Hozzávalók:
• 500 g meggy, kimagozva
• fél narancs leve
• 180 g liszt
• 1 kiskanál sütőpor
• 70 g darált mandula
• 120 g vaj
• 220 g cukor
• 4 tojás
A tetejére:
• 3 evőkanál cukor, 1 kiskanál őrölt fahéjjal elkeverve
• 20×30 centis tepsi
Elkészítés:
A meggyet magozd ki, locsold meg a fél narancs levével, és reszeld rá a fél narancs héját is.
Egy tálban keverd krémessé a tojásokat a cukorral. Forgasd bele a sütőporral elkevert lisztet, a darált mandulát, és keverd hozzá a puha, szoba-hőmérsékletű vajat is.
Legvégül szórd bele a gyümölcsöt.
Sütőpapírral bélelj ki egy 20×30-as méretű tepsit (hogy jobban ragadjon, érdemes néhány vajpöttyel „odaragasztani”).
Öntsd bele a masszát, a tetejét szórd meg a fahéjas cukorral.
Előmelegített sütőben süsd 180 fokon, kb. 45 percig.
Fogyaszthatod önmagában kockára felvágva, vagy vaníliaszósszal leöntve, esetleg vaníliafagylalttal tálalva.
Liptai Claudia megmutatta lányát, Pankát gyönyörű szép esküvői ruhába bújva
Anyaotthonba került a 17 éves anya, akinek a kisbabáját patkányok harapdálták össze
Meghalt Azahriah menedzsere, Ferich Balázs
Nőként kezdett új életet Németországban a megasztáros Szecsődi Kari
Sztárok, akik a nagyszüleiket vitték a vörös szőnyegre
Csillagjegyek, akik remek hétvége elé néznek
Geszti Péter Gryllus Dorkáról: „Húsz év távlatából is azt érzem, nekünk akkor találkozni kellett”
