Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Karácsony 2010
2010-09-26 11:571.
Torolt_felhasznalo_655166
Létrehozva: 2010. szeptember 26. 11:57
Kedves karácsony rajongók!!!!
Titeket várlak itt!!!!
Szomorúan látom, hogy még nem nyílt ilyen topic, tavaly javában terveztük ilyenkor a karácsonyt!
Hát kezdődhet újra!
Hihetetlen, hogy eltelt 1 év!!!!!
Ki mit tervez idén?
Ötleteitek vannak már????
Én is nagyon vártam már ezt a topikot... Rajongok a Karácsonyért, a legszebb és legmeghatóbb ünnep az évben. Már tervezem a lakás díszítését, az utcán a fákra ledes égősort aggatok, plusz a családi hagyomány szerint óriási fát állítunk. Elengedhetetlen kellék persze a hangulat megteremtéséhez a zene, a beigli és természetesen a család.
Az egyetlen dolog, amivel minden évben bajban vagyok az ajándékok. Tudom mindig, hogy ki mire vágyna a családban, de szinte mindenkinek megvan mindene, így nehéz lesz a döntés idén is. Te/Ti hogyan készültök a karácsonyra idén?
Csak essen egy kis hó, legyen végre fehér a karácsony....
Kezet foghatunk, a december nálunk is húzós mindig :)
Van még 3 nap szabadságom, és bevállaltam, hogy december 24-én bejövök napközben dolgozni (anyósék + anyu főznek, és náluk vacsizunk), és így decemberben kivehetem a 3 napom. Valószínűleg dec elején fogom, így lesz időm otthon is összekapni a lakást, kicsit sütni, és talán egy vásárra is el tudunk menni :)
no most lépnem kell, de este feltétlenül benézek ám!!!!!
ha lehet, megoldjuk mi is, csak kérdés, hogy a főnök elenged-e...
mert a december elég húzós nálunk.
de persze megpróbálom hiszen évek óta tervezzük hogy megyünk...
ebből lett aztán mindig vagy a Vörösmarty tér, ami azért szerintem már közel sem olyan klassz mint jópár éve.......
vagy a németországi, ott is voltunk 2x na de az azért ha kevesebb a költhető pénz, nagy luxus... mert az utazás sem olcsó buli.
meglátjuk, a reményhal... és esete....
Ez a film, az Igazából szerelem egy nagyon tutira sikerült karácsonyi produktum.
ha nem láttam már 6x akkor egyszer sem... de mindig meg tudom nézni persze adventi időszakban.....
van még a Télbratyó azt tavaly láttam először de az is nagyon aranyos film.
ettől én is félek, mármint attól, hogy millió csillió ember lesz karácsony előtt..... Bécsben. Mint mindig.
na de októberben meg nem mehetek a karácsonyi vásárrra, mikor én arra volnék kiváncsi....
majd valahogy megküzdök a tömeggel.
szépek a gömbök nagyon!!!!!!!!!!!!!
Sziasztok ma is!
volt mit olvasni tegnap óta, szuper!
nagyon klassz az uccsó fotó (persze a többi is...) de az az egyfogú röhögő tök... nálam a nyerő!!!!
nagyon jópofa őszi csokrom van (művirág) és ezeken az édes tökökön felbuzdulva megpróbálok gyártani egyet... az őszi dekor mellé.
még sosem csináltam ilyet..... nagyon nehéz???
Ez ugyanaz az iroda amire Forumozok kérdezett. Evvel voltunk mi is. Bár volt némi fennakadás, mert sokan voltunk (ha jól emlékszem cakk-pakk 20-an), de némi vitával elintéztem! :-) Jó volt, hogy a belvárosba is be ment a busz (általában kihagyják, mert külön behajtási engedély kell oda), jó volt, hogy volt buszos városnézés, de a délutáni városnézést inkább városfutásnak lehetett nevezni. Nagyon rövid idő alatt már csak a kitartó utastársak futottak az idegenvezető után!!! :-)) Ha jól emlékszem Démétérék már a legelején "elvesztek", Csitarék is leszakadtak egy gyalogos átkelésnél..... De a buszok kényelmesek, az idegenvezető felkészült volt. Árnak megfelelő, korrekt utunk volt (leszámítva a gyomorrontást, de arról nem az utazási iroda tehetett, hanem a kedves fórumtársak, annyi finom sütit hoztak, hogy betegre kajáltuk magunkat!)
