Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Nyers diéta - most!
Létrehozva: 2009. június 29. 18:31
Sziasztok!
32 napom van még a nyaralásig, és úgy gondoltam, belekezdek addig egy diétába. Mivel azonban sajnos az akaraterő az, amiből a legkevesebb van a tarsolyomban, ezért keresek olyan társakat, akik szívesen csinálnák velem együtt, hogy erősítsük, támogassuk egymást, és hogy örülhessünk egymás sikerének. Együtt könnyebb lenne, mint egyedül.
Leírom a diéta lényegét, hátha kedvet kaptok hozzá:
Az eredeti diétában csak nyers zöldséget és gyümölcsöket lehet enni. Mivel ezt én azonban már kipróbáltam és a falat kapartam éhségemben, ezért változtattam rajta. A lényege ugyanaz: minél természetesebb formában elfogyasztani az ételeket.
Délelőtt: A legjobb az lenne, ha gyümölcsöt csak ilyenkor ennénk (a benne lévő gyümölcscukor miatt), de én ismerem magam (nagyon édesszájú vagyok), és biztos be fog csúszni délután is egy-egy gyümölcs. Azért természetesen törekszem rá, hogy ez ne így legyen! A mennyiség korlátlan (de azért ne banánnal akarjunk jól lakni), és a lényeg, hogy minél több féle gyümölcsöt fogyasszunk lehetőleg egy nap alatt.
Délután: Szintén korlátlan mennyiségben lehet enni zöldségeket. A lényeg, hogy ne éhezz, mert akkor a diéta egy idő után tarthatatlan lesz és ahogy visszaállsz az eredeti étrendre, megjelenik a jojó-effektus. Este, ha úgy érzed, hogy még éhes vagy, nyugodtan bűntudat nélkül rágcsálj bármilyen zöldséget (persze azért lehetőleg ne cukorrépát :D).
Ebédre: Bármilyen főzelék, vagy párolt vagy főtt zöldség, párolt vagy sült sovány hússal (csirkemell, pulykamell), vagy tengeri hallal, illetve bármilyen grillezett, vagy főtt tengeri kütyü, továbbá főtt tojás.
Amennyire lehet, kerüljük a sót, a mű fűszerkeverékeket pedig szerintem meg sem kell említenem. Én szárított fűszernövényeket használok (volt, amit még cserépben vettem meg, levágtam a leveleit és az ablakba rakva szépen megszáradtak... azt pl. húsra szoktam morzsolni)
Az olajban sütést, kenyeret, a tésztákat, édességeket, mű leveseket, és mindent, ami nem a természet adott a maga formájában csak ebben az egy mondatban akarom látni. Tabu! Én a sajtokat is kerülöm (csak a magas zsírtartalmuk miatt), és mivel a tej már nálam engedett, ezért kihagyom a kefíreket, más joghurtokat is... Bár néha a az egyik pohár tejem helyett natúr joghurtot eszem belekevert apró gyümölcsökkel.
Ja, a tej!: Én még annyival könnyítettem a diétát, hogy naponta max. 2x2bögre (2,5dl) 0,5%-os tejet iszom. Ezt amiatt, mert olykor nincs időm felszeletelni, vagy elrágcsálni a gyümölcsöket/zöldségeket és ilyenkor azért mégis megtölti a pocakom + mivel én kb. hetente-kéthetente egyszer eszem húst, ezért jó fehérjepótló (na már amennyi tejet látott az a szegény "tej".)
Illetve szintén max. 2x naponta Aktivia (amikor csak lehet, 0,1%-os) 1ek. zabkorpával (erre a doktor néni kötelezett a pocakom miatt).
Mindemellett maximum 1,5 liter ásványvíz naponta (lehetőleg nátriumszegény), és aki akar sok zöld, fehér és vörös teát (én az első kettőből iszom naponta 2x fél litert, igaz én egy filtert áztatok fél literes bögrébe, tehát nem erős) ízesítés nélkül, hiszen nagyon méregtelenít!
Ha nem sikerül fogyni (most vagyok 62 és 55-56 a cél, tehát 7 kilónak kellene lemennie, de szerintem 5-től is boldog lennék - úgy gondolom, hogy ha ügyes vagyok egy hónap alatt 3-at le tudok adni... és ha jól bírom a diétát, folytatni szeretném. Egyszer már elkezdtem - akkor 2 hét alatt 2 kilót fogytam, de közbeszólt a vizsgám, meg a vele járó sterssz...), ezzel a diétával nem hogy nem ártunk, hanem egyenesen jó teszünk a testünknek, és ha a kilók valóban nem is, de a kis hepehupáknak talán búcsút mondhatunk (már akinek szükséges)
Remélem többen is kedvet kaptatok hozzá, és velem tartotok!
Hát az a t-betűst, amit extra kértél, h ne használjam, így csak szénhidrátot írtam helyette.
Egyébként az én életmódváltásom is kezd hatást mutatni, 10 nap elteltével 1,8kilót fogytam, pedig aztán rengeteg gyümölcsöt ettem, tényleg, kilószámra, sőt, még fagyit és cukrot is többször, csak a tojás kivételével elhagytam az összes állati eredetű terméket meg a cukros üditőket. Ja és persze közben kisbabát várok, ami azt jelenti, h a szervezetem valamelyest ellenem dolgozik, ahhoz képest szerintem ez tök jó eredmény :) főleg, h kezdenek a gatyáim is lazulni, nem csak a kilók kopnak. Ja, és nam is sportoltam, mert általában nem vagyok túl jól a kismamiság miatt.
