Nők Lapja Cafe

Gasztro

Étteremteszt: Wasabi

  • Nők Lapja Cafe
  • 2009. 10. 17.

A Wasabi jött, látott és győzött. Több mint négy éve léptek be a magyar piacra, kihasználva a Budán élő japán kolónia igényeit, aztán olyan sikerük lett a magyar vendégek között is, hogy jelenleg már három étteremmel üzemelnek Budapesten, és egy vendéglőjük működik Debrecenben.

Étteremteszt: WasabiA recept egyszerű. Látványosat és jót kell adni. A korábban silánnyal egyenlővé tett „all you can eat” az ő munkásságuknak köszönhetően az én olvasatomban új értelmezést kapott. Arról nem is beszélve, hogy gyermeki lelkesedéssel viseltetek a szalagon kicsiny tálakban szambázó távol-keleti ínyencségek iránt. A hely úgy lett kialakítva, hogy a kínálatot nemcsak a futószalagos svédasztal mellett ülve lehet végigenni, hanem lehetőség van különtermekbe vonulni, ahová a pincérek hordják be azokat az ínyencségeket, amelyeket megkívánunk.

A japán konyha alapkövének számító szusi számomra az abszolút ehető kategóriába tartozik. Érdekes, hogy a barátaimban lévő ellenállást általában az omlettes nigiri törte meg, illetve a színpompás umaki. De ezek mellett nagy sikere van a zöldalma-levesnek, a tápiókagyöngyöket ringató kókuszlevesnek, a rántott ráknak, a thai egytálételeknek. A Wasabi olyan asztaltársaságok számára is alkalmas, ahol a vendégek egy része nem rajong a rizspárnán tálalt nyers halért, hiszen elég széles a választék az európai gyomor számára is könnyen emészthető tésztával, rizzsel körített fűszeres húsokból.

 

A Wasabiban hétköznap délben 3990 forint, hétköznap este és hétvégénként 4990 forint egy tisztes jóllakás.

 

NLC-tipp: érdemes a szalag elejéhez ülni, így mi kezdjük a készlet dézsmálását. Ha elfogyott a szalagról a szívünk vágya, akkor a pincéreink készséggel hoznak. Abban az esetben, ha gyalogosan érkezünk, érdemes az ebéd mellé kérni egy kis szakét is a teljesség kedvéért.

 

Wasabi – Running Sushi and Wok Restaurant

1037 Budapest, Szépvölgyi út 15.

1123 Budapest, Alkotás utca 53.

1065 Budapest, Podmaniczky út 21.

Debrecen, Piac utca 18.

http://www.wasabi.hu/

 

 

 

Kapcsolódó hozzászólások

További cikkek

Hasán keresztül a férfit... - bohókás ötletek Valentin-napra

Lehetsz okos, lehetsz szép, lehetsz humoros, de igazán a hasán keresztül érhetsz a szívéig. Gasztrotanácsok, -tippek a hódításhoz!

Kifordított gasztrokritika

Étteremkritikák százai árasztották el a gasztromédiát az elmúlt években az interneten és a nyomtatott sajtóban egyaránt. Könnyű ilyet írni és „fogyasztani”, ezért hamar...

Melegítő ételek

Hideg időben nemcsak egészségügyi gondok – megfázás, felfázás – esetén érdemes melegítő hatású ételeket fogyasztani, hanem azért is, hogy fenntartsuk szervezetünk egyensúlyát,...

Mennyire gyümölcsös a gyümölcsös joghurt?

Gyümölcsízű és gyümölcsös; light de cukros - megpróbálunk eligazodni a feliratok között.

Hirdetés Gasztro

Leeszik magukról a kilókat?

Leeszik magukról a kilókat?

Hitetlenkedés, óvatos optimizmus, remény - sokféle érzelem látszott azoknak a fogyni vágyónak az arcán, akiknek részvételével február elsején elindult a Gastroyal Zsírégető Klub. »

Hirdetés Gasztro

AKI SÜT, AKI FŐZ - jöhet kiállításokra

AKI SÜT, AKI FŐZ - jöhet kiállításokra

Látott-e már egy asztalon száz féle süteményt? Hallotta-e, hogy halból is készülhet felvágott? Tudja mi a trendi a konyhaművészetben? »

A Hónap Ajándéka

A Hónap Ajándéka

Végre hazánkban is elérhető A Hónap Ajándéka Klub, amelynek segítségével házhoz jönnek kedvenc különlegességeink. »

BUSCOPAN®drazsé

Nyerteseink között 50 db Libri könyvutalványt sorsolunk ki!

Sorsolás 2010-02-16