Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Karácsonytól karácsonyig
Létrehozva: 2013. szeptember 1. 11:14
Eljött a szeptember és vagyunk jónéhányan, akiknek ez egyet jelent a karácsonyi készülődés kezdetével.
Szeretjük a karácsonyt és szeretünk jóval előbb elkezdeni készülni az ünnepre (főleg, ha sk. ajándékokkal kedveskedünk).
Szeretjük a hagyományokat, szeretünk tervezni, szervezni, megvalósítani, cicomázni, dekorálni, de legfőképp örörmöt szerezni szeretteinknek!
Persze vannak, akik nem értik ezt az egészet, - hogy mire is ez a nagy felhajtás - de ez a topic nem is nekik szól!
Nem kötelező elkezdeni a karácsonyi készülődést szeptemberben, de nekünk jól esik! :) Ettől függetlenül decemberben is lehet hozzánk csatlakozni, mi mindenkit szivesen látunk! :)
Blog:
borcsamama
vegul visszakerultek a feszekbe a babak?
nem itt irtam a tesztet:-), de orulok, hogy negativ lett, es koszonom, remelem, mostantol minden jobb lesz
Bubcsi
en a spargat teszines-spargas tesztahoz szoktam felhasznalni,nekem ugy nagyon izlik
en meg nem mertem fagyit enni, pedig itt is olyan meleg volt, hogy a ferjem szabalyosan leegett a parton, de az en torkom nagyon erzekeny
Magika
csodasak az ajandekok es a torta, nem keveset torpoltel rajtuk, de sztem megerte, biztos az unnepelt is ertekelte
ladyzso
a repa meg a hutoben pihen, ma vette sargarepat, sztem pure lesz
valahol a napokban a makos gubarol olvastam, es elhataroztam, hogy szenteste az lesz a desszert
tudom, sok helyen ez a hagyomany, de nalunk eddig csak a bejgli volt, ami persze most is lesz, de szeretnem a gubat hagyomannya tenni...ha kapok daralt diot, akkor dios is lesz, en azt jobban szeretem
a makot minden esetre megrendeltem a magyar boltbol, es beteszem a fagyasztoba, biztos, ami biztos...
Sziasztok Lányok!
Látom mindenkinek jól telt a hosszú hétvége. Itt újabban szinte állandóan esik az eső, na tegnap volt egy esőmentes nap. íNekem ugyan nem volt túl jó napom, egész nap aggódtam, izgultam. Képzeljétek, tegnap reggel kirepült az 5 kicsi madarunk, nagyon cukik, olyan picikék, nem is tudom miért nem maradtak még a fészekben. Egész nap és este is itt voltak szanaszét a földön a kertben, szegény öregek jajveszékelve keresték őket állandóan, és hordták nekik az ennivalót, mert még alig tudnak repülni és egyedül enni sem. Féltem hogy nem élik túl az éjszakát, de szerencsére meg vannak,és ma már jobb a helyzet, nem "sírnak" annyit . Nagyon a szívemhez nőttek ez alatt a pár hét alatt amíg itt figyeltük őket a teraszon.
Ezek a képek tegnap és tegnapelőtt készültek róluk.
Mágika, ötletes ajándékokat kapott a férjed és a torta is szuper és személyre szóló. Gratulálok neki így utólag én is. Az album is nagyon tetszik, életre szóló emlék lesz a fotókkal megtöltve.
A tojáskrémet én nem szoktam turmixolni, hanem almareszelőn lereszelem a tojásokat és csak összekeverem a többi cuccal.
Bubcsi, milyen lett a spárga leves, megfőzted?
Tegnap én eperkrémlevest csináltam eper darabokkal, ma pedig zöldbab főzelék lesz és csirke paprikás gombával.
Sziasztok!
Hú Mágika, naggggyon jó az a torta!!!
Meg a többi ajŕndék is.
Csütörtökön megvolt az első gyerekdögönyözés, tegnap a második. Jól viseli a kiskrapek
. Megkóstolta ő is a húsokat, nem mondta hogy nem ízlik. Jól sikerült a grillezés, a férjem sokfélét bepácolt, meg a vendégek is hoztak még. Ma nem kellett főznöm, szerintem holnapra is lesz még. Talán krumplit sütök hozzá.
A spárgaleves szerintem holnap lesz, hát kicsit izgulok hogy folyékony formában jobban fog-e ízleni. Nekem sem sonkába tekerve, sem párolva, sem grillezve...