Úgyhogy szerintem ne kárhoztassátok el szegény gyümölcsöket, mert a szervezeteteknek kell valahonnan a vitamin is.
Mindenkinek kitartást! Nekem még kb. 10 napom van a strandolós nyaralásunkig....
Nagyon belkatam és tetszik ez az egész táplálkozás.Egy darabig csinálom majd hozzáveszem a gabonákat.
Nagyon ügyi vagy!!! Gratulálok!
Ha mindenképpen rágcsálhatnékod van, egyél meg egy répát. Igaz, hogy a cukortartalma magas, de még mindig jobb, mintha csipszre csábulnál el. Apropó, csipsz: vegyél egy szép fejeskáposztát, a felét vágd fel csipsz-méretűre. Beleteszed egy nagy tálba, ízesíted (vegeta, só, de tulajdonképpen bármi jó), és lehet becsüccsenni a tv elé! A kápi amúgy is (állítólag) negatív kalóriás zöldség:-)
Ezt ma találtam a nyerskajás blogon:
Kapros töksaláta
Hozzávalók:
• gyalult tök (cukkíni, patisszon, főzőtök)
• 3-4 szem paradicsom
• kis csokor kapor
• 1-2 kanál citromlé
• pici só
Elkészítés:
• A salátára nem kell olaj! Ez egy könnyű, nyári étel, egyétek fasírttal, krékerrel, vagy csak úgy, magában.
• A sóval vigyázni kell, mert a tök a sótól vizet ereszt! Célszerű először megsózni a tököt, majd jól lecsöpögtetni, és csak aztán hozzákeverni a többi hozzávalót.
• A másik lehetőség, hogy csak közvetlenül a fogyasztás előtt sózzuk meg!
Ki fogom próbálni - szegény férjemuram, úúútálja a kaprot!
Amúgy nagyon jó a nyersakjás blog, de a kajcsik messze nem energiaszegények, meg nekem kicsit bonyi (és feltételezem: drága) hozzávalókat is tartalmaznak. Egy időben én is csíráztattam, azt ajánlom Neked is! Búzát, az jött be a legjobban. Most viszont olyan meleg van a panelban, hogytutira kiszáradnának.
Szóval, csírák: a búzacsíra enyhén édeskés, nagyon fini jogiba, vagy akár magában. És roppant egészséges! Ha jön az ősz, biztosan újrakezdem!
Hát, sajnos én édesítőt használok mindenbe. Inkább, mint cukrot... Ha már nem lehet mindent kiszűrni, ami egészségtelen, ennyi maradhat:-) Persze nem ész nélkül használom, csak amibe nélkülözhetetlen. De mivel sose voltam üdítős, talán kicsi előnyben vagyok:-)
Én is ilyen egyszer-sem-hibázós típus vagyok, baromira elszánt. De hidd el, véreddé fog válni. Mi is járunk pl. fagyizni. Meg se fordul a fejemben, hogy sütizzek, viszont olyan helyre járunk, ahol van diabetikus fagyi, és viszonylag jó árban. Már a férjem is rászokott:-)
Ilyen kilengések lehetnek, emberek vagyunk... Amúgy én még mindig Norbi nassjait ajánlom, ha már hajlasz a bűn felé:-)
Melyik az a szó?
A Gitta oldalt köszi, már átfutottam, de tüzetesebben még nem volt időm megnézni, majd hétvégén. Még Flava oldalait sem néztem meg. Azokra is szerintem csak hétvégén lesz időm.
Na, továbbolvastalak. Én főétel receptre gondoltam...
Nem, én nem írom, miket eszek. Ezt régen csináltam és marha sok időt elvett (akkor is egy saját diétát csináltam, 20g volt az elfogyasztható zsír max. naponta. Sikeres volt, de idegbeteg voltam az éhségtől, így sejthető, hogy nem sokáig tartott. Amúgy akkor voltam a legvékonyabb. De mindig számolgatni... ahh.. rémálom volt... Anyukám is már rám szólt, hogy szedjem össze magam, mert kilátszik a bordám, meg a medencecsontom.. Bár ez hülyeség, mert nekem olyan az alkatom, hogy ezek mindig kilátszanak...)
Nem is lenne időm hová besuvasztani, hogy leírjam.. meg hát minek.. ez igazából annak jó, aki számolni akar valamit (szénhidrát-, cukor-, zsír- vagy fehérjebevitelt). Én nem számolok, csak arra kell figyelnem Mit eszem. Ha nem vétkeztem, minden rendben megy.
Ha centiben nem fogok fogyni a nyaralásig (még 25 nap), akkor módosítok annyiban, hogy elhagyom a gyümölcsöket, vagy csak alkalmanként, desszertként hetente 1-2x engedem meg magamnak, vagy egyáltalán nem (ezt meglátjuk hogy megy, mert egyelőre ők biztosítják az édes ízeket nekem, és édes íz nélkül én szerintem életképtelen vagyok...
).
