Mit főzzek ma vacsira? Grillezz gomolyát!

Gyors és egyszerű, mégis különleges és könnyű vacsora. Nem kalóriabomba, de az ízlelőbimbóink hálásak lesznek érte.

nlc

Póréhagymás grillezett gomolya

Hozzávalók 4 személyre:

1 szál póréhagyma
40 dkg gomolya sajt
12 levél bazsalikom
5 dl tejföl
só
1 kisebb csokor snidling

Elkészítése:

A póréhagymát hosszanti irányba félbevágjuk, jól megmossuk, lobogva forró vízben 1-2 perc alatt leforrázzuk, majd lecsepegtetjük. A sajtot feldaraboljuk, bazsalikomlevelet teszünk rá, majd körbetekerjük egy-egy darab póréhagymával. Forró serpenyőben mindkét oldalát meggrillezzük. Tálaláskor snidlinges tejfölt adhatunk hozzá.