Új trend: egy zacskóban fagyaszd az egész menüt!

Megosztás
 
Még több megosztás ▾
Honnan máshonnan indulna a vadonatúj hóbort, mint Amerikából? De ez legalább nem teljesen értelmetlen ötlet.
2012. 08. 28. Gasztro rovat 
Új trend: egy zacskóban fagyaszd az egész menütAz alapötlet egyébként nem rossz, az egyetlen hibája, hogy kivétel nélkül egytálételekhez használható. A mozgalmat olyan háziasszonyok indították útjára, akik szeretnének minden nap valamilyen frissen főtt, tartósítószerektől mentes vacsorát feltálalni, de a napi teendők mellett már nem jut idejük piacra menni, vagy hosszan bíbelődni az alapanyagok előkészítésével.

Ezért a mélyhűtő kapacitástól függően bevásárolnak 1-2 hétre előre, majd az alapanyagokat feldarabolják, és a fogásokat a fűszerekkel együtt zacskókba teszik. A felengedés során pedig a húsok szépen bepácolódnak. Arra kell csupán figyelni, hogy a zacskóba olyan ételek hozzávalói kerüljenek, amelyeknek a főzési ideje nagyjából megegyezik. Amennyiben nagyon eltérő, a hosszabb főzési időt igénylő alapanyagokat érdemes egy kicsit elősütni. Valamint paradicsomos ételekhez érdemes a szószt  előre megfőzni, és úgy kiadagolni, különböző zöldségekkel és húsokkal.

Új trend: egy zacskóban fagyaszd az egész menüt

Mi simán összezárnánk csirkecombot szalonnakockákkal, rozmaringgal, hagymával és borral, és tepsiben sütnénk készre. De a csirkemáj, mustár, olívaolaj és kakukkfű sem rossz párosítás.

Te szoktál így fagyasztani?

Fotók forrása: http://melissafallistestkitchen.blogspot.hu, http://lovingmynest.com
Címkék: vacsora, menü, mélyhűtés
Legfrissebb a címlapról:
Mennyire szereted magad? Teszteld!
Kapcsolódó hozzászólások
Ehhez a cikkhez még nem érkezett hozzászólás
Tévhitek helyett... Facebook lájkok száma8

Tévhitek helyett...

Öntsünk tiszta tejet a pohárba, beszéljünk az ESL dobozos tejről

Nyereményjáték Alveola

Alveola

Megnyerheted az Alveola ajándékát, a 3 db Cuisinart mini robotgépek egyikét!

Játszom
Nyereményjáték Orbit

Orbit

Nyerj egy évre elegendő Orbit Bubblemint rágót és egy rágó adagolót!

Játszom

Címlapon

Legjobbak

VV6: Zsófi letépte Aurelióról a ruhát – videó

VV6: Zsófi letépte Aurelióról a ruhát

Bevodkázott a cuki lány.
Facebook lájkok száma
Együk, vagy ne együk?  10 tévhit az étkezésben

10 tévhit az étkezésben

Ehetünk-e tojást, vagy inkább korlátozzuk a...
Facebook lájkok száma
Sztárénekesek vintage reklámokban

Sztárénekesek vintage reklámokban

A napjainkban egyre divatosabb stílusból a hírességek...
Facebook lájkok száma
Állatkertbe vitték Katalinék György herceget – tündéri fotók!

Állatkertbe vitték Katalinék György herceget

Húsvéti nyúl helyett erszényesnyulat „kapott” a...
Facebook lájkok száma
Így hasznosítsd a maradék kalácsot!

Így hasznosítsd a maradék kalácsot!

Ételt márpedig nem dobunk ki!
Facebook lájkok száma
Babát vár Tila Tequila

Babát vár Tila Tequila

Megmutatta kismamapocakját a biszex valóságshow-sztár.
Facebook lájkok száma
Rókákkal barátkozik a húszéves természetfotós

Rókákkal barátkozik a húszéves természetfotós

Egy fiatal finn srác könyvtár vagy kocsma helyett az...
Facebook lájkok száma
3 generáció, 1 kérdés: Mit jelent számodra a húsvét?

3 generáció, 1 kérdés: Húsvét

Anya, lány és unoka
Facebook lájkok száma

Programok húsvétvasárnapra

A háromnapos hétvége számtalan izgalmas programmal...
Facebook lájkok száma
Erre jó a nedves vécépapír

Erre jó a nedves vécépapír

A nedves toalettpapír használata közel sem annyira...
Facebook lájkok száma

Legtöbbet megosztott cikkek

Cukiság: egymással csacsogó macskák

Cukiság: egymással csacsogó macskák

Amikor egymás között vannak a cicák…
Facebook lájkok száma144
3D nyomtatás: naponta 10 házat lehet kinyomtatni

3D nyomtatás: naponta 10 házat lehet kinyomtatni

Gyors és környezetkímélő megoldás.
Facebook lájkok száma81
Kiakadtak a netezők Ördög Nóra ruháján

Kiakadtak a netezők Ördög Nóra ruháján

Nem voltak megelégedve a stylist aznapi döntésével.
Facebook lájkok száma49 Hozzászólások száma20
Uniós döntés: az akácon kívül mi van még veszélyben?

Uniós döntés: az akácon kívül mi van még veszélyben?

Szerdán megszavazta az Európai Parlament azt a...
Facebook lájkok száma37 Hozzászólások száma10
Vekerdy: kell a házi feladat vagy sem?

Házi feladat

Mit kell csinálni a „nemszeretem” dolgokkal? Dr....
Facebook lájkok száma36
Életeket mentene meg a bringázás elterjesztése

Életeket mentene meg a bringázás elterjesztése

Sőt új munkahelyeket is létrehozna.
Facebook lájkok száma33 Hozzászólások száma78
Fergeteges fotók: a mesehősök köztünk élnek

Fergeteges fotók: a mesehősök köztünk élnek

Az utca embere mint rajzfilmkarakter. Nem hiszel majd...
Facebook lájkok száma29
Cuki fotó: óriás wombattal barátkozik György herceg

Cuki fotó: óriás wombattal barátkozik György herceg

Ausztráliai körútjuk során Sydney-ben a hercegi párt a...
Facebook lájkok száma23 Hozzászólások száma42

© 2014 NLC - Nők lapja café. sanoma média budapest zrt. Minden jog fenntartva | impresszum | médiaajánlat | közönségszolgálat | felhasználási feltételek | adatvédelem