Gasztro

Meggyfelfújt

  • nlc@fe
  • 2003. 03. 27.
Ez a meggyfelfújt lehet akár cseresznyefelfújt is! A lényeg, hogy a kis hullámok felfújják!

Hozzávalók:

• 5 szikkadt zsömle
• 3 tojás
• 1/4 l tej
• 6 evőkanál cukor
• 1/2 kg meggy (vagy cseresznye)
• 1 cs. vaníliáscukor
• 10 dkg vaj vagy margarin


Elkészítése

A zsemlét kis kockákra vágjuk. A tejet, a tojások sárgáját és 5 evőkanál cukrot összekeverünk, a zsömlére öntjük, és állni hagyjuk. A meggyet (cseresznyét) kimagozzuk. Egy edényt kivajazunk, a zsömlét és a meggyet (cseresznyét) rétegezve belerakjuk, vajjal megszórjuk (darabokra vágjuk a vajat, és soronkét tesszük bele, mindig más helyre, szétszórva). A 3 tojás fehérjéből 1 evőkanál cukorral habot verünk, és ezt a tetejére simítjuk. Folpackkal (tűvel kiszúrkáljuk) letakarjuk a jénai tálat, majd 600 (500) W-on 8 (9) percig sütjük a mikrohullámú sütőben.

Kapcsolódó hozzászólások
Ehhez a cikkhez még nem érkezett hozzászólás

További cikkek

Csokitorta vegánoknak

A csokitorta akkor jó, ha jó tejszínes, vajas, tojásos? Nem. Itt van egy egyszerű és könnyű recept.

Anyád jobban tudja – örökölt konyhai trükkök

Mindent beleadunk, a legjobb alapanyagokat használjuk, de valahogy mégsem lesz az igazi. Bezzeg anyáinknak sikerül. Utánajártunk egy-két titoknak, praktikának.

3 mennyei sütirecept Janza Katától

Arra kértük Janza Kata színésznőt, hogy mesélje el nekünk három kedvenc süteményének receptjét. A receptek mellett aztán előkerültek a hozzájuk kapcsolódó kedvenc családi történetek is. Így most Kata...

Csinálj bodzaszörpöt házilag!

Indul a bodzaszezon, ezért most elárulunk egy kipróbált családi bodzaszörpreceptet és egy alkoholos változatot is.

Játék a DZT oldalán! Nyerj egy csodálatos berlini hétvégét a Lufthansa és a Német Turisztikai Hivatal (DZT) támogatásával!

Sorsolás: 2012-06-30

Receptkereső
20 perc alatt megvan
  • Olcsóbbat.hu
  • Polc.hu
1 | 2
1 | 2

Tolle

Egészséges ételek és aktív mozgás. Válaszolj, egy fehér Tolle kerékpárt sorsolunk ki!

Sorsolás 2012-06-07