Mivel a körfogat mérését szerintem nem lehet pontosan végezni (ha egy centivel lejjebb, vagy feljebb mérsz, már más eredményt kapsz.. honnan tudod, hogy múltkor pontosan hol mértél?), ezért nem fogom magam centivel méregetni, csak várom, hogy újra kényelmes legyen a farmerom... (most szorít
)
Jéé.. ez tök jó! Csak kár, hogy van benne zselatin, meg édesítőszer. Rákkeltő vackok...
Én az utóbbi években annyi édesítőszeres üdítőt ittam, meg szintén édesítőszeres nápolyit, kekszet ettem, hogy nem akarom tovább növelni a rákocskám esélyét...
Inkább egy jó nagy pofont adok neki. Tudod, eddig csak mű ételeken éltem, minden mesterségeset bevittem, ezért törekszem most a természetes dolgokra.
Viszont... ha rám jön az öt perc, akkor jó lesz.. vagy ha jönnek vendégek :)
Tök jó, ma már 60,9 voltam reggel... bár centiben az ég világon semmit nem érzek...:( Ma próbálok még több vizet inni, ez holnap lehet, hogy látszódik majd a mérlegen.
Tök jó, ilyen sokáig még sosem bírtam ki bűnözés nélkül
.
Arra kell figyelnem, hogy sose legyek éhes, mert akkor elkezdek pánikolni, és az első, ami a legjobban laktat (na persze ezek a nassolnivalók) magamhoz veszem.
Aztán ha megettem úgy vagyok vele: nem baj, fej a fejjel, csak folytassuk, ennyi még nem nagy baj.
Aztán másnap, vagy pár nap múlva megint éhes vagyok, és akkor az jár a fejemben: egyszer már bűnöztem, többször nem lehet. Aztán jön a kisördög: Tegnap már úgy is bűnöztél, megszegted a szabályokat, felborult az egyensúly, most már mit számít. Lakj jól belőle és ha annyit ettél, hogy mély bűntudatod lett, akkor majd előlröl kezded a diétát...
Na szóval ennyit rólam. Ennél már legalább tudom, mire kell figyelnem: mindig rágcsálnom kell valamit, hogy ne legyek nagyon éhes, és egyszer sem hibázhatok, különben végem.
Ma reggel megettem a száritott gyümölcs, zöldség és gabona műzlim, hozzá kettő kanál zakorpát , majd egy reszelt körtét.
Egy kisfej káposztát vágtam négybe és forróvízbe beledugtam Zepterbe.igy nem fő de mégsem lesz az a vad nyers.:)
Paradicsom és megint egy gabona lesz a menüm délután.
Húst nem eszem szóval semmi állíti elredetü terméket.megpróbálok igy méregteleníteni.-állítólag nagyon szuperul lehet.Majd folytatom joghurttal és light sajttal esetleg egy kis sovány túró.
Egyenlőre minden rendben, nem szedvedek.Viszont lusta vagyok és nem mozgok ebben a melegben de ma megpróbálok egy kisics futkározn este.
Tényleg, hogy állsz az életmódváltással? Írod, miket mikor eszel? Én igen (Google Calendar-ba, szuper), és nagyon sokat segít. A kalóriákat is számolgatom mellé, meg hogy mikor mit edzettem. Csak ugye mostmár a fehérjét is figyelnem kell, szóval, nem ilyen egyszerű...
Ha már nagyon kivagy, csinálj gyümihabot: 2-3 toji fehérjéje, 10-20 deka savanykás gyümi (pl. meggy), édesítőszer, fahéj, pici vaníliaaroma (opcionális).
Felvered géppel a fehérjéket, közben spricceled bele az édesítőt. Ha már kellően kemény és fini, mehet bele a botmixerrel felaprított gyümi, aztán ízlés szerint fahéj, aromák. Engem sokszot átlendített már a holtponton ez a nyalánkság, meg gyerekkoromban is sokat csinált ilyet a nagyim (persze cukorral, jujjj...).
Ami még jó: reszelt alma, natúr jogival, édesítővel, fahéjjal összekutyulva. Én nagyon szeretem:-)
Inkább édes nassokra vannak tippjeim, mert én édesszájú vagyok. De jó megoldás a natúr jogiba/kefírbe kevert saliöntetpor, mellé pulykasoni, valamilyen zöldség, pl. paradicsom (nagy kedvencem). Szerintem így ki lehet bírni...
A lényeg, hogy ÍZESÍTS!!! Vegyél finom fűszereket, próbálj ki új ízeket. Nem versenyre készülő fitnesszlédik vagyunk, akik sómentes diétán vannak. Legyen finom, amit eszel...
Szia, Christine!:-)
Jaj, megvagyok, csak kicsit el voltam havazva az utóbbi napokban.
Többek között rájöttem, hogy túl kevés kalóriát (azon belül is fehérjét) viszek be: elkezdtem fogyni és gyengülni. Ezt a kondinál vettem észre. Úgyhogy most felhérjekúrán vagyok, azaz napi 2 turmixot meg kell innom a férjecském parancsára.