Ja és hazafelé természetesen karácsonyos dvd-t adtak az úton (Igazából szerelem!!!!)
Forumozok: ha velük mennél, tedd nyugodt szívvel.
Sziasztok!
Volt mit visszaolvasnom szerencsére.
Forumozok: mi 2 éve Démétérrel a Millenneumi Utazási Irodával voltunk. De.: a Schrönbunni kastély előtti, délután a Városháza előtti tére lévő kirakodót láttuk. A kastélylátogatásra is volt idő, és délután a belvároslátogatás is beletartozott. Egy kicsit rohanásos volt.
Azért akarok most kizárólag hétköznap menni, és talán csak a vásárokat megnézni és egy pár üzletben elbóklászni, megenni esg tortát egy cukrászdában, szóval nem rohanni szeretnénk, csak bambulni, bámészkodni és elkerülni azt az elképesztő tömeget. Csak a Fogarasi uti parkolóból minimum 20 emeletes busz indult, és akkor hol van még a többi????
Ha nem kaptok megfelelő figurákat a mézeskalácshoz, keressetek mintákat és vastag kartonból kivágjátok, majd a mézeslapra helyezve derelyevágóval tökéletesen körbe vágható.
Titecs: csodás az a link
Mutatok gömböket, nyáron hoztam Insbruckból, házikót, egyszerű koszorút és, hogy ne maradjon ki az ősz, itt a mostani dekerációm is.
Mi tavaly Győrben voltunk, nagyon tetszett.
Idén sopronba készülünk, mert ott már 3 éve nem voltunk.
Sziasztok Karácsonyvárók!
Én is visszaolvastalak benneteket tegnap este, jó sokan vagyunk, akik már szeptemberben nem bírnak magukkal.
A kiszúróformára visszatérve: én múlt évben az Árkádban, a Butlersban láttam ilyen emberkét. Akkor nem vettem meg, mert korainak tartottam, aztán már elkapkodták később. Idén megpróbálok nem lemaradni róla :)
Sziasztok!
Remélem lehet még csatlakozni, szolid 10 perces netemmel nézelődtem itt és találtam ezt a szívemhez közel álló topikot.
Mi is most októberben kezdjük az ajándékok beszerezését, főleg a rokonoknak, ill a két decemberi aprólék szüli és névnapi ajándékát vesszük meg. (nálunk decemberben három naponként ünnep van:D)
Mi az advent vasárnapoknak is megadjuk a módját, énekelve gyújtjuk meg a gyertyát és vmi illatos, igazi téli finomságot csinálunk. (próba mézeskalács, forralt bor, sütőtök, sült gesztenye és egyéb finomságok. hmm érzem szinte az illatát, legyen már december:D:D)
Nálunk a Karácsony nem teher, örömteli, fényes készülődés, és szívből sajnálom azokat,akik lelkében ilyenkor nem gyullad fény és nem az ünnep varázsát érzik, csak a gondokat látják benne.
Majd még visszaolvasok, most csak gyorsan felavattam a netem.
Ez leginkább (itt Németországban) ilyen Lidl, Aldi típusú üzletekre jellemzö. A hétvégén már én is láttam mézeskalácsot meg csoki mikulást. Elég kiábrándító akkor, amikor kinn még 25 fok van .
Az, hogy már ilyenkor elkezdek tervezgetni, az nem jelenti azt, hogy ne szeretném az öszt kiélvezni .
A dekoros boltok majd csak október végén / november elején teszik ki az árut.
6 évvel ezelött Anglia volt számomra nagyon kiábrándító. Ott már szeptember végétöl minden boltban karácsonyi dalok szóltak (vidéki kisváros). Mire december közepén hazarepültem, hallani sem tudtam néhány számot - amit egyébként nagyon szeretek. Szerencsére Németországban kigyógyultam ebböl a sokkból.
Nekem 2db tojásfehérje 400-500g porcukor a bevált.
