2017. Augusztus 04.

Gyors vacsora egészségesen: zabpelyhes répafasírt

Ha nem akartok sok időt szánni a vacsora elkészítésére, de jó lenne pizzarendelés helyett mégis inkább valami házi készítésű, egészséges étel, akkor ezt a gyors vacsorát nektek találták ki.

nlc

Van úgy, hogy nemcsak hétvégén van szükség bevált gyors vacsora receptjére, hanem hétvégén is. Ha nálatok is úgy alakult a hétvégi program, hogy már tényleg csak egy gyorsan elkészíthető vacsorára van idő, készítsétek el ezt a zabpelyhes répafasírtot.

Zabpelyhes répafasírt

Hozzávalók:

só
1 gerezd fokhagyma
bors
3 nagy sárgarépa
1 kis fej lila hagyma
3-4 evőkanál zabpehely
mustár

Kategóriavacsora

Elkészítési idő30 perc

Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

Reszelj le 3 nagyobb darab sárgarépát, szórd meg 3-4 evőkanál zabpehellyel, adj hozzá egy kisebb, apróra vágott lila hagymát, 1 gerezd fokhagymát, sót, borsot, mustárt. Lazítsd egy egész tojással és néhány kanál zsemlemorzsával.

Formázz belőle laposabb fasírt golyókat, és kevés olajban süsd ki.