Nők Lapja Cafe

Gasztro

Sajtos brokkolifelfújt

  • Nők Lapja Cafe
  • 2007. 03. 28.

Hozzávalók:

• egy fej brokkoli
• 1 db tojás
• 1,5 dl tej
• 2 evőkanál liszt
• 2 evőkanál főzőtejszín
• 10 dkg kemény sajt
• só, bors

Elkészítés:

Párold meg a brokkolit kevés Vegetával fűszerezett vízben, majd tedd bele egy kisebb jénai tálba. A tojást kézi habverővel keverd el a tejjel, a liszttel, a tejszínnel. Ízesítsd sóval, borssal, szórd bele a reszelt sajtot, és öntsd a párolt brokkolira. 15-20 perc alatt pirosra sül.

Kapcsolódó hozzászólások

További cikkek

Hasán keresztül a férfit... - bohókás ötletek Valentin-napra

Lehetsz okos, lehetsz szép, lehetsz humoros, de igazán a hasán keresztül érhetsz a szívéig. Gasztrotanácsok, -tippek a hódításhoz!

Kifordított gasztrokritika

Étteremkritikák százai árasztották el a gasztromédiát az elmúlt években az interneten és a nyomtatott sajtóban egyaránt. Könnyű ilyet írni és „fogyasztani”, ezért hamar...

Melegítő ételek

Hideg időben nemcsak egészségügyi gondok – megfázás, felfázás – esetén érdemes melegítő hatású ételeket fogyasztani, hanem azért is, hogy fenntartsuk szervezetünk egyensúlyát,...

Mennyire gyümölcsös a gyümölcsös joghurt?

Gyümölcsízű és gyümölcsös; light de cukros - megpróbálunk eligazodni a feliratok között.

Hirdetés Gasztro

Leeszik magukról a kilókat?

Leeszik magukról a kilókat?

Hitetlenkedés, óvatos optimizmus, remény - sokféle érzelem látszott azoknak a fogyni vágyónak az arcán, akiknek részvételével február elsején elindult a Gastroyal Zsírégető Klub. »

Hirdetés Gasztro

AKI SÜT, AKI FŐZ - jöhet kiállításokra

AKI SÜT, AKI FŐZ - jöhet kiállításokra

Látott-e már egy asztalon száz féle süteményt? Hallotta-e, hogy halból is készülhet felvágott? Tudja mi a trendi a konyhaművészetben? »

A Hónap Ajándéka

A Hónap Ajándéka

Végre hazánkban is elérhető A Hónap Ajándéka Klub, amelynek segítségével házhoz jönnek kedvenc különlegességeink. »

BUSCOPAN®drazsé

Nyerteseink között 50 db Libri könyvutalványt sorsolunk ki!

Sorsolás 2010-02-16