Gasztro

Gyors vacsora: sonkás makarónisaláta

Mai gyors vacsoránk igazi túlélőfogás. Nem kell hozzá semmi különös, villámgyorsan elkészül, és még a gyerekek is szívesen megeszik. Ennél több nem is kell!

Sonkás makarónisaláta

Hozzávalók:

  • 300 g makaróni
  • 200 g sonka
  • ketchup
  • 100 g csemege uborka
  • 2 dl majonéz
  • 1 db citrom
  • petrezselyemzöld
  • őrölt bors
  • 1 dl tejföl
  • 50 g paradicsompaprika
Kategóriavacsora
Elkészítési idő20 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A sonkát és a csemegeuborkát csíkokra, a paradicsompaprikát apróra vágjuk.

A makarónit sós vízben a szokottnál kicsit keményebbre főzzük. Leszűrjük, hideg víz alatt lehűtjük, majd 5-6 cm hosszú darabokra vágjuk.

A majonézt elkeverjük a tejföllel, a ketchuppal, a paradicsompaprikával, sózzuk, borsozzuk, majd óvatosan összekeverjük a makarónival. Tálaláskor citromkarikával és petrezselyemlevelekkel díszítjük.

 

Még több gyors vacsora receptje az NLC-n:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top