Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Mit főzzünk ma?
Torolt_felhasznalo_770932
Létrehozva: 2009. május 20. 08:18
Ma paradicsomos káposztát csinálok fasírozottal. Szeretném, ha ebbe a topikba írnátok jó recepteket illetve ötleteket arra vonatkozóan, hogy mit is főzzünk ma...?
A mindmegettéről is szeretek recepteket nézegetni, de mégis az nlc-n szeretek fórumozni, ezért összekötöm a kellemest a hasznossal.
Ti mit főztök ma?
Sziasztok,
tegnap piros (édeskés) karalábé leves volt és tonhalas spagetti
ma savanyú krumplileves és bruschetta (így kell írni??) paradicsommal és jégsalátával.
valami sütit kellene sütni a hétvégén, de már unom a megszokottakat, van nektek kedvenc bejáratott süti receptetek??
Sziasztok!Örülök ,hogy rátok találtam.Igaz már nem vagyok mai csirke(64) de mivel minden nap főzök,gond nekem,hogy mi is legyen az ebéd.
Mindennap kb 6-7 emberre főzök.Azért kb.mert 4-en biztosan(párom, após,kisebbfiam és én),de majdmindennap hozzájön a lányom+vejem,+ a nagyobbfiam is beesik.
Szóval,most hogy olvaslak benneteket,én is majd innen veszek ötleteket és gondolom beírom a napi menüt én is.
Tehát tegnap: karfiol leves,krumplistészta,cseresznye
Ma:borsóleves(kertből) töl tött paprika,eper
Általában szombaton ,hétvégére sütök,most majd rétest,almást és a fagyasztóból meggyest(kell a hely az újnak)!
SzíveseN. Én erdélyi ételként ismerem, dehát néha nagyon nehéz egy étel eredetét kitalálni. Népek olvasztótégelye, tudod...
Ma paradicsomleves.
Estére gondolkodom vmi lájtoson, lehet Cézár saláta lesz.
Köszönöm!Nagyon érdekes ez a leves,még soha nem hallottam róla.Ki fogom próbálni.A vőm német,ők csinálnak ehhez hasonló levesbetétet.
A mai menű nálunk babgulyás és grízes tészta.Mindjárt kész is lesz!
Nem, nem kell hozzá sport szelet.
http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=12321
Én ez alapján készítem.
http://andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=26727247
Lehet kapni rétest is, strudle-nak hívják.
Megnéztem a Sportszelet receptjét és kell hozzá maga a sportszelet, ami itt sajnos nincs. Köszi az ötleteket, az éjjel megszülöm a végleges menüt.
Húúú, azt már nagyon régen nem ettem és még sosem készítettem, pedig lassan fél évszázados leszek!
Utána nézek, köszi!
Hagymás rostélyos? Nyam-nyam:))
Nálunk az ebéd a tegnapról maradt nyúlhús leves lesz.Nokedli pörkölttel. A tegnapi pörkölt disznóhúsból készült, mert a fagyasztóba már nem volt nyúl pörköltnek való hús.
Hát igen, a hurka szerintem is megosztja az embereket. Én se tudom megenni pl.
De, ha készítesz egy csirkepaprikást? Magyaros is, hamar is megvan! Hozzá kruplipürér. Kizárt, hogy ne szeresse!
Édességnek a rétes. Készen vett lapból hamar megvan. Kérdés, hogy ott, ahol élsz, lehet-e kapni.
Én mostanában többször készítettem sport szeletet a Mindmegettéről, nagyon ízlik mindenkinek. Nem hagyományos, de szerintem magyar találmány ez is.
Sziasztok!
Egy kis segítséget kérek. Holnap este jön vacsorára mind a két lányom barátja. Külföldön élünk, igy szeretnénk magyarosat főzni. Az egyik fiú már 3 éve eszik nálunk magyarosat és eddig még mindent megevett. A másik most jön először. Na most itt tél eleje van, ezért gondoltam hurkára (szerencsére van egy nagyon jó magyar hentesünk, tőle vettem), dinsztelt káposztára. De szeretnék még mellé valami "semlegeset", ha netán nem ízlik a hurka. Valami sült húst? Mit ajánlanátok? És édességnek? Ami gyorsan megvan,mert nem sok időm lesz?
Várom az ötleteteket!!! Előre is köszi
Persze.
Kell hozzá egy fej saláta, kis fej hagyma, 2 cikk fokhagyma, kevés olaj, liszt, tejföl, tojás, só. Remélem semmit nem hagytam ki.
Olajon megdinsztelem a hagymát, majd az áttört fokhagymát. A salátát megmosom, apróra tépkedem, rárakoma hagymára, felöntöm vízzel, sózom (esetleg ételízesítő).
Ha a saláta megfőtt (hamar kész van), tejfölös habarást készítek, behabarom. Pici ecettel savanyítom. Közben a 3-4 db tojásból kevés olajon kemény rántottát készítek. Ha mindkét oldala megsült kockákra vágom és beleteszem a levesbe,
Nálunk így készítik hagyományosan a salátalevest, esetenkény még sült szalonna is jár rá, de én azt mellőzöm.
Gyerekkoromban ki nem állhattam ezt a levest, mert mi az, hogy rántotta a levesben? De valamilyen rejtély folytán a gyermekeim imádják, ezért elkezdtem én is készíteni, és rá kellett jönnöm, hogy finom.
Ami befőzés receptet igértem meg van.Hát nem is tudom ...nem kell dunsztolni.
Az üvegeket megrakni cseresznyével és vízet önteni rá.Utána leönteni a vízet . melegen vissza a gyümölcsre és még kétszer megismételni.A harmadik forralás után 3 szem édesitő tabletta és egy késhegynyi nátrium benzonát.Ujságpapírba csomagolva a helyére tenni.
Meggyet is ellehet így tenni.Részemről a knorr a legegyszerübb és a legkiadósabb.
Sziasztok!
A mai ebédünk reszelt tészta leves
paprikás krumpli nokedlival és debrecenivel.
savanyú
További szép napot
A knorr befőzőt próbáltad már?Kényelmes gyors megoldás és finom is.
Nem rég hallottam egy hasonlóan egyszerü cseresznyeill. megy befőzési formát.Muszály rákérdeznem, mert felírtam,de a tartósitó mennyiséget sokallom.
A knorr befőzőt próbáltad már?Kényelmes gyors megoldás és finom is.
Nem rég hallottam egy hasonlóan egyszerü cseresznyeill. megy befőzési formát.Muszály rákérdeznem, mert felírtam,de a tartósitó mennyiséget sokallom.
Sziasztok!
Nálunk ma zöldbabfőzelék lesz fasirttal.
Cseresznye ügyben senkinek nincs ötlete?
Sziasztok!
Nálunk nyúlból lesz hús leves és pörkölt. Valószinü lencse főzelékkel.
Nálunk ma karfiolos rakott krumpli.
Tegnap végülis borsóleves helyett salátalevest főztem.