Ez is lágynak folyékonynak tűnik. Mikor ragasztom, kb fél percig fogni kell, de tökéletes. A diszítéshez is kiváló.
Sziasztok!
Kicsit talán off. bár lehet, hogy nem annyira :-)
Van egy kis üzletünk, a mi sajnos eléggé pang. Egy kis kutatás karácsony előtt, hogy mi az a profil, amit érdemes lenne még bevinni az üzebte. Ha van kedvetek, légyszi írjátok meg, hogy kinek milyen ajándékot vennétek (vesztek) idén karácsonyra. Akár, akkoris, ha magatokkészítitek, mivel az alapanyagok beszerzése, eladása is szóba jöhet, nemcsak kész termékek. Előre is köszi a segítséget! Illetve magam számára is merítek 5lete, kinek mit lehetne venni, csinálni.
Sziasztok csajok!
Szeretnék elutazni pár napra valahova advent idején, hogy más karácsonyi vásárokat is lássak (eddig a szegediben voltam csak), viszont az üdülési csekk belföldre köt...
Tehát valamelyik vidéki városba utaznék szívesen, ahol tapasztalataitok alapján csodás karácsonyi vásár van! Adjatok tippeket légysz!
Köszönöm!
Sziasztok!
titecs: megnéztem az oldalt, nagyon jó.
Sziasztok!
A mézeskalács házikóhoz pl úgy csináltam az ablakokat,hogy még mielőtt kivettem sütőből a tésztát gumicukrot tettem az ablakok közepébe. Mire teljesen megsült megolvadt a gumicukor (ép csak hogy megolvadt nem szabad sokáig sütni vele). Majd megvártam, hogy jól kihűljön és lehúztam a sütőpapírról a tésztát.
én csirriét használom, tök jó:
"Az írókához kb. 20 dkg kristálycukrot elektromos darálón jó alaposan daráljunk le, majd egy tojásfehérjéhez adagoljuk kanalanként habverovel elkeverve. Akkor jó, ha a habverorol már egész lassan folyik le és nem terül szét hamar. Egy un. „Önzáró tasak” (az „önzáró részt levágva) egyik sarkába töltjük a mázat, befottes gumival elkötjük és a zacskó hegyére óvatosan, nagyon kis lyukat vágunk ollóval. Ez a zacskófajta azért jó, mert vastagabb az anyaga és nincs széles hegesztése. Nagyobb papírboltokban, élelmiszerboltokban kapható."
Ez szuper cuki!
Közbe kigondoltam mit kapnak a nagyszülők.
Csinálok nekik kosarat, megtöltöm minden földi jóval.D
Tisztitószerekkel, meg saját készítésű sütikkel....díszítve:D
(mivel nagymamám ennek örül legjobbanXD)
Szerintem anyósék is ilyet kapnak, kis házilikőrrel megfűszerezve apósnak.
http://www.ikea.com/hu/hu/catalog/products/80133039
Ez az IKEA-s készlet nekem is megvan.
Megmondom őszintén még nem is használtam :(
Ha jól megnézitek, annyira nem különlegesek benne a formák :(
Sziasztok!
Van valakinek valami tuti bevált receptje a mézeskalács díszítéshez való cukormázhoz??? Nekem mindig nagyon folyik...
Sziasztok!
Még csak most jöttem meg, nem is olvastam vissza, de ezt nem tudom megállni szó nélkül!!
Ezt tuti megcsinálom, iszonyat jól néz ki!!
Tavaly sima linzermikulásokat csináltam, majd megmutatom, csak az otthoni gépemen van ;)
Akkor teszek még fel linket karácsonyi kiszúrós sütikről, fantasztikus ötleteket lehet onnét lopni...:)
Sőt, van amihez nem is kell karácsonyi kiszúró.....azt a képet felrakom, ha nem sikerül, az első oldalon a szivecskés kiszúróval formázott Télapóra gondoltam.
http://www.flickr.com/search/groups/?q=christmas%20cookies&w=1135307%40N25&m=pool
De nagyon jók!!!
Kaitahannah lassan itt is az lesz! Habár itt az üzletek most lesznek tele z őszi, tökös díszekkel:D
Amikat úgyszint nagyon várok.