A nagy fagyizáson az előbb túlestem, most 26 fok van, nem kellett nagyon győzködni magam.
Az epret eldugtam magam elől, hogy jusson a férjemnek is ha megjött, szóval az még vár a megevésre.
Még gyorsan meglocsolom a virágokat, aztán megyek be. Mindig olyan hamar reggel van
Jó főzőcskézést, szép estét mindenkinek!
Sziasztok!
Hát ezek nagyon szuper ajándékok. A gyógyszeres dobozok is komolyak
Volt grillezés, csak a teraszon, de a vendéglátó sütögette rajta a dolgokat: virslit, kolbászt.. kürtöskalácsot. Ez amúgy is így lett volna, csak a kertben.
Szuper, hogy maradt még holnapra is kaja a szülinapról.
Finomakat sütöttél, ügyes vagy.
Ez meg egy fotóalbum, a rengeteg képnek amiket a motoros túrákon készítettek a fiúk. Kb. 400 képet hívattam elő ehhez készült, néhányat beragasztottam, a többit majd együtt, mert nem tudom, hogy melyik hol készült és nem akarom összekeverni.
Mutatom a tortát és néhány képet az ajándékokról.
Végül is nem variáltam túl a csomagolást, mert nem akartam lebukni vele, hogy mit rejt a csomag. Csak egy ilyen pici elefántot ragasztottam rá, azért elefánt, mert a motor amire vágyik azt is elefántnak hívják, mivel azt nem tudtam neki megvenni, nem is tudom miért.
így csak jelképes világító motor formájában eptem meg a vágyott motorral. Bocsi a képen pont a hát oldaláról készült a kép, de a lényeg látható.
Az utolsó képen meg egy vicces ajándék van, de annyira tetszik, hogy gondoltam megmutatom nektek. Ezeket meg húgom készítette és színes cukirkákst tett bele.
Sziasztok!
Bubcsi
Nagyon ügyes vagy, hogy ilyen jól sikerült a cipzár varrás.
Sikerült elmenned a barátnődhöz, volt bsbázás?
De jó, hogy tudtatok grillezni. Spárgát szeretem, csak még pucolni nem annyira, ezért nem is nagyon szoktam venni.
Bircsamama
Valamelyik nap elkészítettem a tojáskrémet, nagyon finom lett. Tojás, hagyma, majonéz, tejföl, pici mustár, só, bors, szerecsendió és az egészet összetutmixoltam. Azt hiszem máskor is fogok ilyet készíteni, most csak kis adag készült próbsként, de hamar efogyott.
Nagyon guszta a kifli, meg az epres dolgok is. Saláta levest hallomásból ismerem, de még sosem ettem.
Fantasztikus a kérted, jó sok munka van vele, gondolom nem unatkozol egy percet sem, az a rengeteg virág, meg amiket ültettetek, le a kalappal. Az első képen nem tudom milyen virág van, de csoda szép.
Hogy sikerült Ádámnak a hétvége, nem mosta el az eső a kalanparkot?
Londonka
De jó idő van felétek, láttam a tv-ben is, hogy sokan mennek ki a tengerpartra.
Ladyzso
Sajnálom, hogy elmaradt a grillezés.
Még nem is hallottam ilyen répáról, végül mi lett belőle?
Felénk is elég vacak idő volt, olyan bekuckócós hideg, esős főleg a tegnapi nap. Ne nevessetek ki, de kb. két este is bezárkóztam a szobába és karácsonyi filmeket néztem vagyis inkább hallgattam és közben készítettem a párom ajándékát. Tegnap már nagyon izgultam, hogy tetszeni fog-e neki az aamit kitalálták, meg hogy vajon milyen iddő lesz, mert a teraszra terveztük a bulit, ott jobban elférünk mint a lakásban. Szerencsére ma már szép idő volt, igaz késő délután elszakadt az ég, de nem tartott sokáig és utána még a nap is kisütött. Nagyon jól sikerült a szülinapozás, mindenkitől fantasztikus ajándékokat kapott, a motoros torta telitalálat volt, nagyon tetszett neki. Kaját rendeltem csak egy pogit sütöttem meg sport szeletet készítettem. A kaja olyan bőséges volt, hogy még holnap rá is maradt belőle.
Később majd hozok fotót is, csak előbb kicsinyítenem kell.
Remélem mindenkinek jól telt a hosszú hétvégéje.
Szép hetet mindenkinek, holnaptól azt mondják jobb idő is lesz hozzá.
