További friss hírek

Kata főz: így készül a konfitált kacsa

A konfitálás sokkal egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk, a lényege annyi, hogy finoman gyöngyöző zsírban főzzük a húst. Így lehet például karácsonyra omlós kacsánk. Kata megmutatja, hogy is néz ez ki.

Mit főzzek ma ebédre? Afrikai harcsát fehérborban

Mit főzzek ma ebédre? Afrikai harcsát fehérborban

Az afrikai harcsa hazánkban az utóbbi években került nagyobb mennyiségben a piacra. Húsa kemény, könnyen feldolgozható, és akit esetleg zavar a „halíz”, az is nyugodtan fogyaszthatja. Szinte minden halétel elkészíthető belőle.

Aranypor van a világ legdrágább kenyerében

Aranypor van a világ legdrágább kenyerében

És igen, meg lehet enni.

Mit főzzek ma vacsira? Fasírtot muffinsütőben

Mit főzzek ma vacsira? Fasírtot muffinsütőben

A fasírt nem nagy ördöngösség, de ha még egyszerűsíthetjük a saját dolgunkat, miért ne tennénk meg. Muffinsütőben sokkal gyorsabban és kevesebb zsiradékkal tudjuk elkészíteni.

Napi 100 kávét iszik egy nő

Napi 100 kávét iszik egy nő

Szerinte ez egészséges.

Így készítsd el a törökök töltött lepényét

Így készítsd el a törökök töltött lepényét

Aki evett már gözlemét, az megerősíthet engem, hogy ha egyszer kóstoltad, akkor örök szerelemmé válhat. Próbáld ki te is ezt a csodás török töltött lepényt!

Idén biztonságosabb lesz a karácsony

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal koordinálásával zajlik idén is a karácsonyi szezonális élelmiszerek biztonságának vizsgálata, az eddigi tapasztalatok kedvezőbbek a tavalyiaknál.

Mit főzzek ma vacsira? Csicseriborsó-főzeléket

Mit főzzek ma vacsira? Csicseriborsó-főzeléket

Egy kis előkészületet igényel a mai vacsora: a csicseriborsót ajánlatos beáztatni főzés előtt, de annál nagyobb élmény lesz aztán elfogyasztani.

Nutellás-csokis karácsonyi keksz

Nutellás-csokis karácsonyi keksz

Még szerencse, hogy jönnek az ünnepek, lehet ilyen vad dolgokat is művelni. Nem elég, hogy keksz, nem elég, hogy csokis, de nyomtam közé még egy kis nutellát is. Csak a biztonság kedvéért. Felér egy kisebb szelet tortával. Ha szépen celofántasakba...

Angelina Jolie-nak nem való a főzés

Angelina Jolie-nak nem való a főzés

Ám akad olyan a családjában, aki kimondottan szeret a konyhában szorgoskodni.

Mit főzzek ma vacsira? Sonkás rakott karfiolt

Mit főzzek ma vacsira? Sonkás rakott karfiolt

Az egyszerűbb néha jobb alapon ma készítsünk egy nem túl bonyolult, könnyű vacsorát, az egész család örömére.

Évi 104 üveg ketchupöt fogyaszt el a ketchupmániás nő

Évi 104 üveg ketchupöt fogyaszt el a ketchupmániás nő

A karácsonyi menüt is alaposan meglocsolja ketchuppel.

Bundás kóla és ketreces körte

Bundás kóla és ketreces körte

Különleges desszert, ami akár az ünnepekre is tökéletes. Próbáld ki te is, bloggerünk segít!

Mit főzzek ma vacsira? Mandulás-zöldbabos karajt

Mit főzzek ma vacsira? Mandulás-zöldbabos karajt

Nem kifejezetten gyors vacsora, szánjunk rá legalább egy órát, de a végeredmény abszolút megéri a fáradságot.

Mit főzzek ma vacsira? Sült paprikás csirkecsíkokat

Mit főzzek ma vacsira? Sült paprikás csirkecsíkokat

A csirke hálás vacsoraalapanyag, gyorsan elkészül, és ha köret nélkül esszük, a nadrágméretünk sincs tőle veszélyben.

A diós bejglin túl: sósak, édesek, levesek dióval

A diós bejglin túl: sósak, édesek, levesek dióval

A dió jellemzően az a hozzávaló, amit szinte bármilyen ételben szívesen látunk, ...

Egészséges nasi: 3 perces mogyorós golyócskák

Egészséges nasi: 3 perces mogyorós golyócskák

Azért a rengeteg isler, linzer és mézes süti mellett, amit mostanában megeszünk, kell néha olyan nass is, ami egészséges hozzávalóival kicsit helyreállítja lelkiismeretünk felborult egyensúlyát. Ez a mogyorós golyó pont ilyen. Cukor-, liszt-...

Belgium magának akarja a sült krumplit

Belgium magának akarja a sült krumplit

Az UNESCO-hoz fordultak.

Csokialagút sütés nélkül

Csokialagút sütés nélkül

Nem kell sütni, és az összeállítása is kb. 10 perc. Aztán pihen egy kicsit a mélyhűtőben és a hűtőben, és már szervírozhatjuk is! Olvadós csokialagút, belül ropogós ostyadarabokkal.

Gyors és finom: bögrés sütik mandulával és kókusszal

Gyors és finom: bögrés sütik mandulával és kókusszal

Bögrés sütiből soha nem elég! Hoztunk is két egyszerűen, gyorsan elkészíthető finomságot, amivel egy borús decemberi napot is feldobhatunk.

Mit főzzek ma ebédre? Svéd húsgolyót

Mit főzzek ma ebédre? Svéd húsgolyót

Ne menj az IKEA-ba, őrület van karácsony előtt mindig, inkább készítsd el otthon ebédre a svéd húsgolyós finomságot.

Mit főzzek ma vacsira? Citromfüves pesztós bármit

Mit főzzek ma vacsira? Citromfüves pesztós bármit

A pesztóban az a zseniális, hogy egy csomó jó ételhez felhasználhatjuk: halakra, csirkékre, tésztára, grillezett zöldségekre, szendvicsekbe is izgalmas lehet a citromfűalapú pesztó.

Itt az igazi svéd ropogós gyömbéres keksz receptje!

Itt az igazi svéd ropogós gyömbéres keksz receptje!

Igen, végre… sikerült reprodukálni az igazi pepparkakort, azaz a mindenki számára jól ismert vékony, ropogós, gyömbéres kekszet. Próbáld ki te is!

Csajos saláta hűvösebb napokra

Csajos saláta hűvösebb napokra

Van benne minden jó, ami a női szervezetnek kell! Az univerzális rostban gazdag ...