Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Hétköznapi ebédek
Lehet, hogy csak nekem jelent gondot a mindennapi főzés, de bizony mindannap fejtörést okoz, hogy mi is kerüljön az asztalra.
Olyan társakat keresek, akik szívesen megosszák velem egyszerű, gyors, és változatos receptjeiket.
Így kora reggel, hogy esetleg még aznap elkészíthető legyen.
Mondhatnátok, hogy vegyek elő egy szakácskönyvet, de az nem olyan, mintha "személyesen" megdumcsiznánk.
Tegnap például rakottkáposztát készítettem, amit sikerült alaposan elsózni, (tán szerelmes a szakácsné )
Így mára ki kell találnom valami mást.
Szép napot kívánok mindenkinek
Laura
Persze,kaphatsz képet,de csak amikor felvágom...
Amúgy hallom,hogy nálatok elég általános ez a módszer,én most készítettem először...
Kérhetnénk képet is a tekercsekről? Csak, hogy tudja, hogy kell majd kinéznie. Én szilveszterre akarok csinálni.
Nálunk is van maradék leves, de a pörkölt elfogyott, így a nokedlihoz (kicsit sok lett) csináltam gyorsan borsópörköltet, raktam bele egy kis csirkemájat is.
Nem is,ma maradékevés lesz...
Sütöttem!Egy püspökkenyeret...
Elkészítettem Laurának a tekercseit,egyet kókusszal,egyet gesztenyével...
ne kérdezzétek,hogy sikerült!Majd holnap megmondom.
Sziasztok!
Mi van? Ma senki nem főz?
Hatvanas: Köszönöm a belinkelt receftet, elmentettem, ki fogom próbálni. Ha nem jön össze igénybe veszem Laura segítségét is.
Bizony jókora esett nálunk. Most szikrázó napsütés van, a szél is elált.
Gyönyörű téli délután van.
Egy kissé izomlázam van, főleg a vállaimban, de ez egy egészséges fáradtság.
Most pihizek egy kicsit ebéd után
Az előbb fejeztem be a hólapátolást. Alaposan megizzasztott, de igazán jól esett.
Úgy döntöttem, hogy a kocsifeljárót most nem tisztítom le,- majd'30 méter, ha nagyon muszáj, akkor megyek busszal, éppen alég volt a kapuig, és a járdát letakarítani.
Most egy kis reggeli, aztán elő a csibecombokat, és készüljön az ebéd.
http://andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=30194658
/a hozzászólások között találod meg/
Sziasztok.
Én általában hajnal négykor kezdek netezni. rosz alvó vagyok.
Ma rántott pulykamell és valami köret az ebéd.
reggelire kolbász hurka. Most tettem oda sülni, mert épp felébredt a párom. Frissen jó.
A fotón a multkori, most 1 kolbival többet sütök. Éhesek vagyunk már rendesen.
Szép jó reggelt! Már én is rég fent vagyok, de már sikerült kiásni az autót és eltakarítani a járdákról a hót. Nagyon hideg volt.
Egyértelműen ma sem tudom mit főzzek. Igazán még ötletem sincs A tetejébe ma vendégek jönnek és szalad a ház. Mindenhol dobozok vannak, meg alkatrészek!
Én is nagyon korán kelek mindíg. Ma egy kicsit lazítottam, nincs suli, ovi, így nem kellett készülődni, lehetett még lustálkodni.
És, hogy a témához is hozzászóljak: Nem tudna nekem valaki segíteni? Van egy süteménypisztolyom (nem tudom a pontos nevét), olyan amibe beletöltöm a tésztát, a tepsire kinyomkodom és különböző formájú aprósütiket lehet vele készíteni. Próbáltam már többféle tésztával, de sosem jött össze. Ehhez kellene nekem egy jó kis receft.
A linzertésztát próbáltam, szépen is nézett az ki a tepsiben, de sütés közben mind pogácsává alakult át. Elvesztették eredeti alakjukat.
Szépjóreggelt.
Mindig korai kelő voltam, azért is vagyok gondban a fórumozással.
Kevés a reggeli látogató.
Várom, hogy kivilágosodjon, aztán nekirugaszkodok a lapátolásnak.
Elővettem a síruhámat - igaz sosem szoktam síelni - de ruhám azért kiváló a hóhányáshoz.
Jó reggelt!
Te nagyon friss vagy!
Itt sem esik már, de jó nagy a hó, hogy fognak neki örülni a gyerekek.
Reggel kinéztem és a szomszéd bácsi eltakarította előttünk a havat. Olyan aranyos. Majd viszek nekik sütit karácsonykor.
Mai ebéd: csirkepörkölt nokedlival és valami leves, azt még nem találtam ki.
Már nem esik a hó, de a szél annál inkább hordja, jókora kupacokban meg lerakja.
A kutyaólat úgy kellett kiásni, csak kukucskáltak az ajtóból.
Már kaptak reggelit, lassan beöltözök hómunkásnak, aztán hajrá
Főzés majd azután.
Valószínű, csirkecombot sütök, krumplival, vegyes salátával.
Köszönöm!
Amikor Magyarországon jártam,hoztam őrölt kekszet,(nálunk nincs)épp most akartam recit találni hozzá...megelőztél...De jó!
Ma nem igazán főztem,inkább engem akart megenni egy szentbernáthegyi...
Holnapra füstölt csirkecomb lesz,krumplipürével,sült paprika salátával...
Leves?még nem tudom......
Na hogy haladsz? Nálunk még csak most kezdett rá igazán egy órája. Lassan neki kellene állni lapátolni, de lehet megvárja az emberemet.
Viszont nagyon örülök, hogy így kezdődik a gyerekeknek a téliszünet! Azt hiszen holnap nem lesz rájuk túl sok gondom, csak száraz ruhát kell majd biztosítani nekik.
Mekkora mázlista vagyok
Az unokahugom sütött töpörtyűspogit, és hozott át, mellé egy kis borsófevest csináltam, hipp-hopp kész volt az ebéd.
Nálunk hatalmas hóvihar van, hordja aszél, szinte vízszintesen esik, és igencsak szaporán.
Holnap majd hűtenem kell a hólapátot, annyi lesz.
van egy harmadik is
a lányom kedvence volt
Macskagombóc:
30 dkg darált keksz
15-20 dkg darált dió
5 dkg vaj
4 ek cukor
1 ek kakaó
1-2 ek lekvár
Összedolgozzuk, gombócokat formálunk belőle, lehet befőtt levével puhítani, tehetünk
a közepébe meggyet, meghempergetjük csoki reszelékben, kókuszreszelékben stb.
nekem csak az egyszerű receptek jönnek be, mert igaz, szeretem a sütiket, de nincs türelmem a bonyolultakhoz.
Van még almás-kekszes is , pudinggal, az is nagyon finom, és hipp-hopp készvan