További friss hírek

Gyors ebéd: hagymás-szalonnás rakott krumpli

Gyors ebéd: hagymás-szalonnás rakott krumpli

A hagyma kihagyhatatlan a legtöbb húsos vagy zöldséges ételből, de mindig csak afféle mellékes hozzávaló, sosem főszereplő. A mai ebédnél azonban előtérbe kerül.

Gyors ebéd: zöldséges-csirkés rétes

Gyors ebéd: zöldséges-csirkés rétes

Gyors, tényleg 30 perces ebédünk lesz, ha kész réteslapokkal dolgozunk.

Gyors vacsora: szalonnás-káposztás tészta

Gyors vacsora: szalonnás-káposztás tészta

A káposztás tészta teljesen új megvilágításba kerül, ha így készítjük el, szalonnásan és savanyú káposztával. Ez már rég túl van az iskolai menzán megismert unalmas recepten.

Ahol már vegán menüt kínálnak az iskolában

Ahol már vegán menüt kínálnak az iskolában

Sajnos ez még nem Magyarország, hanem Amerika. A magtól az asztalig – ezt a tendenciát szeretnék elérni és propagálni a tengerentúli intézményben. A cél, hogy diákjaik megismerjék a növénytermesztés folyamatát a kerti termeléstől az ételkészítésig.

A konyha ördöge: ma este startol a TV2 új gasztrorealityje

A konyha ördöge: ma este startol a TV2 új gasztrorealityje

Péntek esténként jelentkezik Bereznay Tamás séffel a TV2 új gasztroreality műsora. Tamás kíméletlen kritikája már az első adásban megteszi hatását, a kilátástalan küzdelemben erejét vesztett tulajdonos az első órák után vigasztalni kényszerült...

Diós répasüti bögrésen

Diós répasüti bögrésen

Finom, egyszerűen elkészíthető, különleges süti. Próbáld ki te is!

Macaron Nap: szín- és ízkavalkád március 20-án

Macaron Nap: szín- és ízkavalkád március 20-án

New Yorkban és Párizsban már sok éve rendezik meg a Macaron Napot, amelynek során bemutatkoznak macaront árusító üzletek és számos rendezvényen népszerűsítik ezt a különleges édességet. Magyarországon is lesz idén Macaron Nap.

A perui gasztronómia csúcsa mutatkozik be Budapesten

A perui gasztronómia csúcsa mutatkozik be Budapesten

Magyarországra látogatott Roberto Ortiz, a perui konyha egyik legjobb séfje, a Michelin-csillagos londoni Lima étterem főszakácsa.

Eladó a legendás londoni Gay Hussar étterem Londonban

Eladó a legendás londoni Gay Hussar étterem Londonban

A Guy Hussar, azaz a Vidám huszár egykor a brit baloldali politikusok és újságírók kedvelt találkozóhelye, London ikonikus étterme volt, most eladó.

Tényleg drága az élelmiszer itthon? Európai ármustra, fizetésekkel

Tényleg drága az élelmiszer itthon? Európai ármustra, fizetésekkel

Magyarországon drágák az élelmiszerek. Valóban így van? Készítettem egy összeállítást, melyben 3 ország kiválasztott alapvető élelmiszereinek árát hasonlítottam össze. Nézzük!

Gyors vacsora: kelkáposzta zöldségekkel

Gyors vacsora: kelkáposzta zöldségekkel

Egy könnyű és gyors vacsora, amiben csupa zöldség vár ránk, némi rizzsel dúsítva. Ha vadrizst használunk hozzá inkább, akkor pedig abszolút alakbarát vacsoránk lesz.

220 ezer forintba kerül egy gombóc ebből a fagyiból

220 ezer forintba kerül egy gombóc ebből a fagyiból

Dubai egyik puccos kávézójában árulják a luxusfagylaltot.

Régimódi almás linzer bögrésen

Régimódi almás linzer bögrésen

Puha, omlós tészta fűszeres, almás töltelékkel, no meg egy jó adag porcukorral, hogy még édesebb legyen a napunk tőle. Kell ennél több?

Húsvét 2015: húsvéti kalács csokival bolondítva

Húsvét 2015: húsvéti kalács csokival bolondítva

Húsvéti kalács nélkül márpedig nincs ünnep! De van ám egy jó hírünk: egyáltalán nem olyan bonyolult elkészíteni, mint ahogy sokan gondolják. Most egy pofonegyszerű, isteni csokis változatot mutatunk.

Gluténmentes ételek: egy debreceni családi vállalkozás sikere Londonban

Gluténmentes ételek: egy debreceni családi vállalkozás sikere Londonban

Londonban mutatkozik be egy magyar cég GMO- és gluténmentes élelmiszereivel a brit kiskereskedelmi képviselőknek, valamint a szaksajtónak.

Prémium menükkel jön az Országos Étterem Hét

Prémium menükkel jön az Országos Étterem Hét

A legmagasabb színvonalat képviselő, csúcskategóriájú alapanyagokkal dolgozó éttermek kínálta prémium menükkel is megismerkedhetnek kedvezményes áron a 8. Országos Étterem Hét vendégei március 16. és 22. között.

Idén kevesebb húst ehetünk: jósolnak a gasztrobloggerek

Idén kevesebb húst ehetünk: jósolnak a gasztrobloggerek

A változatosság és a környezetvédelem jegyében előretörhetnek a vegetáriánus ételek, de egyre nagyobb lehet a becsülete a helyben megtermelt, minőségi hozzávalóknak, és a pazarlás is egyre cikibbnek számíthat.

Gyors vacsora: halpogácsa curryvel

Gyors vacsora: halpogácsa curryvel

Majdnem fasírt, majdnem pogácsa, de igazából egyik sem a mai gyors vacsoránk. A curryvel felturbózott hal kisütve csak jó lehet.

Itt a citrusos illatú és ízű tojás!

Itt a citrusos illatú és ízű tojás!

Semmilyen mesterséges anyagot nem adnak hozzá, már eleve így jön ki a tyúkokból.

Magyar siker az egyik legrangosabb európai sörversenyen

Magyar siker az egyik legrangosabb európai sörversenyen

Bronzérmet szerzett a békésszentandrási meggyes az Arany Sörpecsét 2015-ös versenyén Csehországban.

Több mint 3 mázsa halat foglaltak le

Több mint 3 mázsa halat foglaltak le

Több mint 3 mázsa ismeretlen eredetű halat foglalt le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Gyors vacsora: spanyol zöldségleves – gazpacho

Gyors vacsora: spanyol zöldségleves – gazpacho

Egy falatnyi nyarat hozunk ma vacsorára, napsütést varázsolunk az ebédlőasztalra ezzel a zöldséglevessel.

Gyors vacsora: kék sajtos tésztasült póréhagymával

Gyors vacsora: kék sajtos tésztasült póréhagymával

A kék sajt különleges ízvilágot ad az amúgy végtelenül egyszerű gyors vacsorának. Kesernyés ízét nem mindenki kedveli önmagában, de így, összesütve a tésztával tökéletes ízharmóniában lehet részünk.

Védjegyháború: a románoké lesz a kürtőskalács?

Védjegyháború: a románoké lesz a kürtőskalács?

Kik fogják levédetni végre a kürtőskalácsot? Mi, magyarok? A románok? A szlovákok? Az osztrákok?