Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Hétköznapi ebédek
Lehet, hogy csak nekem jelent gondot a mindennapi főzés, de bizony mindannap fejtörést okoz, hogy mi is kerüljön az asztalra.
Olyan társakat keresek, akik szívesen megosszák velem egyszerű, gyors, és változatos receptjeiket.
Így kora reggel, hogy esetleg még aznap elkészíthető legyen.
Mondhatnátok, hogy vegyek elő egy szakácskönyvet, de az nem olyan, mintha "személyesen" megdumcsiznánk.
Tegnap például rakottkáposztát készítettem, amit sikerült alaposan elsózni, (tán szerelmes a szakácsné )
Így mára ki kell találnom valami mást.
Szép napot kívánok mindenkinek
Laura
Sziasztok!
Ma: savanyú tojásleves, palacsinta.
Tegnap: borsóleves, rakott krumpli
A holnapot még nem tudom, leves szerintem marad, a második pedig lehet, hogy kelkáposzta főzelék.
Sziasztok! Én is csatlakoznék... 1 hete vágtam bele a "mindennapi főzésbe", mivel most már itthon vagyok szülés előtti táppénzen. Úgy gondoljuk anyagilag jobban jövünk ki, ha főzőcskézek, meg szívesen is csinálom, de nekem is jól jönnének az ötletek. Eddig mindig csak hétvégéken főztem és nem gondoltam, hogy ilyen nehéz lesz minden napra kitalálni valamit :o). Nehezíti a dolgom, hogy a férjem eléggé húsmániás, szóval 'vega' ebéd nálunk nem annyira jöhet szóba, minimum a levesnek husosnak kell lennie. Heti menü ötleteket is szívesen fogadnék.
Laura-1, ma én is krumplifőzeléket főzők holnapra, meg frankfurti levesre gondoltam.
Gepa majonézes mindent-bele tésztájához hasonlót én is szoktam, csak majonéz helyett paradicsom szósszal (sima üveges paszírozott paradicsomból), oregánóval, fokhagymával, rozmaringgal fűszerezve és tepsiben összesütve. Némi darálthús nálunk feltétlenül kell bele, de azon kívül mehet mindenféle maradék felvágott, zöldség (friss vagy maradék fagyasztott keverék) gomba, kissé megszáradt sajt... és tényleg jól ki lehet vele üríteni a hűtőt.
Sziasztok!
Nálunk is mindig gond a "mit főzzek" kérdés, én azt mondtam, legyünk munkamegosztók, a párom találja ki a menüt, én meg elkészítem. Persze ez nem jelenti azt, hogy csak neki szabad rendelnie.
Tegnap pl. zöldborsó leves volt, jó kis húsos karajcsonttal, utána sült oldalas, sült csirkemáj.
Ma gulyásleves lesz és mákos-diós tészta, a leves 2 napos adag, így holnap is azt esszük, és túrógombóc lesz mellé.
Szombatra húslevest főzök (szintén 2 napos adagot), másodiknak bakonyi lesz, vasárnap pedig töltött hús.
Szép napot Mindenkinek.
Ami nálunk mostanság volt...rakott krumpli....tegnap zöldborsó fözelék,sült virslivel...holnap pedig baconbe tekert csirkemáj törtkrumplival...imádjuk:-)hétvégén pedig csirkemellből csinálok valami rakott dolgot...jövö hét elején Holstein szeletre gondoltam...
Húúúú, ez a zöldfűszeres-sajtos penne nagyon fincsi lehet.
Megyek kásárolni, hogy legyen mit megfőzni.
További szép napot mindenkinek
Köszi, ez így egész jól hangzik.
Tényleg sokszor marad ez-az a hűtőben, ami úgy magában kevés, de ha összetesszük, akkor kialakulhat belőle valami finomság.
"majonézes mindent-bele tészta"Bővebben!!!
Az a nagy helyzet, hogy én általában kétnaponta főzök, így arra is gondolnom kell, hogy melegíthető legyen, vagy variálható.
Szoktam pl. a mai pörimaradékhoz másnap valamilyen főzeléket csinálni.
Más, ahol kisgyerek van, addig, amíg az enyén itthon volt, mindennap főztem.
Nálunk a 2 évesünk miatt kell mindig főzni, de mivel iszonyat finnyás (pl: húst csak fasirtnak eszik meg) ezért baromi nehéz. a fözelékek közűl csak a bab a nyerő, tésztát nem eszik szóval kész káosz kitalálni hogy kinek mi a jó
Tegnap csirkemellett gyártottam itt az egyik forumon talált recept alapján. Nagyon finom lett, de ő csak a panírt ette meg, ami kimaradt és a végén megsütöttem.
Te gondoltál már valamire mára?
Helló
én is mindennap főzök. Na nem magunknak hanem a 1,5 évesemnek
ma pl. tökfőzi a menüje. Csirkemellel....
holnap pedig krumplistészta lesz
egyébként én is pont ez miatt utálok már főzni. Mindig kitalálni hogy mi legyen, segítséget meg annyit kapok, hogy : nem tudom, mindegy....
Na látod!!
Ilyenre gondoltam.
Krumplifőzelék, fasirttal.
Alaprecept, mégis jó, ha valaki felhívja rá a figyelmet.
Egyszerű, és finom.
Köszönöm
Csatlakozom hozzád, ha nem gond! Lassan már néha kész gyötrelem a főzés. Mindig megkérdezem, hogy mi legyen, de értelmes választ soha nem kapok.
Én ma tuti krumplifőzeléket csinálok fasirttal mert más nem fér bele a mai napba. Karácsony előtt meg ugysem árt egy kis gyomorkímélés, na nem a fasírtra gondolok