Adok neked egy TUTI recit, tegnap és ma is csináltam belőle egy adaggal. Rettentő egyszerű, kalóriaszegény, és nagyon finom! Ez lesz holnap is az ebédem:-)
Hétvégén kaptunk egy csomó sárgabarit, de nem igazán tudtam vele mit kezdeni, annyit:-) Nem akartam, hogy tönkremenjen, úgyhogy nem spóroltam ki belőle a barackot:
Kaukázusi kefírtorta
Hozzávalók:
ˇ fél liter kaukázusi kefír
ˇ fél csomag étkezési zselatin (kb. 12 g-nyi, de semmiképpen sem tortazselé)
ˇ 3 ek.-nyi cukornak megfelelő édesítőszer
ˇ 1 csomag vaníliás cukor (helyett aroma vagy rúd)
ˇ gyümölcsök (ízlés szerint) - én 380 g sárgabarival csináltam ma
Elkészítés:
ˇ A fél liter kaukázusi kefír felét egy kis lábasba öntöm.
ˇ Hozzákeverem a zselatint, az édesítőt, a vaníliarudat/aromát.
ˇ Kis lángon addig keverem, míg teljesen fel nem oldódnak benne a hozzávalók.
ˇ Hozzáöntöm a többi kaukázusi kefírt.
ˇ Beleszórom a gyümölcsöket.
ˇ Formába vagy üvegtálkákba öntöm, hűtőbe teszem, míg meg nem szilárdul.
ˇ Kb. 3 perc alatt elkészíthető finomság + a hűlési idő
Na, megyek visszaolvasgatni:-)
Nos, én is hasonlóképpen vagyok ám ezekkel ;) és ha figyeltél, én az általad nevezett szót nem is használtam már :) extra figyelmességből :)
Nekem a sültkolbász, a hurka, a jókaibableves és a főttsonka az abszolút csábítóm és ezenfelül a fagyi, meg a cukrászsütemény a túróstáskáról nem is beszélve és a marcipánoscsokiról....
És ha ezekből valamelyikből elcsábulok, utánna azon kapom magam, hogy mint egy drogos, úgy kívánom és egyre többet eszek belölük, miközben tudom, h nem szabadna... épp mint egy drogos, én is ezt szoktam mondani :)
Egyébként nem vagy véletlenül rejtett lisztérzékeny??? Ugyanis pont most olvastam, h azokra van van ilyen a hatással az általad kerülendő cucc, akik lisztérzékenyek a tudtukon kívűl és amint pár napig/hétig mellőzik a gabonafélékből készült termékeket, megszünik a sóvárgásuk. Nálam egyébként dettó ugyanez a helyzet a fent említett holmikkal, ha pár napig meg tudom állni, h ne egyek, utánna minimalizálódik a követelőzésük "Egyél meg! még! még még!!" ;)
Egy próbát megérne! Mit gondolsz!
Remélem a fenti felsorolás nem hatott rád kedvezőtlenül!!!
Cserébe elmondom kedvcsinálónak, hogy ma 2 avocádót vacsiztam sósan csilisen kornspitzcel, meg japán miszólevest algákkal, meg lehet a párom csinál még grillezett gombát és cukkinit
A Gitta oldalát egyébként azért linkeltem be, mert rengeteg receptet leír fényképekkel és van az oldalán több olyan blog is belinkelve, akik szintén az egészséges életmód különböző típusait élik, szintén képekkel és receptekkel ellátva - onnét rengeteg ötletet meríthetsz :)
Flava!
Hol vagy? Te vagy az egyetlen reményem.. Már mindenki mást csinál...
Így pedig egyre nehezebb lesz...
Vannak receptjeid? Kezdem egyhangúnak érezni a dolgokat... (már úgy értem, hogy én mindig csak azt készítem el, amiről már tudom, hogy csináltam és finom. Nem ártanának az új ízek.. kis váltás).
Hm?
Olyan egyedül érzem magam megint...
Ez mind jó, meg szép.
De:
Én pl. nem szeretem a tésztákat, de van néhány, amit igen és azt nagyon (ritka kivételek). És mi lesz, ha arról írsz, hogy ilyen meg olyan tésztát ettél és én rákattanok?
Tudod, ahogy már az elején írtam, nagyon kevés az akararaterőm. Ha finomságról van szó, olyan vagyok, mint egy drogos. Mindent próbáltam, de csak egy jött be: Nem megvenni, nem látni, nem illatozni és nem beszélni róla... Úgy kell tennem, mintha nem is létezne. Számomra ugyanis valóban nem létezhetnek. Ha pedig nem léteznek, akkor minek gyötörjem magam a gondolataikkal, látványukkal, miért kísértsem a rosszat? A tiltott ételek sora mellett a boltban én mindig elrohanok, vagy ha tehetem be sem megyek, oda sem nézek.
Ha most írsz valamiről, amit most nem is kívánok éppen, amint éhes leszek, a kis agyam egyből oda fog tekeredni, hogy hmmm milyen fini tésztát vagy XY-t említettél a múltkor és hát legyen... nem bírom tovább: megveszem és megeszem.
Akkor hiába indult a fórum, mert támogatás sehol
, csak megint a gondolatok kínoznak, a finomabbnál finomabb ételekről olvasok. Kínzás...
Egy megoldás van: ami nekem tabu arról ne írj konkrétan.
Ha ezzel más is így van, szívesen beszélek én is általánosságban a másnak tiltott ételekről.
Csak kérlek hagyd ki a kedvemért ezeket, mert úgy nehéz lesz és akkor semmi értelme nem volt a fórumnak sem...
Sziasztok!
Újra átnézegetve a hozzászólásokat, úgy érzem, mindenki egy kicsit más megközelítésben látja a helyes étkezést, ezért kérlek benneteket, legyünk toleránsak egymással, azon a téren, ki mit tart helyesnek, hiszen a célunk ugyanaz, lefogyni és közben jól érezni magunkat egymás segítségével.
