Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Remélem, holnap már mindenki kipiheni magát, mert a vendégségeken is túl vagyunk.
Nagyi, a beigliket megszurkáltam mégis kidurrantak, de megesszük, mert nagyon finomak. Az anyósomnak meg vettem a cukrászdában (ugyanis megigértem, hogy sütök nekik), mert nem vittem el a fonnyadt beiglit.
Örülünk Neked Vikimama. Gyere közénk, jókat dumcsizunk.
Sajnos én holnaptól nem leszek itt pár napig, de az ujévben jövök:))
Mokica, hogy mikor leszek nyugdijas? Azért még van egy jó pár évecske amit dolgoznom kell. Ahol én élek 63 év a nyugdij korhatár.
Szerintem direkt nekünk találták ki, nagyon jó agytorna. Ha sok játékos van, kicsit kuszának tűnik először, mert van hogy egy szóra több válasz is érkezik, de az a lényeg hogy valamelyik szóra gyorsan válaszoljunk.
Esténként már törzsvendég játékosok vannak.
Egyenlöre még dolgozó nagymama vagyok igy talán én is passzolok ebbe a topikba.
Kellemes és boldog karácsonyt mindenkinek.
Boldog , ezzel együtt békés ünnepeket kívánok mindenkinek!!
Mindenkinek Boldog Karácsonyi Űnnepeket kívánok
konzekvenciám: ha ujra születhetnék, és ha rajtam múlna, egy igazi kedves "papucs"- férj lennék, egy áldott jó, akit csak kényeztetnek. . . )) hűűűű de jól viselkednék!!
Boldog karácsonyi ünnepeket kívánok Nektek, és most gondoljatok már arra, hogy három nap mulva mekkora pihenés is jöhet szóba. . . . akááááár. . . ))))
Azt hiszem néhány napig csak pár percre fogunk pihenésképpen idekukkantani, akivel nem találkozunk itt, annak boldog Karácsonyi Ünnepeket kívánok
Nagyon kellemes karacsonyi unnepeket kivanok minden leendo es mar nyugdijasnak, mivel en mar csak a jovo heten fogok ide benezni.
Viragomat kuldom:)
Szóval azért nem találkoztunk tegnap este az összetett szavaknál, mert Te a karácsonyi menüdet állítod össze.
O"ru"lo"k Ramag, hogy elo"keru"lte'l. Ha azt gondolod, hogy unalmas lesz a nyugdijas e'let, akkor nagyon te'vedsz. Hetente 2 de inka'bb 3 alkalommal a csala'd u"gyeit inte'zem. Szerintem ma'r nincs olyan hivatal, ahol nem ja'rtam. Mert mindent csak munkaido"ben lehet elinte'zni. Akkor me'g hozza'jo"n a telek is tavasztol. Neked meg az unoka'k. O"ru"lhetsz, ha havonta 1x eljutsz a ko"nyvta'rba. Az viszont igaz, hogy de'lelo"tt sokkal jobban tudsz ko"zlekedni e's va'sa'rolni is mint munka uta'n.
Hozzávalók:
1, 2 kg-os megtisztított csuka,
5 dkg szalonna,
6 szardella,
kevés olaj,
só,
bors.
A mártáshoz:
3 dl majonéz,
1 evőkanál mustár,
1 evőkanál finomra vágott kapribogyó és ecetes uborka vegyesen,
1 evőkanál petrezselyemzöld és majoránna fele-fefe arányban,
1/2 evőkanál szardellapaszta,
1 csipetnyi törött bors.
Elkészítése:
A csukát kibelezzük, a bőrét lehúzzuk. Szalonnával megtűzdeljük, olajjal, sóval, borssal bedörzsöljük. Zsírpapírba vagy fóliába csavarjuk, és forró sütőben megsütjük. Ha kész, kivesszük a fóliából, előmelegített tálra helyezzük, és a saját levével meglocsoljuk. A megadott hozzávalókból jól kikevert mártást készítünk, és külön mártásos csészében a hallal együtt tálaljuk
Hozzávalók:
1 konyhakész csuka (1, 5 kg),
só,
őrölt fehér bors,
12 szál újhagyma,
3 dkg vaj,
1, 5 dl fehérbor,
1 dl hallé,
1 evőkanál vágott petrezselyem.
Elkészítés:
1. A csukát megmossuk, leszárítjuk, kívűl-belül sóval, borssal bedörzsöljük, citromlével meglocsoljuk.
2. A sütöt 200 fokra előmelegítjük.
3. Az újhagyma zöld szárának egyharmadát és gyökérrészét levágjuk, a hagymát megmossuk, leszárítjuk, és felkarikázzuk.
4. Egy hosszúkás tűzálló formában felolvasztjuk a vajat, és erős tűzön hirtelen megpirítjuk rajta a hagymát. Az edényt lehúzzuk a tűzről, és a csukát a hátával felfelé belefektetjük.
5. A sütő középső részén kb. 40 perc alatt porhanyósra sütjük. 10 perc elteltével borral, újabb 10 perc múlva kevés hallével meglocsoljuk.
6. Lapáttal óvatosan, előmelegített tálra emeljük a megsült halat, és körberakjuk a hagymával.
7. A maradék hallét erős lángon kissé besűrítjük, meglocsoljuk vele a halat, és petrezselyemmel meghintve tálaljuk.
Körete: sós vízben főtt burgonya.
Italajánlatunk: rizling.
Elkészítési idő: 1 óra.
Adagonként 310 kcal-t, 47 g fehérjét, 9 g zsírt, 5 g szénhidrátot tartalmaz
http://www. externet. hu/webfazek/haletel/
Találtam a te moby dickedhez recepteket.
Csuka gombával: a csukát szeletekre vágjuk besózzuk, egy kg halhoz 15-20 dkg gombát hagymás zsíron megpárolunk, a halat rátéve annyi vizet öntünk hozzá hogy éppen ellepje, és megpároljuk.
Ha készen van, a halat óvatosan kiszedve tálra rakjuk, a levet tejföllel sűrítjük, borsozzuk, majd a halra öntjük.
makarónit ajánlanak hozzá.
Csuka dióval, (ez nagyon jól hangzik)
A csukát besózzuk, és a belsejét 2 db tejben áztatott kifacsart zsemle, 15-20 dkg darabosra tört dió, kevés só, majoránna, 2 db tjás sárgája, és a felvert habjának a keverékével töltjük meg.
A megtöltött hal hasát fogpiszkálóval, v. hústűvel összefogjuk és a sütőben pirosra sütjük.
A receptek a Modern háziasszony 1967. évi könyvéből írtam ki, van még harcsa karalábéval, karfiollal, káposztával, paprikásan, rántva, lecsóval, tárkonyosan lerakva című recept. Lusta vagyok mindet kimásolni, ha valamelyik érdekel azt utólag leírom.
Még csak januártól leszek nyugdijas!!!!!!!!!!!!!
Nyáron tényleg nagyon jó volt gondtalanul itthon lenni.
A tél egy kicsit unalmas, de az is igaz, hogy a munkahelyen is utálnánk a fénytelenséget, meg a hideget.