Bubcsi, én hagymát kockáznék, vajon megpirítanám, hozzáadnék egy felkockázott krumplit, sót, borsot szerecsendiót, felengedném vízzel és bele tennék egy erőleves kockát. A spárga fás szárát levágnám, a hegyét letörném, félre tenném, a többit összevágva a levesbe tenném. Mikor minden puha összeturmixolnám, bele tenném a spárga letört végeit, tennék hozzá tejszínt vagy tejfölt és összeforralnám. Tálaláskor reszelt sajtot szórnék rá.
Amúgy soha nem főztem még, viszont baconba tekerve már sütöttem, úgy finom volt.
Szép hetet nektek. MOst hallottam az időjárás jelentést, bízom benne hogy a hét végére ide is megjön a jó idő, legalábbis azt igérték.
Te is finomat főztél.
Spárga: passz, nem szeretem
Vaniliafagyi eperrel tejszínhabbal: nyammiiii
Kár, hogy ez volt az utolsó hosszú hétvége!
Sziasztok,
Tegnap gulyásleves volt, mellé/utána sajtos pogácsa.
Ma társaságos grillezés volt, jól sikerült. Maradt egy csomó mindenféle hús meg saláta is, ez lesz a holnapi ebéd. Ma vacsorát szerintem már nem eszünk, talán a maradék pogácsát.
Kaptam egy kg spárgát. Amit mi megenni nem szeretünk, de talán krémlevesnek nem lenne rossz. Hogyan csináljam szerintetek?
Borcsamama epre láttán eldöntöttem hogy holnap délben elvágtatok a boltba, addigra kiteszik a friss zöldárut, és veszek egy csomó epret. Meg vanília fagyit. És akkor ezt így, tejszínhabbal.... Mmmm...
Sajnos vége az utolsó hosszú hétvégénknek, nálunk idén a többi ünnep pont hétvégére esik. Úgyhogy várhatom a karácsonyt.
Mindenkinek szép estét, jó hetet kívánok!
Nem ismerem ezt a répát. Végülis mi lett belőle?
Ma végre jobb idő volt, mint tegnap, kellemes meleg, szél nélkül.
Én csak hallomásból ismerem, sose ettem ill. csináltam.... Kicsit utána néztem, leginkább levesnek és pürének javasolják, az utóbbit úgy, hogy sárgarépával és krumplival vegyítve, puhára főzve, vajjal pürésítve, sóval ,borssal , ételízesítővel fűszerezve.
Még saláta levest se főztem és nem is ettem soha, most viszont csináltam, és meg kellett állapítanom, hogy nagyon finom lett, vissza fogjuk tapsolni. :-)
Valamelyik nap írtad hogy negatív lett a munkahelyi teszted - lehet hogy nem is itt írtad? - örülök nagyon. Remélem ezután is megúszod. Vigyázz magadra amennyire csak lehet.
Szaisztok!
Majdnem írtam, erre 2 mozdulattal eltűnt minden.
Nagyon szép az epres süti, biztos nagyon finom volt.
Mi még nem annyira megyünk sehova, max. nagyokat sétálunk.
Összejött a kalandpark?
Kifli: kicsit macerásnak hangzik, sajnálom, hogy hamarabb kiszárad, mint a zsömle.
Szert tettem egy nagy karorepara, fozott mar valaki ilyet?
Gordon Ramsay-nek lattam egy kardamomos karacsonyi leveset, de az nem igazan fogott meg, azon kivul meg a puret ajanljak...
Szép napot Mindenkinek!
Ne ilyet mint nálunk van, hideg szeles őszies idő, és megint lóg az eső lába.
Londonka, jó nektek hogy ott nyárias az idő, én mostanában mindig meg akarok fagyni. Kint még hagyján, de ha itt bent leülök, tekerem magamra a plédet, ami természetesen hópelyhes, karácsonyi.
Drukkolok hogy az áfonyáid be is érjenek, legalább pár szem kóstoló legyen rajtuk.
Ladyzso, az eper pillanatok alatt eltűnik ahogy leszedjük, a gyerekek is és mindenki nagyon szereti, aztán sütök vele, tegnap pl. epres tiramisut csináltam egy hatalmas tállal, délután jönnek a gyerekek. Ami nem fogy el, az megy a fagyasztóba, vagy lesz belőle lekvár, eperkrémleves, bármi.