Helyi 100ftosba már vásárolgattam, de majd még akarok is.
Imádom "ruhába" öltözttni a lakást!!!
És a december1ét is várom akkor szoktam karácsonyra díszíteni!
Van még egy nagyon jó ötlet, tavaly találtam és fel is tettem pár fórumba, az ólomüveg süti. Van akinek tetszett, volt akinek nem. Linzer vagy mézestéstával készül, a közepét ki kell szúrni, zsírpapírra tenni és a közepébe porrátört színes keménycukrot tenni. Az a sütés közben megolvad, és ellepi a közepét. Ólomüveg hatása van, nagyon szép csak egy kicsit pepecselős meló bonyolultabb formáknál, bár nagyon egyszerű. Pl nagyon jól mutat egy mézeskalácsházikó ablakaként. Ez inkább díszítésre való, a gyerekek elvághatják vele a nyelvüket, szóval nem süti.
Pár netes képet mutatok róla:
http://www.google.hu/images?um=1&hl=hu&rlz=1R2ADSA_huHU343&tbs=isch%3A1&sa=1&q=Stained+Glass+Cookies&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=
Sziasztok!
Kiszúrókból nekem karácsonyra és őszre ezek vannak.Emberke formájú nekem csak legóemberke forma van. A kisbabából kér szárnyacskával édes angyalka készíthető. Még tavaly csináltam pár karácsonyfadíszt narancshéjjból, kiszúróval formázva. Párat úgy rendeltem, bátran lehet. Méret mindenhol le van írva. Írok pár jó helyet:
http://www.desszertmester.hu
http://www. soregi.com
http://kookta.hu/webshop/category.php?id_cat egory=15
Hali!
Lassacskán el kell kezdeni megírni a kari ajándékok listáját. Én az üdvözlőlapokat szoktam kézzel gyártani. Na, azt most már tényleg sosbe el kell kezedeni. Ma megyek (ha minden igaz) a hobby boltba. Remélem, hogy kapok hozzávalót.
Tudjátok mi zavar a karácsonyban? Hogy külföldön már szeptemberben elkezdik árulni a karácsonyi cuccokat. Először kissebb mértékben, majd jön a többi. Hol marad az ősz?
Pont akkor léptem vissza:D
Jaj de izgalmas lehet! Tök jó!
Én most eldöntöttem hölgy családtagok házi csokilikőrt és fürdősót kapnak:D
Fiúknak még nem tudom:(
2 kis unokatesóm(ovis, kisiskolás) könyvet kap, ők nálunk nagyon nem értékelik a saját kezeüleg készített dolgokat, de játékot nem veszek csak könyvet!!!!
Sziasztok!
Én is nagy karácsony imádó vagyok, úgyhogy csatlakoznék...
Tegnap délután már visszaolvasgattam ezt a rengeteg bejegyzést, de nem volt erőm már írni is.
Nagyon aranyosak a kis mikulások és a rénszarvas is.
Olyan hóemberes kiszúró nekem is kell!!!!
Szia!
Megvalósítottad az ötletem!Én is szerettem volna idei karácsonyozós topikot!
:-))
Csatlakozhatom????
Szia!
Lehet, hogy az idén én csinálom a karácsonyi dekorálást és nem a koleganőm (aki eddig csinálta) vagy együtt. Át kéne túrnom a dekorációs kartonokat, hogy tudjam mink van egyáltalán. Majd kitalálni a dkorációt. A mézi sütésén nagyon gondolkodom.
Szia!
Ez aztán gyors válasz volt! Mindenképpen lesz benne munkám, bár még nem tom, hogy milyen szinten. Ami biztos: szeretném egy kicsit feldobni az ünnepet. A tavalyi kissé unalmasra sikeredett.
Szia!
Neked kell rendezni? Megtervezni?
De jó!
Kis ajándékoknak becsomagolni a mézeseket. Azt tányérokra tenni!
Mézi tök ari lenne!!!
Sziasztok!
Az én fejemben még minden képlékeny a karácsonnyal kapcsolatban. Tervezgetem a céges kari ünnepet. Akinek van valamilyen ötlete, azt szívesen fogadom.
