2013. Június 27.

Csináld magad: házi sörkoktél

Az ízesített söröknek óriási sikerük van mostanság, s bár egyszerűbb leemelni egy üveggel a polcról, otthon sokkal finomabbakat – és ütősebbeket – készíthetünk. Íme pár recept!

czv

Sör gyümölccsel

Hozzávalók 2 pohár italhoz:

2 db citrom leve
6 cl cukorszirup
1 üveg pirosbogyós-ízű sör (pl. málnás, epres, meggyes) sör
néhány szem szeder
12 cl gin
néhány szem cseresznye

Kategóriadesszert

Elkészítési idő5 perc

Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

Magozd ki a cseresznyét, tedd a szederrel együtt egy shakerbe, törd össze törőfával vagy egy nagy kanállal, majd add hozzá a gint, a citromlevet és a cukorszirupot. Tegyél hozzá jeget, és rázd össze! Öntsd koktélpohárba, öntsd fel a sörrel és díszítsd gyümölcsökkel!

Egy csepp Mexikó

Hozzávalók 2 pohár koktélhoz:

2 teáskanál (tengeri) só
3 db lime leve
3 cl cukorszirup
1 csipet cayenne bors
12 cl tequila
3 cl triple sec
1 üveg Coronita
3 cl grépfrútüdítő

Kategóriadesszert

Elkészítési idő5 perc

Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

Tedd a sót egy kistányérra, keverd össze a borssal, egy szelet lime-mal kend be a hűtött pohár szélét, mártsd a sóba a pohár peremét. A lime-levet, a tequilát, a triple secet, az üdítőt és a cukorszirupot öntsd a shakerbe, adj hozzá jeget, majd jól rázd össze! Öntsd pohárba, öntsd fel sörrel, és lime-karikával díszítsd!

Búzasörös koktél

Hozzávalók 2 pohár sörkoktélhoz:

2 db citrom leve
6 cl cukorszirup
12 cl gin
1 üveg búzasör
2 db, díszítéshez cseresznye
ízlés szerint jégkása

Kategóriadesszert

Elkészítési idő5 perc

Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

Öntsd a gint, a citromlevet, a cukorszirupot egy shakerbe, tégy bele jeget, és rázd 10 másodpercig. Két pohárba tégy jégkását, öntsd rá az alkoholos mixtúrát, majd öntsd fel sörrel! Cseresznyével díszítsd!

Narancssör

Hozzávalók 2 pohár koktélhoz:

3 db narancs leve
2 üveg búzasör

Kategóriadesszert

Elkészítési idő2 perc

Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

Hűtsd be két poharat, öntsd a narancslevet a poharakba, öntsd fel sörrel és cheers!

Bourbonos sör

Hozzávalók 2 pohár koktélhoz:

2 db citrom leve
1 üveg (világos) sör
12 cl bourbon whiskey
6 cl juharfaszirup
pár csepp Angostura bitter

Kategóriadesszert

Elkészítési idő5 perc

Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A bourbont, a juharfaszirupot, a citromlevet és az Angostura bittert öntsd egy shakerbe, adj hozzá jeget, majd rázd jól össze. Öntsd söröskorsóba, és öntsd fel sörrel!