Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kaják-képpel!!! !
Létrehozva: 2006. március 13. 09:24
Kedves lányok-asszonyok!
Először is szeretném nektek megköszönni hogy ilyen nagy sikere van a sütis topicomnak!(ja meg persze a jó kis recepteket)Ezért gondoltam a következőt: mit szólnátok ha gyűjtögetnénk fincsi kajákat is természetesen képpel együtt?Láttam már 1-2 elő is fordult a sütis topicban (pizza, samosa stb)ezt most át kellene tegyétek ide!Szerintem ti nagyon jól is főzhettek,ha ilyen csodás sütiket tudtok gyártani!Szóval benne vagytok?Tehát várom a recepteiteket,ezuttal a jobbnál-jobb kajákat és képeiket!Mégegyszer mindenkinek köszi!
Üdv: Sunday!
Kinél mi fő a fazékban? Nálunk már egészen kitavaszodott az idő a konyhában is: zöldségleves lesz rengeteg grízgaluskával, töltött csirkecomb, fokhagymás csirkemell (ki mit szeret), párolt rizs, uborkasaláta. Nyam-nyam, már nagyon éhes vagyok, de még messze a vég...
Ha készen vagyok felteszem a fotókat. A férjem csak mosolyog magában miket fényképezek, a nagyfiam viszont remek társ a fotózásban, a kicsi meg az evésben
Tudna nekem vki beírni bevált, grízgaluska receptet, mert nekem néha olyan kemény lesz
?
Más: szerintem priviben intézzük a kényes ügyeket
, vagy e-mail-en.
Szép napot mindenkinek!!!!
írtam neked privit!
nem inkább téged zavar ez valamiért?
Mindenkinek ajánlok 1 oldalt:
www.konyha.freeweb.hu
www.konyha.freeweb.hu oldalról van ez a kipróbált recept!
A csirkemellet szeletekre vágni, sózni. Egy tepsit kikenni tejföllel, ebbe fektetni a hússzeleteket. Tehetünk rá gombát, bacont, majd öntsük le egy zacskó tejszínnel, a tetejére reszeljünk sajtot. Alufóliával fedjük le és tegyük sütőbe. Amikor a hús puha, vegyük le a fóliát és addig süssük míg a sajt megpirul.
Sziasztok!
Nincs jó hírem!
Valószinüleg igaza van Editnek,még ha nem is örölünk ennek!
Elolvastam én is az NLC szabályzatát,és az újságot is,és abban is benne van hogy tilos az újságban megjelent képek és írott anyagok újraközlése bármilyen formában.
De akit érdekel valami annak priviben szívesen segítek!
Igy igaz! azért van hogy megnézzék, és mindenki felhasználhatja saját céljára, azonban a MÁSODKÖZLÉSE engedélyhez kötött. Magyarul jogdíj köteles! Érthetően bármilyen kiadvány, könyv, web oldal tartalma saját célra felhasználható, de másik oldalra, topicokba, újságokba való megjelenéshez a tulajdonos engedélye szükséges.Ezen engedély hiánya következményekkel jár! Itt nem lehet hivatkozni arra hogy nem tudtam, hiszen a szabályok nem ismerése nem mentesít a felelőségre vonás alól. Itt a topicban viszont mindenki aki ide valamit ír az elfogadta a szabályzókat és vállata a felelőséget a regisztrációkor.
Az Edit figyelmeztetése jogos, és ídőszerű!
Rövidesen indul a hanghordozok, könyvek figyelése után a nettes közlések ellenörzése! A szankciók nagyon kemények!
Malacsült forró lencsesalátával, fóliás burgonyával
80 dkg bőrös malackaraj csonttal 1 kávéskanál őrölt majoránna
15 dkg lencse
2 fej vöröshagyma
1 dl sör
5 dkg füstölt szalonna
40 dkg burgonya
2 db babérlevél
10 dkg húsos szalonna
5 dkg póré
1 evőkanál mustár
1 evőkanál méz
1-2 evőkanál fűszeres ecet
1/2 csokor snidling
1 dl tejföl
Előkészítés: A húst megmossuk, megtisztítjuk, bőrös részét éles késsel keresztben és hosszában is (kockásra) bevágjuk, hogy jól lehessen majd szeletelni. A bőrét kihagyva, bedörzsöljük sóval, majoránnával. A húst megspékelhetjük fokhagymadarabokkal is. Letakarva, a hűtőben, 1 napig pihentethetjük. A lencsét hideg vízbe áztatjuk.
Elkészítés: Másnap a sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. Az egyik hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, tepsibe tesszük, rátesszük a húst, kevés vizet öntünk alá és a sütőben kb. 1 órát sütjük. Sütés közben gyakran megkenegetjük a sörbe mártott szalonnával (ettől lesz piros és ropogós a bőre), és ha kell, kevés vizet öntünk alá, hogy ne égjen a tepsi. Ha bőre ropogós, a hús puha, akkor készült el. A burgonyát alaposan megmossuk, majd alufóliába csomagoljuk. Sütőben, 20- 25 percig sütjük, úgy, hogy egyszerre készüljön el a hússal. A lencsét leöblítjük, és annyi vízben, hogy bőven ellepje, feltesszük főni. Sózzuk, beletesszük a babérlevelet és a másik fej tisztított hagymát, és kb. 20-25 perc alatt puhára főzzük. Közben csíkokra vágjuk a szalonnát, és a pórét. Megpirítjuk a szalonnát, majd rátesszük a pórét, megfuttatjuk. Ha megpuhult a lencse, kidobjuk a hagymát, leöntjük a levét, és összeforgatjuk a szalonnás póréval. Belekeverjük a mustárt, a mézet, az ecetet, valamint az elkészült sült szaftját is. Tálalásnál a lencsét melegen tesszük a hús mellé. A snidlinget leöblítjük, elkeverjük a tejföllel. A burgonyát kibontjuk, bevágjuk, kissé szétnyitjuk, és a snidlinges tejföllel leöntjük. Szintén a húshoz kínáljuk
a malacsült fényképét kettővel előbb megtaláljátok!