Gongolkodom a mézeskalács emberkék sütésén. A neten láttam egy ari formát. 3 ember alakó forma, csak éppen úgy néznek ki, mintha a gyerkőcök már megkóstólták volna. Egyiknek a feje, másiknak egy lába, a következőnek egy karja hiányzik. Alik szeretnek viccelődni annak ideális.
Tavaly ősszel voltam egy vásáron, ahol egy karácsonyi terem volt. Az egyik pulton rengeteg formát árultak. Mindenfélét árultak. Herceg, Hamupipőke, Eifel torony stb.... Úgy betudtam volna vásárolni.
Visszatértem a boltból, megálmodtam mi lesz az ebéd..és rájöttem, hogy totál ősz van...és olyan furcsa volt, hogy mindenki ment a suliba.:D
Ezt a mikit tavaly varrtam egy ovodának:D
ühhh az első nagyon gáz:S
2. lánybúcsúra tetszene:D
Megyek boltba!!!
Tavaly a Lidlbe voltak formák 1000ft-ért de meg sem néztem mienek, úgy bánom:(
Idén megveszem!!!
http://www.nlcafe.hu/forum/?fid=441&topicid=211052
Szó volt már a karácsonyi zenékről is.
Nekem ez a kedvencem (bármilyen feldolgozásban):
Örülök, hogy nem vagyok egyedül..
gondolkozom elmegyek a boltba...párom még az igazak álmá alussza!
De jó neked, hogy van közelbe ikea!!!!
Én hipermarketetkbe nem leltem ilyet, neten meg nem mertem rendelni, féltem hogy nem olyan mint élőbe.
Ime a tegnapi muffinom:D
(Én sem bírtam ma aludni egyáltalán. Most már bírnék, de kezdődik a nap )
Köszi a tippeket a kiszúróhoz. Eddig nekem sajnos nem volt szerencsém az említett helyekkel (piac, hipermarketek). Tavaly láttam egy webáruházban, csak már nem volt nekik készleten, de most meg már sajnos nem is szerepel a kínálatukban.
Megnéztem az ikeásat, ezt találtam:
http://www.ikea.com/hu/hu/catalog/products/8013 3039
De ebben is elég aprócskának tűnik a forma. De majd elmegyek,megnézem élőben is!
http://www.nlcafe.hu/ezvan/20081204/linzerformak_-_nem_csa k_hazitundereknek/
én az intersparban vettem pár éve
de még piacokon, vásárokban is szokott lenni
Szia!!!
Vagyis jó reggelt(én ma nem tudok aludni:S)
Üdv itt a topicba!
Nagyon aranyos lehet kislányod!
Emlékzem kicsikoromba anyunak én is mennyi min dent felsoroltam.....:D De rég is volt!
Mi nekünk a szentnap24-e úgy néz ki hogy reggel feldíszítjük a fát, sütök, főzök(olyat amit csak be kell dobni a sütőbe, be is linkeltem tegnap a díjnyertes pulykám, de idén változtatok)aztán mióta külön élünk, vagy elmegyünk a szülőkhöz enni vagy jönnek, majd kocsikázunk éjfélig a városba és éjféli mise(amit tavaly nem vártunk meg végig, mert kidőltem volna)
Jah és az ajándékbontás vacsi után szokott lenni...
Mézis figurát én is kerestem elvileg az Ikeába lehet venni(de nekem az nagyon messze van)
Idén nagyon szeretnék!!!
Apropó, egy fontos kérdés: nem tudjátok, hol lehet venni emberke formájú szaggatót? (Mint Mézi a Shrekben)
Évek óta keresem, igaz, mindig későn "ébredtem" és naná, hogy decemberben már sehol nincs. AZ idén viszont nem akarok róla lemaradni! (Egy picike műanyagot már sikerült vennem,de nem az igazi, mert apró és gnóm)
Sziasztok!
