Így készítsd el a csirkét ősziesen, zöldségekkel

Egyszerű, csirkés receptekből sosem elég! És ilyeneket szerencsére bármelyik évszakban találunk, a csirke ugyanis remekül alkalmazkodik a szezonális hozzávalókhoz. Most egy igaz őszi egytál következik, amiben olyan ízek egészítik ki a csirkét, mint az édesburgonya, a kelbimbó és az alma. Íme:

Őszies csirkés egytál, zöldségekkel

Hozzávalók:

4 adaghoz

• 1 nagyobb édesburgonya, felkockázva
• 450 g kelbimbó, felekbe vágva
• 2 alma, felszeletelve
• 4 csirkecomb, a bőrével együtt
• 4 ek. olívaolaj
• só, bors
• 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
• 1 ek. friss rozmaring
• 2 ek. friss kakukkfű

Elkészítés:

1.  Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
2. Egy nagy tepsire szórd rá az édesburgonya kockákat, a kelbimbót, az almát, majd a tetejére a csirkét. Locsold meg olívaolajjal, sózd, borsozd, majd tedd hozzá a fokhagymát és a fűszereket is.
3. 30 percig süsd. Ha szükséges, a végén kapcsolj grillfokozatra és süsd további 5-10 percen át. Jó étvágyat!

Forrás: Goodful