Én pl. nem eszek sem húst, sem sajtot vagy egyéb tejterméket, tengeri szörnyeket meg kifejezetten nem, mivel szerintem undorító már a szaguk is, de pont azáltal, hogy én ennyi mindent kihagyok, elfér az én étkezésemben egy kicsivel több szénhidrát és szerintem az amúgy sem hízlal jobba, mint mondjuk egy sültcsirke hízlalna...
Lehet, jó is, hogy ennyiféleképpen próbálkozunk, így legalább össze tudjuk majd vetni a tapasztalatainkat és ki tudjuk deríteni, melyik módszer eredményesebb. Végül is sok út vezet Rómába, nem csak egyféleképpen lehet elérni egy adott célt.
Én igazán már az úgynevezett szakértői véleményekben sem bízom, inkább a testemre hallgatok. Független szakértők a táplálkozási kutatások terén nem túl sokan vannak, mivel a kutatások igencsak költségesek. Azok a szakértők, akiket pedig a tejipar vagy a húsipar finanszíroz, aligha fognak olyan eredményeket publikálni, amik a finanszírozójaik érdekeit nem szolgálják, még ha jutnak is ilyen erdményekhez, akkor is olyan csomagolásban adják el, ami kedvező a megbízójuknak. Tehát pl nem azt mondják, h a túlzott húsevés artritiszt, szívbajt v egyebet okoz, hanem, hogy, a húsevésnek ilyen vagy olyan előnyei vannak, még akkor is, ha ezek az előnyök százalékos arányukat tekintve kisebbek, mint a kimutatható hátrányok, melyeket ilymódon szépen a szőnyeg alá söpörhetnek.....
Az a tudás, amivel le lehet fogyni, mindenkinek a rendelkezésére áll és nem is hú de komplikált vagy bonyolult, bárki számára azonnal hozzáférhető lenne, csak sok ember kényelemből vagy tudatlanságból vagy érdektelenségből vagy depresszióból vagy nemtörődömségből neki sem lát a kipróbálásának.... pedig bárki lefogyhatna, ha igazán akarna... szerintem legalábbis.
Csak ugye sokszor egyszerűbb bekapni néhány kapszulát vagy pár napig kipróbálni egy újságban olvasott vagy barátnőtől kapott diétát, aztán azt mondani, hogy nekem ez nem megy, minek is próbálkozzak, mint ténylegesen felállni a tv elől, tornázni, életmódot váltani hosszú távra és kiállni amellett, amit egyszer elhatároztunk. Mert az a legnehezebb, hosszútávon kitartani az egyszer megfogadott cél mellett, akkor is, ha csak lassan haladunk, vagy először egyeltalán nem, hiszen a szervezetünknek idő kell az átállásra és az eredmények elérésére. Ami ugye szintén komlex dolog, nem elég csak másképp enni vagy csak tornázni vagy csak valami bogyót bekapni esetleg sugalmazó cd-ket hallgatni, szervezetünk bonyolúlt és sok oldalról kell megközelítenünk ezt a témát is, hogy tartós legyen a siker.
És ki tudja, hogy jó úton járunk-e?? Hát te magad, ha jobban érzed magad, ha könnyebben bújsz a farmerodba, ha szebb arc néz vissza a tükörből, ha kisimulnak a vonásaid és eltűnnek a zsírpárnáid, de közben nem változol örjöngő éhenkórásszá, akkor igen, akkor jó úton haladsz.... Ja és a bókok sem fognak magukra váratni ez esetben :)
Találtam egy blogot, ami az igazi nyersétkezéssel foglalkzik, ami a téma eredeti címe volt, ha érdekel valakit, kukkantson be ide, érdkes recepteket, tippeket és tudnivalókat ír le a leányzó:
http://gittarawfood.blogspot.com/
Mind enkinek további szép napot és jó fogyást és bocsi, ha picit off lettem volna....
Nagyon szívesen Tjara! Nem tesz semmit!
Jó hír, ha belevágsz!
Csak egyet kérek
: A tésztát ne említsd, mert annak semmi köze ehhez az életmódhoz és főleg nem a fogyáshoz...
Kérlek nézd meg Flava videóit!!!!!
Hallo!!!
Nagyon örülök, úgy látom több csatlakozó is akadt!
Teljesen fel vagyok pörögve a témától, sokkal könnyebb veletek, mint egyedül volt. Köszönöm!!
A fogyásom is beindult. Minden nap felkelés után mérem magam. Leírom az adatokat:
Kedden 62,4kg
Csütörtök: 61,6kg
Szombat: 61,4kg
Tegnap megtaláltam életem egyik legjobb éttermét! Wok&Grill a neve, és Sopronban van.
Ettünk: sushi-t, és grillezett tengeri kütyüket grillezett zöldségekkel.
Méég..mééég! Tuti, hogy ha megyünk megint Sopronban, csak itt fogunk enni. Nem lehet megunni...
Volt közötte: rák, tintahal, lazac, kagyló, kínai illatos gomba, meg azt hiszem mocha gomba, brokkoli, hagyma...
Ezt mind-mind én ettem :) Persze a felsoroltakból kb. 2-5 db-ot, tehát kb. az egész egy tányérnyi volt, mégis sok hasznos dolgot megkapott a szervezetem. Szeretem a sokszínűséget :) Mindenből enni, de mindenből csak egy kicsikét.
