További friss hírek

A gasztroblogok egyik legjobbja: Csak a Puffin

A gasztroblogok egyik legjobbja: Csak a Puffin

Csak a Puffin neve ismerős lehet azoknak, akik lelkesen lubickolnak a gasztronómia világában. A gasztroblogger most a blogok versenyén, a Goldenblogon első helyezett lett a közönségszavazáson, és nyolcadik a zsűri voksolásán. Kikérdeztük...

Mit főzzek ma vacsira? Sültcékla-salátát

Mit főzzek ma vacsira? Sültcékla-salátát

Céklaszezonban ne hagyjuk ki egy héten legalább egyszer a céklás ételeket. Vacsorára például tökéletes lehet ez a könnyű, gránátalmás verzió.

Elképesztően bizarr képek egy kínai hipermarketből

Elképesztően bizarr képek egy kínai hipermarketből

Csodáld meg velünk a kínai Walmart furcsa portékáit! Ezek a dolgok teljesen normálisak sok ázsiai országban, ami sokkhatás lehet azoknak, akik az Egyesült Államokban leértékelt fogkrémre vadásznak a Walmart polcain, de az európai szem is...

Bántalmazzák a kuktákat az éttermi konyhákon

Az éttermi konyhákban tapasztalható erőszak ellen emeltek szót francia séfek: felhívásukban arra figyelmeztetnek, hogy a "szakmához méltatlan" a segítők bántalmazása.

Mit főzzek ma vacsira? Sonkás batyut

Mit főzzek ma vacsira? Sonkás batyut

A batyu azért jó választás vacsorára, mert ha marad, akkor tízóraira is bevethető másnap. Ne riasszon el az sem, hogy a tésztát saját kezűleg kell csinálni, abszolút megéri azt a plusz 10 percet, amit rászánsz majd.

Mit főzzek ma vacsira? Tökéletes bolognait

Mit főzzek ma vacsira? Tökéletes bolognait

Néha vissza kell térni azokhoz a jól ismert receptekhez, amiket még anyáinktól tanultunk. Ilyen a bolognai spagetti is, de nézzük meg, hogyan kell ezt tökéletesen elkészíteni.

Gasztronómiai okokból halhatnak ki halfajok

Új halfajok kerültek fel a legveszélyeztetettebbek listájára.

Mennyei és egyszerű: kefires bögrés palacsinta

Mennyei és egyszerű: kefires bögrés palacsinta

Könnyed, puha, kefires palacsinta, amiből nem lehet eleget sütni.

Szabotálták Gordon Ramsay éttermének megnyitóját

A híres sztárszakács új éttermet nyitott múlt hétvégén Londonban, ám valaki vagy valakik szabotálták a megnyitót. Ramsay egy rivális szakácsra gyanakszik.

Vaníliás cukor kevesebb, mint 10 forintért!

Vaníliás cukor kevesebb, mint 10 forintért!

Te mit teszel a sütikbe? Vaníliás cukrot vagy vanillin cukrot? Tudod, mi a különbség? Bloggerünk elárulja, sőt azt is, hogyan készíthetsz vaníliás cukrot olcsón!

Milyen édességet ettél régen és ma?

Nosztalgiával gondolok a fiatalkoromra, édességevés szempontjából legalábbis mindenképp. Akkor még, a 90-es években nem is ismertem az egészséges édesség fogalmát, csak ettem, ami szerintem finom volt.

Mit főzzek ma vacsira? Kéksajtos csirkemellet

Mit főzzek ma vacsira? Kéksajtos csirkemellet

Bármilyen furcsán is hangozhat elsőre, a kéksajt és a sütőtök édessége jól összeillik a sült csirkemellel. Ráadásul egy félóra alatt kész is van.

Mit főzzek ma vacsira? Kókusztejes tököt

Mit főzzek ma vacsira? Kókusztejes tököt

Ha még nem próbálkoztál a kókusztejjel, akkor épp itt az ideje, pláne a sütőtök szezonjában.

Csokoládéhiány jöhet 2020-ra

Csokoládéhiány jöhet 2020-ra

A csokifüggők kezdhetnek aggódni.

Csokoládés kuglóf mogyorós karamellszósszal

Csokoládés kuglóf mogyorós karamellszósszal

Hideg és borús az idő, mi kell a jobb hangulathoz? Mit szólnál egy szép és ráadásul nagyon finom süteményhez?

Hat trükk, ami megoldja egy csomó problémádat

Pofonegyszerű praktikákat mutatunk, amelyekkel megkönnyítheted a saját életedet.

10 cuki teatojás – mindegyik kell nekünk

Nem tudom, hogy a cápásat akarom-e jobban, vagy inkább poliposat. Teatojások újraértelmezve.

Mit főzzek ma ebédre? Sertésszüzet hercegnőburgonyával

Mit főzzek ma ebédre? Sertésszüzet hercegnőburgonyával

A legjobban variálható hozzávalók egyike a krumpli, ezért jöjjön egy különleges, hercegnőburgonyás recept a vasárnapi ebédhez.

Feltalálták a tojásmentes tojást

A szűk ketrecekben szenvedő csirkéket szeretnék megmenteni a tudósok a műtojással.

Mit főzzek ma ebédre? Gyömbéres marharilette-et

Mit főzzek ma ebédre? Gyömbéres marharilette-et

Rillette-et akkor készítek, ha megmarad a konyhában valami finomság. A kedvencem kacsából készül, de csináltam már nyúlból, sertéstarjából vagy borjúnyelvből is. Most pedig marhapofából kerül terítékre.

Rekordméretű szarvasgombát találtak

Rekordméretű szarvasgombát találtak

Rekordméretű, majdnem 1,5 kilogrammos fehér szarvasgombát találtak az olaszországi Molise tartomány Campobasso városa melletti erdőben. A gigantikus gomba szombat este egy jótékonysági vacsora „főszereplője” lesz Bolognában.

Mit főzzek ma vacsira? Almás nudlit

Mit főzzek ma vacsira? Almás nudlit

A mai nudlis vacsora édesen az igazi, jó gazdagon nyakon öntve fahéjas vaníliaöntettel.

Csokis kaland: süsd meg az ország cukormentes tortáját!

Csokis kaland: süsd meg az ország cukormentes tortáját!

Minden van benne, ami egy csúcsszuper csokitortához kell, csak éppen cukor nincs. Itt az ország cukormentes tortájának a receptje.

Gigatojást tojt egy tolnai tyúk

Óriási tojást tojt a zombai Szameth Gyuláék egyik vörös tyúkja: 79 milliméter hosszú, 52 milliméter az átmérője és 125 gramm a súlya – írja a Tolnai Népújság.