Túróscsusza helyett én a rakott kelt ettem, ill. hagytam tésztát túró nélkül, arra majd kerül valami, lehet hogy spagetti szósz, vagy baracklekvár, vagy pirított szalonna kocka, amihez kedvem lesz.
A kifliket kb 15 percig dagasztottam - géppel- utána 45 percig pihent, azután formáztam belőle 10 gömböt, megint pihentek 20 percig. Akkor először kerekre nyújtottam, majd két oldalról úgy hogy ovális legyen, és szépen feltekertem. Tényleg nagyon szépek lettek, és finom is, de maradunk továbbra is a zsemlénél, az kevésbé macerás, másrészt azt tapasztaltuk, hogy tovább puha marad mint a kifli.
Kár hogy a gyerekeknek nem sikerült a sütögetés. Nem tudom Ádám hogy érzi magát, a hétvégét Pécsen tölti a barátjánál, mára kalandpark volt beütemezve, nem tudom ott milyen az idő, el tudtak-e menni. Nagyon várta már hogy kimozdulhasson ennyi bezártság után. Nem is csodálom hogy hiányoznak nekik a barátok, az iskolatársak.
De jó, hogy ott már nyár van. Szuper lehet a tengerparton
Tök jó, hogy lesz áfonyád.
Reggelire készül a tejbedara, ebédre halászlé lesz és milánói. Estére almáspalacsintát tervezek.
Sziasztok!
Köszi a képeket.
Sajnálom, hogy az eper szenved az esőtől. Amúgy mit csináltok ennyi eperrel?
A kiflit hogy formáztad meg? Nagyon szép lett, ügyes vagy.
A kerti sütögetés nem jött össze, végül a gyerekek tudtak kicsit a kertben rohangálni.
Mit ettél a túróscsusza helyett?
Felénk nagyon fúj a szél, és esett már az eső.
ladyzso
itt nyar van, mindenki todyl a tengerpartra
szerencsere itt a mi kornyekunkon nincs tomeg, mindenki elfer
borcsamama
geprol megnezem majd a linket
kepzeld, par viragbol lesz afonya, olyan boldog vagyok :-)))
le is fenykepeztem, meglatom, fel tudom-e tolteni
Sziasztok!
Csináltam egy albumot a kertünkről, teraszunkról, madarainkról, virágokról, az előkertről és a félig kivágott meggyfánkról, ha valakit érdekel, az alábbi linken meg tudjátok nézni.
Túl sok minden nem történt velünk, továbbra se nagyon járunk sehova, legalábbis egyenlőre nem, aztán majd később meglátjuk.Mostantól a gyerekeknek nem főzök, a menyem szabin lesz, így megoldják ők.
Az eper érik ezerrel és rengeteg van, csak az a baj, hoogy amennyire eddig nem esett, most meg minden nap ilyen felhőszakadás szerűen zúdul ránk a rengeteg víz. Tegnap még jég is volt jócskán, szerencsére csak ilyen borsónyi szemek, és jó sok vízzel jött. Talán nem csinált nagy kárt sehol.
https://photos.google.com/share/AF1QipOzx59ynmgkMqTpNgpb qs8RdGzLzECqZJKue1rh5K3YhoIfBnV7Zy4Gwet1CDjzXA?key=Y1RQMkMze HB5Z210dnFjV1FyQ0FkMUowOVU0TEVn
Az utóbbi napokban nem zsemlét hanem kifliket sütöttem, az is nagyon jó lett, de macerásabb mint a zsemle. A másik kép a szezámmagos kínai csirkemellről és a zöldséges pirított tésztáról készült. A sajtos húst elfelejtettem fotózni, bár van még egy kicsi maradék, majd meglátom. :-)
Ma saláta levest csináltam, rakott kelt - muszály volt már elhasználni a kelkáposztát hogy tönkre ne menjen- és túrós csuszát, így mindenkinek kedvére lett az ebéd. Én a túrósat nem szeretem.
Bubcsi, hogy sikerült a barátnőzés és a bébi dögönyözés?
Az eper itt is nagyon drága, állítólag 1200 ft a piacon. Nem tudom mikor ér ide a jó idő, igaz délelőtt tűrhető volt, de hajnalban megint volt egy felhőszakadás szerű eső, és most már megint nagyon borul.
Ladyzso, nektek jó sütögetést, remélem nem mossa el az eső.
Mindenkinek napsütéses szép hétvégét!
Itt a hétvége, és jön a hideg, brrrr.
