Gasztro

Készítsd el chips helyett ezt a szuperegészséges és finom ropogtatnivalót!

Ha egyszer elkészíted ezeket a mennyei parmezános cukkinikarikákat, többet gondolni sem fogsz a bolti chipsekre!

 A nyáresti partik vagy a meccsnézések csak úgy kiáltanak valami ropogtatnivalóért. De ne érd be a boltban kapható zacskós chipsekkel! Otthon, saját magad, sokkal finomabb, egészségesebb és diétásabb harapnivalót is készíthetsz. Most mutatunk egy olyan cukkinichipsreceptet, ami új szintre emeli a chips fogalmát!

Készítsd el chips helyett ezt a szuperegészséges és finom ropogtatnivalót!

 Hozzávalók:

  • 2-3 cukkini
  • 2 bögre zsemlemorzsa
  • 3/4 bögre parmezán
  • 1/3 bögre felaprított, friss bazsalikom
  • 1 ek. fokhagymapor
  • 1/2 tk. só
  • 1 tk. bors
  • 1 és 1/2 tk. pirospaprika-pehely
  • 2 tojás

A szószhoz:

  • 1/3 bögre majonéz
  • 1 ek. citromlé
  • 1 ek. fokhagymapor
  • 1/2 tk. só
  • 1 tk. bors

Elkészítés:

  1.  A cukkinit vágd karikákra.
  2. A tojásokat verd fel, a többi hozzávalót pedig, amiből a panír lesz, keverd össze.
  3. Forgasd át a cukkinikarikákat a tojásban, majd a panírban.
  4. 230 fokos sütőben 15-20 percig süsd (félidőben fordítsd meg) őket.
  5. A szósz hozzávalóival nincs más dolgod, mint simára keverni őket, és már kezdődhet is a ropogtatás!

Forrás: BuzzFeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top