Kata főz: bárány húsvétra

Kövess minket a facebookon!

f Ajánlom
Húsvétkor kedvelt fogás a bárány, de nagyon nem mindegy, hogyan készítjük el, hogy igazán finom legyen. Angyalosy Kata most mutat egy különösen ízletes receptet.

Angyalosy Kata

Ha valaki olyan szerencsés helyzetbe kerül, hogy a francia–német határ közelében él húsz évet, az a levegővel szívja magába a gasztronómia szeretetét. Kata megannyi főzőkurzus után, Michelin-csillagos séfektől ellesett trükkökkel a kuktafazekában tért haza három évvel ezelőtt. Innen pedig csak egy lépés volt, hogy valóra váltsa álmát, és megnyissa saját lakáséttermét. Azóta pedig a gasztronómia tölti ki a mindennapjait, szentül hisz a fűszerek hatalmában és a minőségi alapanyagok fontosságában. Folyamatosan próbál valami újat kitalálni, legyen szó akár rántott húsról, akár bonyolultabb fogásról, egy biztos, nála mindig kerül valamilyen trükk is a tányérra.
Olvass tovább

Hozzászólások

kivi39 2014-05-05 12:19

Évek óta így van és még mindig van, aki nem tudja???!!! A cikkekből úgy lesz topik, ha valaki hozzászól. Ha én most találok egy 5 évvel ezelőtti cikket és hozzászólok, akkor az mai topikként fog megnyílni. De ettől még a cikk ősrégi marad.

Maja Sager 2014-05-05 09:35

Az nlc-n meg a mai dátum van????

kivi39 2014-05-05 09:30

A cikk még húsvét előtt íródott.

Maja Sager 2014-05-05 09:27

Jőgő húsvétra???? Mintha már elmúlt volna az idei.......:D

Dren585 2014-05-05 02:08

Kedves Kata! Nagyon guszta ez a báránysült. Csak azt szeretném megkérdezni, hogy mennyi zsemlemorzsát használsz a fűszeres bundához, mert ez kimaradt a videóból, vagyis én többször is megnéztem, de nem hallottam!?:)

Nők Lapja Cafe 2014-05-05 02:08

Húsvétkor kedvelt fogás a bárány, de nagyon nem mindegy, hogyan készítjük el, hogy igazán finom legyen. Angyalosy Kata most mutat egy különösen ízletes receptet.


Nők Lapja Café: Kata főz: bárány húsvétra