Én is csatlakoznék a karácsonyozáshoz! :)
A 4 éves lányom is kezd már "hangolódni", 1-2 hete kérdezgeti már, hogy mikor lesz karácsony, mikor jöna Mikulás, és már írjuk a kívánságlistáját. (Ami már most olyan hosszú, hogy 3 évre is elegendő lenne)
Imádom az adventi készülődést, csak mindig elrontom azzal, hogy túl sokáig tervezgetek, aztán kifutok az időből, az utolsó pár nap tiszta elmebaj, és a tervezett dolgok fele nem valósul meg. Főleg szenteste bírok megcsúszni, a negatív rekordunk az este 8 órai gyertyagyújtás és a fél 10-es vacsiEnnél már csak jobb lehet a szintidőm az idén. Ti hogy szoktátok ütemezni a szentestei tennivalókat? (Fadíszítés, takarítás, főzés, ünneplés?)
www.desszert.eu/forralt_bor
itt egy másik recept,kb ugyanaz,mint a tied,csak azért rakom be,mert ha valaki még nem csinált,akkor ez egy részletes leírás!
köszi a receptet! idén ki is próbálom!
amúgy kinél mi szokott lenni a menü? én szeretek újítani rajta,de a bejgliről nem mondok le!tavaly a Desszert.eu-ról csináltam bejglit,hát az valami őrületesen jól sikerült,az egy jó recept:
Bejgli recept - desszert.eu
Hozzávalók (22 db félkilós bejglihez)
A tésztához:
260260 g liszt
7878 g teavaj
5252 g sertészsír
2626 g porcukor
csipet só
44 g élesztő
2626 g tojássárga (11 db)
5252 g tej
A töltelékhez:
272272 g darált dió, vagy mák
110110 g cukor
2525 g méz
66 g őrölt fahéj
8181 g tej
vaníliás cukor
11 db citrom reszelt héja
11 db narancs reszelt héja
ízlés szerint tehetünk hozzá apróra vágott kandírozott narancshéjat vagy kandírozott gyömbért, mazsolát, őrölt kardamomot, vagy őrölt szerecsendiót
A kenéshez:
tojássárga
tojásfehérje
Elkészítés
1. Szükségünk lesz egy 200 C-os sütőre, de még ne melegítsük elő, korai lenne. Akkor kapcsoljuk be a sütőt, mikor a tojásfehérjével lekenjük a bejgliket.
2. Egy tálba kimérjük a lisztet, a vajat, a zsírt, a porcukrot, valamint a sót. Ebben a tálban morzsoljuk össze az összetevőket.
3. Egy másik edénybe belemérjük az élesztőt, a tejet, és a tojássárgákat. Ebben az edényben keverjük simára az összetevőket.
4. A lisztes keverékhez öntsük hozzá a tejes keveréket, és gyúrjuk simára a tésztát.
Figyelem! Ügyeljünk, hogy ne gyúrjuk túl a tésztát. Amint egynemű lesz, eldolgoztuk benne az összetevőket, fejezzük be a dagasztást!
5. Ha simára elgyúrtuk a tésztát, 250g-os darabokra osztjuk, gömbölyűre virgoljuk őket, majd fóliával letakarva egy órára tegyük a hűtőbe pihenni őket.
6. Míg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. Egy tálba kimérjük a diót, fahéjat, vaníliás cukrot, a citromhéjat, és a kandírozott (opcionális) ízesítőanyagokat. Lazán összekeverjük őket.
7. Egy lábasban a tejet felforraljuk a cukorral, mézzel, majd ezzel leforrázzuk a diós keveréket, és egy fakanállal teljesen egyneműre keverjük az így kapott tölteléket, majd fóliával letakarva hűtőbe tesszük.
8. Ha kihűltek a tészták, 21 X 28 cm-es téglalapokra nyújtjuk őket. Fontos, hogy a tészták vastagsága egyenletes legyen!
9. Ezután a Töltelékeket is 250 g-os darabokra osztjuk, és a darabokat két folpack fólia közé téve 19 X 26 cm-es, úgyszintén egyenletes vastagságú téglalapokra alakítjuk.
Először a két fólia közt lévő tölteléket kezünkkel tapicskoljuk négyzet alakúra, majd nyújtófával nyújtsuk egyenletesre a két fólia közt.
10. A töltelék egyik feléről távolítsuk el a fóliát, majd a másik fóliánál fogva borítsuk a tészta közepére, végül az utolsó fóliát is vegyük le.
