hírlevélRegisztráció regisztráció Regisztráció bejelentkezés Bejelentkezés
Horoszkóp Játék Nyerj! Kalkulátor Képeslap Galéria Cafeblog Megsúgom Itélőszék Válaszkereső Fórum Fotókönyv Párkereső Nők Lapja Álláskereső Sülvefőve Akciók Smink CaféTv
Nők Lapja Café » Gasztro

Új trend: egy zacskóban fagyaszd az egész menüt!

 
Nők Lapja Cafe  -   2012. 08. 28. - 09:25
Honnan máshonnan indulna a vadonatúj hóbort, mint Amerikából? De ez legalább nem teljesen értelmetlen ötlet.
Címkék: vacsora, menü, mélyhűtés
Új trend: egy zacskóban fagyaszd az egész menütAz alapötlet egyébként nem rossz, az egyetlen hibája, hogy kivétel nélkül egytálételekhez használható. A mozgalmat olyan háziasszonyok indították útjára, akik szeretnének minden nap valamilyen frissen főtt, tartósítószerektől mentes vacsorát feltálalni, de a napi teendők mellett már nem jut idejük piacra menni, vagy hosszan bíbelődni az alapanyagok előkészítésével.

Ezért a mélyhűtő kapacitástól függően bevásárolnak 1-2 hétre előre, majd az alapanyagokat feldarabolják, és a fogásokat a fűszerekkel együtt zacskókba teszik. A felengedés során pedig a húsok szépen bepácolódnak. Arra kell csupán figyelni, hogy a zacskóba olyan ételek hozzávalói kerüljenek, amelyeknek a főzési ideje nagyjából megegyezik. Amennyiben nagyon eltérő, a hosszabb főzési időt igénylő alapanyagokat érdemes egy kicsit elősütni. Valamint paradicsomos ételekhez érdemes a szószt  előre megfőzni, és úgy kiadagolni, különböző zöldségekkel és húsokkal.

Új trend: egy zacskóban fagyaszd az egész menüt

Mi simán összezárnánk csirkecombot szalonnakockákkal, rozmaringgal, hagymával és borral, és tepsiben sütnénk készre. De a csirkemáj, mustár, olívaolaj és kakukkfű sem rossz párosítás.

Te szoktál így fagyasztani?

Fotók forrása: http://melissafallistestkitchen.blogspot.hu, http://lovingmynest.com

Szponzorált hirdetések


Legfrissebb a címlapról:
Ventilátor járt a buldognak a kutyakiállításon
Ajánlott oldalak: Divattrend, Milánó, Ingatlan trend, Vőlegény

Kapcsolódó cikkek

Szponzorált hirdetések

Kapcsolódó hozzászólások
Ehhez a cikkhez még nem érkezett hozzászólás
Belépés

Hirdetés Gasztro

A Lidl grillmester tanácsait követve csak jó sülhet ki a nyári grillparty-ból

A Lidl grillmester tanácsait követve csak jó sülhet ki a nyári grillparty-ból

Bár a grillezést sokan férfias foglalatosságnak tartják, a kerti sütögetés az egész család számára izgalmas és szórakoztató tevékenység lehet. Mire figyeljen oda feltétlenül, hogy a kerti sütögetés valóban csak a finom ételekről és a kikapcsolódásról szóljon? »

Viwa

Kérdőív: VIWA

Nyerj VIWA vitaminvizet, vagy egy félévre szóló „Best of zsírégető" menü ételkiszállítást (napi 3x-i étkezés) a Gastroyaltól! 

Sorsolás: 2013-05-30


Receptkereső
20 perc alatt megvan
Gyorslinkek

© 2013 NLC - Nők lapja café. sanoma média budapest zrt. Minden jog fenntartva | impresszum | médiaajánlat | közönségszolgálat | felhasználási feltételek | adatvédelem