Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Tupperware edények
Torolt_felhasznalo_869166
Létrehozva: 2003. október 6. 20:28
Beleszerelmedtem a Tupperware edényekbe, szinte mindegyiket kipróbáltam. Szivesen meghallgatnám a ti véleményeteket is ezekről a termékekről, s ha van jó receptetek, akkor azt nagyon megköszönném. Gyüjtök mindent ami Tupper, régi katalógusokat, árlistákat, stb. Ha van ilyenetek, és elkülditek, hát ... a részleteket majd megbeszéljük.
Köszi
Köszi
Sokat segít, hogy a most belépők is mehetnek Belgiumba!
Megyek, ez biztos és nagyon szeretném a páromat is vinni!!!!
(ua. mint friss tál szett/csodatálak)
Lányok ez országosan van?
Még mindig érdekelne a dolog:
Napsugár szett? Mire jó? Az oldalon nem találtam meg :(
köszi lldi
zamatos egytálétel
Hozzávalók:
4 közepes burgonya
15 dkg száraztészta
20 dkg gépsonka
4 közepes paradicsom
1 póréhagyma
1/4 l tejszín
20 dkg sajt
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát
meghámozzuk és kis barabokra vágjuk
a sonkát és a paradicsomot
felkockázzuk, a poréhagymát karikára vágjuk
az összevágott hozzávalókat összekeverjük a száraztésztátval(nyersen nem kell megfőzni), hozzáadjuk a tejszínt és jól megfűszerezzük,
jól összekevrjük az Ultrapluszba tesszük
A reszelt sajtot az étel tetejére terítjük
előmelegített sütőben 180 fokon 60 percig sütjük(tetővel)
természetesen mikroban is elkészthetjük, így rövidebb idő alatt megpuhulnak. Ekkor az utosó 5 percre tegyük át a sütőbe, hogy a sajt egy picit megpiruljon. Én a féltartós tejszínt használom ami 3 dl -es.
Napsugár szett?
Mire jó? Az oldalon nem találtam meg :(
köszi lldi
Pörkölt torta
Ehhez használni tudod a szilikon királynőt
A recept
Hozzávalók: 30 dkg maradék pörkölt, 1, 5 bögre(2, 5dl-es)liszt, 10 dkg margarin , 1 tojás, 4db tojás főtt, 3 dl tejföl
A lisztet a margarinnal, 1 tojássárgájával, csipet sóval, és annyi vízzel összegyurjuk , hogy rugalmas tésztát kapjunk. 2/3 részéből kerek lapot nyújtunk, és kibéleljuk vele a formánkat. A pörköltet összekeverjük 1 dl tejföllel és annyi pörköltlével, hogy a massza kenhető legyen . A keverék felével a tésztára rakjuk, majd erre karikázzuk a tojásokat, majd a pörkölt másik fele kerül rá. A tészta másik felét is kerekre nyújtjuk és rátesszük a pörköltre a a tészta széleit összedolgozzuk. A tetejét villával megszurkáljuk, és tojásfehérjével megkenjük, a sütőben pirosra sütjük. Mártásként a maradék pörköltlevét elkeverjük a tejfölt és azt adjuk hozzá, de nagyon finom friss saláta is.
Szeretnék érdeklődni, hogy a tupper honlapján láttam , hogy vendéglátók kapnak ajándékba egy Mindent Bele Új Generáció elnevezésű tároló dobozkát. Ezt valamikor majd vásárolni is lehet?
Köszi!
Főztél már tálalómesterben töltött tésztát? Tortellíni, piriménye stb.
A házi asszonynak ez a kívánsága. Bevállalhatom?