Tegnap beszereztünk egy méretes dinnyét. Kíváncsi vagyok, most hogy fog változni a súlyom... Ha azt veszem észre hogy növekszik, akkor lehet, hogy én is hanyagolni fogom a gyümölcsöket. Persze ennek a hatására 1-3 napot nem árt várni, mert nem pikk-pakk alakul ez át zsírrá szerintem...
Amúgy a változást nem kilókban várom (szerintem hülyeség a mérlegre hagyatkozni..), hanem centikben (bár ezt nem mérem, hanem a nadrágomon szeretném majd érezni).
A mérleg nekem csak arra szolgál, hogy a kis mértékű változásokat is mutatja, tehát látom, hogy merre indultam (hízásnak, vagy fogyásnak).
Nem kérdezlek benneteke, hogy hogy haladtok, mert Flava már rutinos, smokey pedig már pont előzőleg írta ezt le...
További szép hétvégét lányok! Megyek főzni...
Ja! Annyira megtetszett ez a wok-os dolog (és most már láttam is, hogyan csinálják, mert látvány konyha volt az étteremben, hogy úgy döntöttem, megpróbálom bevezetni én is...)
Igen B 12 másban is van csak a felszívódás más.Nem ok nélkül mondják, hogy az amer mindenevő.
A Testkontroll.-nem tetszik.Kár, hogy nem találom azt a tudományosan alátámasztott irást amit direkt erre a célra raktam féle,-mivel én nemtudom olyan szépen elmondani mia is a baj ezzel a táplálkozásmóddal.
Kezembe kerül akkor bemásolom.Hús mellé természetesen jobb a saláta én is igy eszem mivel könnyebb a gyomromnak de a Testkontrollal sem fogy le senki vagyis csak egyszer egy kicsit.Ez ha egoldás lenn nem futkosnak ennyi kövér ember csak ez a módszer szerint kellene táplálkozni.
Szia Smokey!
Látod, én is a mértékletességre törekszem, mert per pillanat inkább a mértéktelenség uralkodott nálam, amitől olyannyira kimentem a formámból.... Én rájöttem, hogy a tilalmi listák semmit sem érnek, max. annyit, hogy az ember akkor csak mégjobban kívánja azt, amire azt mondja, hogy nem szabad... Úgyhogy én inkább azt mondom, vannak szuper jó, épp megfelelő és kevésbé jó választási lehetőségeim, amik közül igyekszem az első két kategóriából válogatni, de ha épp úgy érzem, h most nekem 4 gombóc fagyira van szükségem vagy egy sportszeletre, mert ha nem akkor meggebedek, akkor megeszem azt, különben tudom, hogy a nagy kívánósság miatt 25 másik dolgot összekajálok, amik végtére mégsem veszik el az"éhségem" arra az adott dologra és a végén mégiscsak megeszem azt a nyamvadt sportszeletet vagy amit épp annyira kívántam, csak addígra már felhalmoztam egy kalória hegyet olyan dolgokból, amiket nem is akartam megenni, csak kínomban próbálkoztam velük, így aztán jobban járok, ha rögtön azt eszem meg, amit kívánok...
Persze ilyenkor nem lehet világvége hangulatom és nem mondhatom, hogy most már akkor úgyis minden mindegy alapon megeszek még egy extra porciót ebből meg egy szuperadagot abból a tiltott kajából is... Nem! Végtére is én nem diétázok, hanem egy bizonyos életmódot élek, és ebben elfér a néhanapi bűnözés is, amíg az marad a kivétel és amíg nem esek át a ló másik oldalára az engedékenységemmel. Úgy ahogy az nálam az utóbbi 2 évben történt és amiből én is épp kimászni próbálok.
Abban biztos igazad van, hogy nem egyszerű eldönteni, hogy mit is szabadna ennünk, hiszen ha belegondolunk, hogy ma már minden iparilag készül számtalan kémia hozzáadásával, akkor a legkívánatosabb gyümölcs is egy méregkombinát.... De hát valamit mégiscsak kell ennünk így hát meg kell próbálnunk a rendelkezésünkre álló palettából a lehető legjobb dolgokat kiszemezgetni. Azokat, amik a mi saját véleményünk szerint a legjobbak nekünk. Mert hiába mondja valaki más nekünk, h pl. milyen jó és egészséges a brokkoli, a spenót, a barack vagy az eper, ha az egyiktől undorodunk a másikra meg mondjuk allergiások vagyunk. Nekünk magunknak kell a döntéseinket meghoznunk és utánna a döntéseink következményeivel élnünk.
B12-t pl. a friss savanyúkáposztában is találsz vagy a kovászosubiban, aminek épp szezonja is van, valamint a frissen a kertből kihúzott, nem agyonmosott retek, saláta stb. is tartalmazza.
Egy érdekes cikket itt találsz erről és még pár más dologról, amit felvetettél a Diamond családtól, akiket az élelmiszeripar konszernjei többszörösen is életveszélyesen megfenyegettek, mert le merték írni és nyilvánosságra hozni a reklámkampányok mögötti valóságot:
http://hiresvegi.uw.hu/testkontroll.htm
Kedves Thjara!