11. A tészta két oldalát hajtsuk fel a töltelékre, és nyomkodjuk le a töltelék szintjének magasságába.
12. Ugyanezt a műveletet végezzük ez a tészta hosszabbik oldalainak egyikén is, majd innen tekerjük fel a bejglit szép szorosan. Mikor feltekertük a bejgliket, szurkáljuk meg őket, hogy sütés közben távozni tudjon a gőz.
13. Tegyük sütőlemezre, és kenjük le, vékonyan tojássárgájával a bejgliket. Ezután tegyük a bejgliket hűvös helyre száradni!
14. Ha a tojássárgája megszáradt a bejgliken, most kenjük le őket vékonyan tojásfehérjével is. Most is tegyük a bejgliket hűvös helyre, és várjuk meg, míg teljesen megszáradnak!
15. Ha megszáradt rajtuk a tojásfehérje, sütőbe tesszük. 15 percig sütjük őket 200 C-on, majd a 15. perc után vegyük vissza a sütőt 190 C-ra, és további 10 percig süssük. Így összesen kb 25-30 perc alatt a bejglik készre sülnek légkeverés nélküli sütőben.
16. Ha kivettük őket a sütőből, óvatosan összetoljuk a bejgliket, és késsel, vagy valamilyen lapos eszközzel egyenesre nyomjuk végeiket, és oldalaikat.
17. Ha kihűltek a bejglik, szeleteljük, és kínálhatjuk őket.
ajánlom a receptet,nagyon finom,és jó!
van egy csomó karácsonyi dal itt: http://forumozok.multiply.com/
nem tudom, hogy le lehet-e még játszani vagy tölteni a dalokat
Én pl. az egyik multiba 200ftért vettem kis Betlehemet, ami amúgy volt karácsony előtt 2000ft
de 100ftért ablakdíszt, meg ilyenek.
Karácsonyfadíszt nem vettem, nem tudtam hogy idén le kell cserélnem őket:(
Jaj, ez olyan muris! Még csodálkoztam is, hogy a fűszereket képes vagy így kiszámolni, de gondoltam, biztos ez a titkos recept
A cukor egyértelmű volt, hogy elírás, de a többit én elhittem
Gondolhattam volna, hogy nem itthon írják rá... Majd veszek biot, ill. megkérdezem anyut, hogy náluk ráírják-e. Bár karácsonyra már annyi piát megálmodtunk, hogy azt hiszem bőven bepótolom a majdnem két év alkoholmentességet.
dupláztam a 70 grammot és minden másnak a mennyiségét is. valamint kihagytam a kevés ánizst...
egy üveg (7 dl) száraz, nem túl savas vörösbor vagy rosé
(én szoktam 3 dl vízzel higítani)
70 g cukor
3-3 szelet citrom / narancs (arra figyelek, hogy olyan gyümölcsöt vegyek, aminek kezeletlen a héja)
egy közepes almát felkockázok
2 rúd fahéj
8 szem szegfűszeg
3 szem szegfűbors
2 szem zöld kardamom
kevés ánizs
Visszajöttem.
Az a helyzet a budapesti és a bécsi vásárral is, hogy bár mindkettőt rettenetesen szeretem, vannak azért hátrányok. 1. tömeg, 2. mindig ugyanazok az árusok és áruk vannak ugyanott... Egy idő után kell egy kis szünet, mert megunja az ember. És tényleg szörnyű drága.
A pálcikán almaforma az tényleg alma, gyönyörű, szabályos almák forró, olvadt csokoládéba mártva, majd megszárítva. Isteni finom, csak olyan maszatos lesz tőle az ember, mint egy rossz gyerek :))
Mi is szoktunk forralt bort is csinálni, meg mindenféle puncsokat. Mi szeretjük...
http://www.adventbecsben.hu/
velük utazott már valaki?
Ja értem. Itt Budapesten is mindig rengetegen vannak. Útálom, hogy soha semmit nem tudok rendesen megnézni, mert már lök odébb a tömeg:( Mi csak a forralt bor meg a kürtős kalács miatt szoktunk kimenni, mást sosem veszünk kint, mert minden baromi drága. Egyébként vannak szép dolgok, csak drágán...
