Gasztro

Minden elfoglalt embernek ismernie kell ezt a szuper tojásos-sajtos muffint!

Akár kisgyermekes anyuka, akár elfoglalt üzletasszony vagy (vagy mindkettő), ez a recept igazi jolly joker lesz a sűrű hétköznapokon!

Minden perced be van osztva, így a főzésre nehezen tudsz időt szakítani? Akkor az ilyen receptek életmentő segítséget nyújtanak! A minifrittaták vagy tojásmuffinok most az elfoglalt emberek kedvenc gyors kajái. Ráadásul amellett, hogy pillanatok alatt összedobhatók, táplálóak, és még a diétába is beleférnek. A most következő változatban sajttal, gombával és spenóttal dobhatod fel a tojást. Íme:

Minden elfoglalt embernek ismernie kell ezt a szuper tojásos-sajtos muffint!

 Hozzávalók 12 darabhoz:

  • egy tucat tojás
  • 1/2 tk. só
  • 1 bögre friss vagy fagyasztott spenót
  • 1 bögre vékonyra szelt gomba
  • 1/4 bögre vékonyra szelt újhagyma
  • 2 bögre reszelt sajt

Elkészítés:

  1. Vajjal, vagy kókuszolajjal kend ki a muffinformát.
  2. A 12 muffinformában egyenlően oszd el a hagymát, a spenótot, a gombát és a sajtot.
  3. A felvert tojással öntsd fel a formákat.
  4. 170 fokos sütőben 25 percig süsd. Ha beleszúrsz egy pálcikát, simán kell kijönnie a muffinokból.
  5. Hagyd kihűlni. Fogyaszd azonnal, de légmentes tartóban hűtőben egy hétig, mélyhűtőben akár egy hónapig tárolhatod!

Forrás: Popsugar

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top