Talán egy lakatlan szigeten kivitelezhető lenne az egészséges táplálkozás eszi nem eszi alapon.:)
Sajnos nem ezt tanultam és nagyon nehéz az átállás,nekem biztosan az,de próbálkozom.
Magam sem tudom, hogy mi kerüljön a tányéromra amit elfogyasztok és az egészségem szolgálja.
Ahogy nézem a Tv. műsorokat ledöbbenek.legalább a háromszorosát eszem annak ami ajánlott.
Pedig nem vagyok nagy evő.Egy tányérra bőven ráfér a kártyapakli méretű húst mert az is kell ugye a B12 vitamint miatt és az ember mindenevő,gyufásdoboznyi méretű sajt, öklömnyi mennyiségű gyümölcs és két öklömnyi zöldség
Szóval lehet variálni, nyerskoszt diéta vagy Atkins sehova nem vezet egyik sem csak csiszolódik az elménk, hisz összejövünk egy fórumon biztatjuk egymás recepteket cserélve és indulunk a cél felé amit egészséges táplálkozásnak hívnának...de kit tudja jó úton járunk.-e?
Megtanuljuk elhagyni azokat az étkeket amik valóban tilalmis listán szerepelnek már haladás.Annyira azért nem szeretnék megjavulni hátha elmegy az élettől a kedvem és a vége az lesz, hogy antidepire fognak.-na akkor nekiállhatok nem enni hanem zabálni:)
Valahogy én a mértékletességre törekszem.Ma viszont a fejemre esett egy túró rudi, nyerskoszt diéta ide vagy oda bosszúból magamévá tettem:)
És még mindíg kimaradt, hogy mit is kellene inni: hát lehetőleg vizet, minél tisztább és minél több, annál jobb. Én pl. egy kis trükkel lúgosított forrásvizet iszok otthon meg zöldteát, gyümölcsteát vagy gyógynövényes teákat, néha csemegének egy kis earl grey-t is. Persze vendégségben lecsúszik egy-egy kávé is. Mindemellett a legjobb otthon frissen préselni a gyümi- és zöldségleveket valamint a búzafű- vagy árpafűlevet, aminek nagyon jó hatása van. Jót tesz a vízben néha egy kis friss citromlé vagy citrom, lime és narancskarikák is, esetleg pár friss feketeribizli kipréselve hozzá. stb. stb. a fantáziának nincs határa.
Egyre jobban beleélem magam ebbe a blog témába, azt hiszem, bele is vágok néhány nap alatt, bevált receptekkel, tippekkel , aktuális napi étrendekkel tarkítva.... haha... addíg sem a konyhában tömöm a fejem, míg azt írom majd - és minél többet foglalkozom megint a témával, annál könnyebben élem bele majd magam a megvalósításába is, főleg, ha tudom, hoigy mások is figyelnek rám!
Köszönöm Christines!
és Smokey, úgy látom, mi hasonló hullámhosszon vagyunk, mit gondolsz?
Újra átolvasva azért sikerült egypár dolgot kihagynom, pl a d-t a zöldséglé-ből meg a búzafűlevet a reggeliből vagy vacsorából, meg a sokfajta friss és szárított gombát, lencsét, babot, borsót és tofut valamint egyéb szárítotott szójatermékeket az ebédből. Valamint azt, hogy a rizs vagy jó minőségű basmati vagy jasminrizs esetleg arborio legyen vagy barna és vadrizs, azonkívül persze lehet árpa, köles, couscous vagy bulgur. A tészta pedig lehetőleg durumtészta vagy teljeskiőrlésű legyen. stb. stb.
Na, mára ennyi okosság elég, mindenkinek szép hétvégét. Egyébként már régóta játszottam a gondolattal, hogy indítani kéne egy ilyen témájú blogot, most lehet belevágok :)
Sziasztok!
Nagyon örülök, hogy rátok találtam, régen én is hasonlóan étkeztem, akkor mindíg jó alakom is volt, aztán jött egy nehezebb fázis az életemben és elhanyagoltam magam... Összevissza ettem mindent, aminek persze meg is lett az eredménye: 9-10 kiló plussz.... Na és az aztán ami ragad az tapad elven meg is maradt, még akkor is, mikor az életem már nagyjából rendbejött. Most pedig babucit várok és a mostani rossz táplálkozási szokásaim miatt már az első harmadban annyi kilót felszedtem még ehhez plusszba, amennyit mások egészen a terhességük végéig szednek csak fel. Úgyhogy most mindenképpen tennem kell valamit, hogy változtassak a mostani szokásaimon.... Egészségtelen étkezés, testmozgás nuku, stressz ezerrel minden oldalról.....
Mert ugye az ember a szokásainak a rabja és a rossz szokásokat elengedni sokkal nehezebb, mint a jókat... Sajnos. A jó szokásokat meg sokkal nehezebb felvenni és megtartani, mint a rosszakat. Rossz szokások felvételéhez elég egypár nap. A jó szokások honosításához viszont legalább 3-4 hét intenzív gyakorlás kell.
Na és ugye az egészséges étkezés, a megfontolt testmozgás, a pozitív, kiegyensúlyozott életszemlélet mind-mind csak megszokás és tudatos begyakorlás kérdése. Tök egyszerűen hangzik, nem igaz? A valóságban azonban nagyon is nehéz átállni ezekre a dolgokra. Azért is örülök ennek a kis közösségnek, mert együtt, egymást segítve, talán nekünk is sikerül visszajutnunk egy egészségesebb életmódhoz és ezzel egy szebb, karcsúbb testhez és egy pozitívabb, lazább életfelfogáshoz.
