás részhez: robotgéppel keverd simára a krémsajtot a cukorral. Egyenként keverd hozzá a tojásokat,  majd add hozzá a többi összetevőt.
5. Az előkészített tortaformába először pakold bele a répatortás mix 3/4-ét, majd erre a sajttorta felét. Addig rétegezd így, amíg el nem fogy.
6. 45 percre tedd a sütőbe, majd 1 órán át hagyd hűlni szobahőmérsékleten. Ezután legalább 4 órára tedd hűtőbe, de maradhat egy éjszakára is. Jó étvágyat!

Tasty