Hozzávalók:

1 csésze zabpehely,

1,5 csésze víz,

1 csésze tej,

1 evőkanál méz.

Ízlés szerint fahéj, juharszirup, gyümölcsdarabok (banán, reszelt alma, aszalt sárgabarack stb.).

A zabpelyhet öntsd fel 1,5 csésze vízzel, és kezdd el puhára főzni. Amikor a vizet már magába szívta, akkor add hozzá a tejet is. Főzd teljesen puhára, majd néhány percre takard le egy fedővel, és hagyd megduzzadni. Ízesítsd ízlés szerint mézzel.

Tálaláskor keverhetsz bele gyümölcsöt, vagy megszórhatod fahéjas porcukorral, esetleg ízesítheted juharsziruppal.