Gasztro

Zsé gyors túrós pogácsája

Pogácsára két variációt szoktam sütni. A gyors egy egyszerű túrós alapú tészta, ami egy kicsit megbolondul a tetejére szórt sajttól. A kidolgozott, amire csak azt szoktam mondani, hogy a világ legfinomabb pogácsája. És hidd el, aki kóstolta, mélységesen egyetértett velem ebben.
Előbbi Anyukámtól, utóbbi kedves rokonomtól, Piroskától.






Hozzávalók:

• 25 dkg tehéntúró
• 25 dkg margarin
• 30 dkg liszt
• só, ízlés szerint
• fél csomag sütőpor

A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát kisodorjuk és kiszaggatjuk. A tetejét megkenhetjük tojássárgájával, szórhatunk rá sajtot is. Nagyon gyors és nagyon finom!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top