Szilveszteri lencsesaláta
Hozzávalók:
1/2 kg lencse
1 konzerv kukorica
3 szál sárgarépa
2 fej hagyma
2 főtt tojás
olaj
egy citrom leve
só
bors
babérlevél
Elkészítés: A lencsét sózott, babérlevéllel ízesített vízben puhára főzzük, leszűrjük, és elkeverjük a citromlével és az olajjal. Kissé megborsozzuk, és így hagyjuk kihűlni. A sárgarépát és a hagymát karikára vágjuk, kevés olajon megpároljuk. Amikor kihűlt, a kukoricával együtt a lencséhez keverjük. Szükség szerint sózzuk, borsozzuk. Tálalás előtt tojáskarikákkal, petrezselyemzölddel díszítjük
ugyan ez egy szilveszteri menű lesz, de szerintem máskor is megsüthető!
Ropogós malacsült
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg bőrös malaccomb;
5 dkg zsír;
10 dkg szalonna;
2 dl sör;
só;
majoranna;
A letisztított bőrt, amennyiben a zsírréteg vastagabb, mint szeretnénk, bevagdossuk, hogy sülés közben a zsír kiolvadhasson. A combot a húsos oldala felől sózzuk, fűszerezzük, a bőrét egy kis hideg zsírral bekenjük.
Tepsibe fektetve, közepes hőmérsékletű sütőben kb. 1, 5 óráig sütjük.
Sütés közben időről időre sörbe mártott szalonnával megkenegetjük, hogy szép pirosra és ropogósra süljön.
Pezsgős káposzta
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg káposzta (fele fehér, fele lila);
5 dkg cukor;
olaj;
5 dkg vöröshagyma;
só;
őrölt köménymag;
őrölt bors;
2 dl pezsgő;
ecet;
A káposztákat vékonyra vágjuk, vagy gyaluljuk.
A cukrot egy kevés olajban kevergetve karamellizáljuk. Az apróra vágott hagymát hozzáadjuk, és kissé megpirítjuk.
A káposztát (először a fehéret, kis idő múlva a lilát) belekeverjük, sózzuk, őrölt köménnyel ízesítjük. A pezsgővel megöntözve puhára pároljuk, végül az ecettel egy kissé pikánsra igazítjuk.
Ez butaság a köbön.
Nincs megtiltva!!!!!
Majd írunk az elmebeteg szellemi szabad foglakozású politikusok folyamatos hazudozásairól, így a választások hajnalán, na az remek lesz és jól főzhető, bár nem fogyasztható.
Ami a netten megjelenik anyag az azért van ott, mert valaki oda tette, azért, hogy mások megnézzék, ha titkos ne tegye a nettre.
Sziasztok Lányok, Asszonyok!
Mielött felraktok valamilyen újság cikket, receptet nézzétek át a Sanoma jogi közleményét, amit a regisztrációkor jová hagytatok.
Kivonat a Sanoma jogi közleményből
6." Az Ön által közzé- vagy elérhetővé tett tartalomért, ideértve a tartalom által okozott vagy egyébként azzal összefüggésben felmerült mindennemű vagyoni vagy nem vagyoni kárért kizárólag Ön tartozik felelősséggel. Következésképpen Ön köteles gondoskodni arról is, hogy az Ön által hozzá - vagy elérhetővé tett tartalom (például harmadik személyek személyes vagy különleges adatai, hozzászólások, képek, szerzői vagy jogi oltalom alá eső szellemi alkotások) harmadik személyek jogait vagy a jogszabályokat sem közvetlenül, sem közvetett módon (például bűncselekmény elkövetésére buzdítással) nem sértik. Ön köteles többek között gondoskodni arról is, hogy Ön megfelelő jogosultságokkal rendelkezzék a tartalom Fórumon történő elérhetővé tételére és a tartalom tekintetében a jelen Szerződés 8. pontjában meghatározott terjedelmű jogosultság engedésére. Amennyiben a Fórumokon Ön által közzé – vagy elérhetővé tett tartalommal kapcsolatban harmadik személy, hatóság vagy bíróság igényt támaszt vagy eljárást indít, Ön az ilyen igényekkel vagy eljárásokkal kapcsolatban felmerülő valamennyi kiadást, költséget és kár megtérítését magára vállalja."
Küldjétek el egymásnak priviben vagy e-mailben, akkor biztos nem ér benneteket meglepetés! NEM olcsó a jogdíj!, a következménye viszont nagyon Kemény büntetést von maga után!. Pillanatokon belül azonositható a személy!Napokon belül elkezdődik a fokozott ellenörzés. Aki jogtalanul felrakott képeket, újság cíkkeket, fotókat, recepteket, az kérje a móderátorokat hogy töröljék amig nem késő!
Ezeket a sorokat segitő szándékkal irtam!
Sziasztok
kösziii! én is kipróbálom majd, csak vennem kell egy ekkora szűrőt
hallottam olyat is, hogy csészébe rakják... de akkor ezek szerint a nyomkodástól áll össze...
a pergős rizs is? vagy ehhez hagyományosat kell venni?
megyek rakott zöldbabot csinálni, a drágám kedvence...