Rakott zöldbab:
Hozzávalók: 40-50 dkg zöldbab, 25 dkg darált pulykahús, só, bors, majoránna, húsfűszer, hagyma, tejföl, 1-2 tojás, sajt
A zöldbabot a mikróban 15 perc alatt megpároljuk. (sóval, vegetával megszórhatjuk). Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a darált húst. Ízlés szerint fűszerezzük, majd ha megdinszteltük, hozzákeverjük a tejfölt, tojást, egy kis reszelt sajtot. A kiolajozott ultrapluszban (de a szilikon királyban is isteni) egy réteg bab, egy réteg hús megoldással rakottast készítünk. A tetejére tejfölt és sajtot teszünk. 30-35 perc alatt lassú tűzön készre sütjük.
Kicsit hagyjuk a formában kihűlni, majd tálcára borítjuk, és a vékony szeletekre vágva tálaljuk.
Használt termékek:
Konyhai mindentudó, kés, mesterfogás keverő, kézi reszelő, ultraplusz, kanálbazár tortalapát
Hagymagombóc
Hozzávalók:
50 dkg fehér kenyér,
1 nagy póréhagyma,
3 tojás,
6 dkg vaj,
só,
bors,
1 csokor petrezselyem
Elkészítése:
A kenyér héját levágjuk, a belét nagyon apróra vagdaljuk. A póréhagymát hosszában kettévágjuk és felszeleteljük, majd megpirítjuk a felhevített vajban.
Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást, végül jól összegyúrjuk a kenyérrel. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő sós vízben megfőzzük (ha valamennyi feljött a felszínre), és szűrőkanállal kiszedjük.
Apróra vágott petrezselyemmel meghintve, olvasztott vajjal meglocsolva tálaljuk. (A gombóc még finomabb, ha a hagyma felét apróra vágott gombával váltjuk ki. )
Zöldséges tészta Ultra Plusban
Hozzávalók:
4 közepes krumpli
15 dkg száraztészta /fodros nagykocka/
20 dkg gépsonka
4 közepes paradicsom
1 póréhagyma /ha nincs finom lilahagymával is/
¼ liter tejszín
20 dkg sajt
só, bors
Elkészítés:
1. / A krumplit meghámozzuk és kis darabokra vágjuk.
2. / A sonkát és a paradicsomot felkockázzuk, a póréhagymát karikákra vágjuk.
3. / Az összevágott hozzávalókat összekeverjük a száraztésztával /nyersen, nem kell
megfőzni/, hozzáadjuk a tejszínt és jól megfűszerezzük. Jól összekeverjük, majd
az UltraPlusz edénybe tesszük.
4. / A reszelt sajtot az étel tetejére terítjük. Előmelegített sütőben 180 oC-on 60 percig
sütjük. Természetesen mikrosütőben is készíthető, igy rövidebb idő alatt
megpuhulnak a hozzávalók. Ekkor az utolsó 5 percre tegyük át az edényt a sütőbe,
hogy a sajt egy picit megpiruljon.
De nem 75 watt, hanem 750, ugye?
Hozzávalók:
6-8 kifli, 1 l tej 4-5 tojás,
1cs. vaníliás cukor, mazsola, 2 db alama, baracklekvár, darált dió, cukor
Elkészítése: a kifliket karikára szeletljük, a tejet a tojássárgákat a cukrot a Maxi- mixben összerázzuk, majd a kifli karikákat ebbe a lébe beleforgatjuk, hogy azt kissé magába tudja szívni.
Az Ultrapluszba soronként lerakjuk a kifliket, a vékonyra szeletelt alma karikákat a diót(rakhatunk hozzá porcukrot), mazsolát, a tetejére kifli kerüljön. ( ha nics alma baracklekvárt tehetünk bele)15 percig a mikroban 75 watton sütjük fedővel, majd a tetejére a tojásfehérjéből készített habot, melybe 3-4 evőkanál baracklekvárt keverünk, még visszarakjük a miroba 10 percre tető nélkül és kész. Jó étvágyat hozzá!A dió , helyett daráltmákkal is készíthetjük.
