Gasztro

2 isteni melegszendvics – a tökéletes gyors vacsora

Gyors, meleg és nagyon-nagyon finom: szinte minden melegszendvicsre igaz ez, nem véletlen, hogy a hűvösebb őszi estéken egyre gyakrabban kerül az asztalra. Hoztunk is két isteni melegszendvics-receptet, amit érdemes már most kipróbálni, majd újra és újra elkészíteni az ősszel/télen.

 

Welsh rarebit Jamie-módra

Hozzávalók 4 szelethez:

  • bors
  • 2 db tojássárgája
  • 4 nagy szelet fehér kenyér
  • 1 kk. mustár
  • 150 g krémsajt
  • 4 ek. csilis lekvár
  • 100 g reszelt cheddar sajt
  • Worcester-szósz
Kategóriavacsora
Elkészítési idő15 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A krémsajthoz hozzáadjuk a mustárt és a tojássárgáját, és alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a reszelt cheddar sajtot, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.

Megpirítjuk a kenyerek mindkét oldalát, (vékonyan megkenjük a csililekvárral), és rákenjük a szendvicskrémet.

Addig grillezzük, amíg megolvad a krém, és enyhén bugyogni kezd. Ha kész, tányérokra tesszük, késheggyel berácsozzuk a tetejét és Worcester-szósszal locsoljuk meg.

 

Kalóriabomba édesszájúaknak – melegszendvics

Hozzávalók:

  • 1 db banán
  • pár szelet kalács
  • 1-2 evőkanál Nutella
  • 1 evőkanál szeletelt mandula
Kategóriareggeli
Elkészítési idő15 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A kalácsot vékony szeletekre vágjuk, a banánt felszeleteljük. A kalácsszeleteket megkenjük Nutellával, ráhelyezzük a banánkarikákat, és szeletelt mandulával szórjuk meg. Két megpakolt kalácsszeletet összefordítunk, és szendvicssütőben megsütjük.

 

 

 

 

 

Még több melegszendvics az NLCafén:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top