Jó babázást! Az szuper, hogy meg lehet dögönyözni
Délután kertipartyba megyünk, grillezés lesz. Csak ne essen az eső.
Szaisztok!
Jó sok mindent főztél, nyami.
Tök jó, hogy ilyen sok epretek van.
HAláliak lehetnek a madarak
Roló: köszi
Sziasztok!
Az az eper jól néz ki! Itt még viszonylag drŕga a helyi szabadföldi eper, pár napot még vŕrok. A fóliŕs annyira nem finom. Olyan hengeres formám nekem is csak 10 db van, szerintem ennyi egy "készlet". Dió, kosár stb is ilyen kevés.
Jaj olyan jó idő jön hétvégére, hétfőn már 24-26 fok lesz
napcska jel nincs... Ez nemsokára megy hozzátok, kitartás!
Ma elmerészkedek a barátnőmhöz mert hogy kozmetikus
, meg névnapja is lesz. Meg már tud állni a kisfia, őt is meg kell dögönyözni.
A héten nem erőltettem meg magam. Volt ugye a pörkölt meg palacsinta, mindegyik két napig, ma meg hideg kaja mert délig tartó telefonos munkám volt.
Holnap viszont talán borsófőzelék lesz, vagy krumpli. Meg van fagyasztvac töltött káposzta töltetlenül
, abba lehet hogy főzök gombócot.
Most el köszönök, szép napot!
Sziasztok!
Nem tudom mi van már megint ezzel a szegény NLC-vel, egyszerűen nem enged új hozzászólást írni. Már negyed órája kínlódok itt vele, mire eszembe jutott, hogy megpróbáljam így, valakinek a hozzászólására reagálva. No comment...
Megint elfelejtettem fotózni, így már tartozom nektek néhány képpel az elkészült menűkről, majd igyekszem pótolni.
Most mutatom a tojáskrémet, tegnap az lett a vacsoránk. Nagyon finom lett. A leírtakon kívül tettem bele még egy kis puha vajat is.
Az eper a tegnapi uzsonnám, hétvégi maradék tejszínhabbal, gondoltam ha már lúd, legyen kövér!
Most dagasztja a gép a zsemléket, ma muszáj sütni mert elfogyott minden. Ma a gyerekeknek is főztem, készült paradicsom leves, párolt rizs, sajtos csirkemell és saláta. Deszert most minden nap van, érik az eper ezerrel, de sajnos úgynéz ki, hogy elkezdett rohadni is. Eddig nem volt semmi eső, most meg napok óta esik, leginkább éjszakánként.
A kismadaraink nagyon megnőttek, már alig férnek a fészekben. Kíváncsi leszek mikor repülnek ki. Nagyon szeretem őket, annyira cukik, és ráadásul tiszta madarak. Semmi koszt nem csinálnak, sőt a szülők még a kicsik kakiját is kihordják a fészekből a kertbe.
A réteslapból nagyon egyszerűen készült a roló. Felvágtam 10 x10 centis négyzetekre, egy rolóhoz három réteget használtam. Minden lapot lekentem olvasztott vajjal, és hármasával feltekertem olyan roló sütő fém formára, tepsibe raktam és megsütöttem.
Könnyű volt vele dolgozni, csak mindig meg kellett várni amíg egy adag kisült, mert csak 12 ilyen rudacskám van, viszont a két csomag réteslapból lett kb. 50 db.
Szaisztok!
Zsömlék: köszi :-) Nem kisérletezek a lisztekkel, mármint búzafinomlisztet használok.
De jó, hogy felétek kellemes meleg van.
Sajnálom, hogy nem tudtok találkozni a lánykáddal. Vigyázz magadra!
Akkor nektek bonsai növények kellenek
borcsamama
nagyon szep lett a tortad, biztos nagyon jo volt vegre egyutt unnepelni
Magika
nagyon keszulsz, remelem sikere lesz az ajandeknak
Bubcsi
vegulis mindegy, mi a neve, csak hozzon szep es sok viragot:-)))
ugy nezem, a babermeggy eleg nagyra no, nemigen ferne el a mi kis kertkezdemenyunkben
ladyzso
csudak a zsomleid, mindig ugyan olyan lisztbol csinalod, vagy kiserletezel barnaval, feherrel?
itt nagyon tavasz van, 25 fok lesz a napokban, igazan kellemes:-)
sajnos en meg az itteni nagylanyommal se tudok talalkozni, mert a munkahelyem miatt nem biztonsagos