Leírom nektek, én hogyan táplálkoztam régen és mihez szeretnék visszatérni:
Reggeli: frissen préselt zöldség- vagy gyümölcslé, zölturmix vagy gyümölcsturmix
Tízórai: friss gyümölcs vagy csíra
Ebéd: Rizs v krumpli v tészta és zöldség meg olivaolaj kombinációjából készült főttétel lehetőleg salátával vagy nyers zöldséggel kiegészítve, néha magos kenyér vagy zsemle
Uzsonna: friss gyümölcs vagy zöldség nyersen, diófélék, mandula
Vacsora: nagy salátatál magokkal, csírákkal vagy nyerskoszttál esetleg hasonló főtt étellel mint délben
Desszert: esetenként növényi alapanyagokból és szójatejből készült édességek, fagylaltok, sütemények nyers vagy sült formában
Gondolom, észrevettétek, hogy én tejtermékeket, husokat, felvágottakat, tojást és hasonlókat nem említettem, ami nem véletlen, nekem ezek a dolgok többszörös értelemben is problémát okoznak.
Először is valamilyen tartósítószer, amit a tejtermékek és felvágottak tartósításához használnak, vagy valamilyen antibiotikum vagy egyéb gyógyszer mellékhatásaként, amit az általunk fogyaszthatónak vélt állatok táplálékába vagyítenek allergiás rekaciókat vált ki nálam. Kismértékű fogyasztásnál megúszom pattanásszerű kiütésekkel, következő fázis a hasmenés, ezután, ha még mindíg nem értettem meg és tovább bűnözök hasgörcsök, hányás, földön fetrengés következnek, melyek miatt akár infúzión is végezhetem extrém esetekben....
A másik kellemetlen mellékhatásuk, ha egy ideig fogyasztom őket, akkor még hetekkel később is hirtelen, ugrásszerű több kilós hízás lép fel nálam, ami csak több hetes tisztulási folyamat után áll le. De ekkor még mindíg nem fogytam...
Szóval, nem könnyű eset ám az állati eredetű táplálék az emberi szervezetre nézve.... és nekem még szerencsém van, mert nálam ilyen direkt módon jelentkeznek a mellékhatások, másoknál éveken át nem észlelhető semmi különös, míg aztán "hirtelen, rejtélyes módon és teljesen váratlanul" nagyon betegek lesznek, rák, szívroham, cukorbaj, stb. stb. hadd ne soroljam tovább napjaink népbetegségeit.....
Oké, nem akarok szörnyű hosszúra nyúlni, hadd említsem még meg, kik inspiráltak és mutattak utat régebbi táplálkozási rendszerem kialakításában, amihez most vissza akarok térni:
Harvey & Marylin Diamond (Fit for Life - Testkontroll)
David Wolfe (Sonnendiät)
Viktoras Kulvinskas (Csíraételek)
Viktória Boutenkó (A nyers család)
Dr. Hay (Szétválasztódiéta)
Jakie Le Tissier (Testkontroll vegetáriánusoknak)
Váradi Tibor (Napfényes Élet Mozgalom)
Schirilla György (Vegetáriánuskönyv)
Sok sikert mindenkinek, amúgy megjegyezném, bárkinek szívesen segítek én is, hiszen elméletben mindent nagyon jól tudok, sőt, még oklevelem is van eme tudásomról, csak a gyakorlatot hanyagoltam el nagyon, de most, már vasárnap óta visszatértem az alapokhoz.... és nem is hagyom magam mégegyszer elcsábítani, mert nem akarom a második gyermekem majdani első születésnapját XXX kilós bálnaként megélni...
Remélem minél többen velünk tartanak az egészséges élethez vezető úton.
Nem ciffrázom ennyire úgy sem tartom be pontosan a diétát.
Forráspontot veszem alapu aztán félrehúzom az ételt.
35.hozzászólást olvasd át.
Majd jövőt héttől mert igazából nem vagyok rajt a programon.Állitólag kettő hét alatt akár 5 kg. ot le lehet adni.-azt nem tudom, hogy kinek merre hol?:)
Megcsúszom ám rendesen, arról nem beszélve, hoy ez nem vezet sikerre mivel főtt ételen vagyunk.-akkor hol a nyers koszt?és a siker? Várat magára, mert az lesz:)
Sajnos én mindig dugig vagyok főleg most, hogy nem nagyon mozgok ilyen pocsék frontos időben nem kívánom az ételet.
Ma ettem energi szeletet.Zöld füvekből van.Mást kiráz a hideg ha meglátja én meg imádom.Ez a zöld ital társa .-ne fájjon a szíved érte mert nem tetszene.
Valahogy a főtt ételt kellene kiiktatni, sok paradicsom, joghurt, turmixok, minimális gyümölcs, saláták avokádó öntettel, csicseriborsó,-szóval hüvelyesek,gersli, répa retek mogyoró, mandula.
Kedvcisnnálónak.
Ja! Még annyit akartam megkérdezni, hogy azt honnan tudod ellenőrizni, hogy hány fokon főzől? Szereztél be speciális hőmérőt?
Mert a tűzhelyen csak a fokozatok állnak...
És nem rossz ötlet!