Viszont, jó pár éve, az iskolából kivittek minket a bécsi karácsonyi vásárra, ott lehetett venni sült almát, vagy nem is tudom mi volt. Almaszerű kinézete volt, de nem olyan, mint a boltban lehet kapni, mind egyforma nagy, tökéletes alakú, egy pálcikán, mind fényes, gyönyörű piros. Tudja valaki, hogy mi az és hogy készül?
Köszi. Én eddig csak kész puncskeveréket vettem.
Honnan tudod, hogy nincs kezelve a gyümölcs?
7 kg cukor nem sok egy kicsit?
itt elolvashatod:
http://www.nlcafe.hu/forum/?fid=441&topicid=247675
Én magunknak szoktam forraltbort csinálni. Idén nálam ki fog maradni (esetleg ha elég hideg lesz, akkor forrócsokival pótolom). De azért a férjemnek - esetleg ha jönnek barátok, akkor nekik csinálok és majd az illatát szagolgatom .
egy üveg (7 dl) száraz, nem túl savas vörösbor vagy rosé
(én szoktam 3 dl vízzel higítani)
7070 g cukor
3-3 szelet citrom / narancs (arra figyelek, hogy olyan gyümölcsöt vegyek, aminek kezeletlen a héja)
egy közepes almát felkockázok
22 rúd fahéj
88 szem szegfűszeg
33 szem szegfűbors
22 szem zöld kardamom
Teljesen igazad van.
Szerintem elsősorban magunk miatt díszítek. Pl. a belső dekort sem látja senki, vagy ott van az adventi koszorú. Még sem mondanék le róla, nekem nagyon fontos a gyertyagyújtás.
Eltűntem egy kicsit, és nem győzők visszaolvasni.
A kinti forralt borok, puncsok nagyon ütősek. Itthon a nyomába sem érnek.
Béccsel az a baj, hogy nem csak magyarok, hanem olaszok és szlovákok is rengetegen mennek.
De még milyen olcsón!!
Vettem már fillérekért díszeket, szalagokat, tényleg karácsony után megéri körbenézni :)
Más: Nem tudja valaki, hogy ilyesmi szalagokat hol keressek? (Vidéki nagyvárosban lakok-nem Pesten, és ilyeneket még nem találtam sehol)
http://kreativan.hu/recept/mezeskalacs-szalaggal-komb inalva/szalagos4.jpg
Teljesen egyetértek! :)
Én úgy örülök a kézzel készített ajándékoknak! :) Abban tényleg benne van az ember szíve-lelke.
IGen-igen :) Pedig micsoda badarság, ha belegondolsz :)
Az ember (akinek nem szegény a lelkivilága) nemcsak karácsonykor ad ajándékot, és karácsonykor ül le egy jó családi ebédhez/vacsorához, egyszerűen azért vagyunk érte oda, mert ünnepiesebb a hangulata.
A pénzköltés sem egyenesen arányos a karácsonnyal. Annyi szép kézzel készített ajándékot lehet csinálni/kapni, nem feltétlenül kell a legdrágább dolgokat megvenni és eladósodni.
Akit pedig a meghitt és békés hangulat nem hat meg, és nem várja.... háát, nos finoman szólva is az ő bajuk .
itt is vannak:
http://www.opitec.hu/index.php?tm=478346
nem csak gömb, igaz nem üveg, hanem acryl
A kreatív hobby boltban vettem vagy 5 éve az üllöi úton - azt a fajtát, aminek a fogóját le lehet szedni és bele lehet tölteni kisebb dolgokat.
Abban az évben hungarocell golyócskákkal töltöttem fel (mivel statikusan feltöltödnek és "ragaszkodnak" az üveghez nehéz volt kiszedni a gömbökböl).
De volt már, hogy fehér tollat tettem bele vagy színes apró gyöngyöket.
még tavaly találtam, amikor topikot nyitottam mézes-ügyben
http://www.nlcafe.hu/forum/?fid=441&topicid=245963
Na ez a valami :))
Andi-li: az egymásra rakott levélkék maguktól is kidomborodnak, ráadásul sütés közben enyhén meg is nőnek.