Gasztro

A világ leghíresebb sütireceptje

Ki más birtokolhatná, mint az amerikai háziasszonyok első számú kedvence, Michelle Obama, aki maga is több alkalommal kampányolt már az egészséges konyha és a házi készítésű sütemények mellett.

A recept az amerikai Family Circle magazinban jelent meg, amely korábban már többször lehozott recepteket az aktuális first ladyktől. Így került napvilágra például Barbara Bush csokis vagy Hillary Clinton mogyorós sütijének receptje. Most pedig az egészséges táplálkozás elkötelezett híve, Michelle Obama osztotta meg meglehetősen cukros és kalóriadús receptjét.

A világ leghíresebb sütireceptje

Hozzávalók kb. 10-12 darabhoz:

  • 2 és 1/4 csésze liszt
  • 2 csésze (durvára vágott, lehet még mandula) mogyoró
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csésze (apróra vágott, fehér, ét esetleg mentás) csokoládé
  • 1 csésze (sótlan) vaj
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál só
  • 3/4 csésze cukor
  • 3/4 csésze barnacukor
Kategóriadesszert
Elkészítési idő20 perc
Nehézségi szintközepes

Elkészítés

(1 csésze kb. 2,5 deciliter)

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra! Egy kis edényben keverjük össze a sót a sütőporral, majd egy nagyobb tálban a vajat, a kristály- és a barna cukrot, valamint a vaníliás cukrot keverjük ki habosra. Adjuk hozzá a tojásokat, majd keverjük bele a lisztet és a magvakat. Ha megvagyunk, akkor kanalazzunk kis halmokat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd lapítsuk ki a halmokat. 10-12 perc alatt süssük aranybarnára, majd 5 perc pihentetés után szedjük fel őket. Dobozba téve 1-2 hétig is elállnak. 

A világ leghíresebb sütireceptje
A világ leghíresebb sütireceptje

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top