Én most a kiflifelfújtat készítettem a mikroba, olyan az íze mint a máglyarakásnak. Nagy sikere volt. Kipróbáltuk mákkal is azzal is ízlett a vendégekenek, mert a diót nem szetették. Sikere volt még a hagymás muffinnak is , az is hamar elkészül.
Hogy tetszik nektek a jelenlegi akció? Szerintem szuper. Nekem ebből mindegyik tetszik, de mivel lassan áttérek a mikrós főzésre, így a polytupper áll a szivemhez közelebb. Nem tudom tudjátok-e, hogy a szilikon keverőt már nem lehet megrendelni, így aki ezt akarta később megvásárolni, az most az akcióban teheti meg utóljára.
Ti mit főztök a partikon? Valami egyszerű, gyorsan elkészíthető kaja receptet nem tudtok?
Rajta van a 18-21. hetek ajánlata!!!
De a régi, olvasztott tetőt se dobd a kukába, hanem add oda a tanácsadónőnek:) Ezekből újrahasznosítással olyxan termékeket készítenek, amelyek élelmiszerrel nem érintkeznek. Kulcstartók, locsolókanna, ablaktisztító. . .
Azt szeretném kérdezni, hogy lehet -e a kelesztő tálhoz tartozó tetőt venni tál nélkül. Anyukám nagyon szereti és gyakran használja a kelesztőt (egyébként nekem is van és én is imádom) és sajna legutóbb valahogyan a villanytűzhelyen a meleg lap közelében megolvasztotta. Szeretném meglepni egy új fedővel, ha lehet így is kapni, akkor felkutatok a környékünkön egy tanácsadót. (A tálat már vagy tíz éve vette Anyukám)
Merre vagytok?
A következő időszak termékeit mindig egy héttel az indulás előtt tudjuk meg mi, tanácsadók. Annál előrébb nem látunk sajnos. A tapasztalat azt mutatja, hogy ha vminek nagy sikere van, akkor azt igyekeznek másoknak is elérhetővé tenni.
Minden évben háromszor van országos szinten olyan kiemelt időszak, amikor különlegességek szerepelnek a kínálatban ( jan. máj. okt. ) talán majd akkor.
Mindensetre jelezd a tanácsadódnak, hogy szóljon, ha kapható lesz.
Árról sajnos még elképzelésem sincs, saccolni pedig nem szeretnék.
szilikon
Meg szeretném kérdezni, hogy szerintetek a mostani 50000-es háziasszonyi ajándék (Mini-Max szett) tagjai lesznek-e akcióban, és ha igen kb. mennyiért.
Én örülök annak is, hogy alakul a honlap, drukkoljunk annak, hogy jó kezekbe kerüljön!
A dícsérő szó mindig többet ér!
A gyúrólap mérete:66*46 cm
Akár munkalapként is használhatod a terítődön panírozáshoz, zöldséghámozáshoz, előkészítési munkákhoz. Sokkal egyszerűbb tisztítani.
Tudunk rajta olajjal dolgozni, így pl. fánkok sütésénél nem ég meg az olaj.
A nyújtóba, mivel meleg vizet is tudunk tenni, így mézes sütiket, kelt tésztákat könnyebben tudjuk készíteni.
Bajorországban ettem először Zwiebelkuchen néven.
Régi szép idők. . . . :)
A többség sztem már tudja:)
Nagyon szuper akció van ezen a héten erről nem írt senki, vagy nem tudtok róla? A gyúrólap és a nyújtó most szuper áron csak, szettben 5000 Ft(3000 ft kedvezménnyel), külön- külön is megvehető így 1000 Ft-ot lehet spórolni. Nagyon jó használni a tisztítása egyszerű, és kis helyen elfér. Ritkán van ilyen jó akció!
Egy bevált recept a szilikon hercegnöhöz:
Hagymás lepény
Tészta:-40dkg sima liszt, 3dkg élesztö, 1tk cukor, 2tk só, 4 ek olaj,
2, 5 dl langyos tej ezt a gyorskelesztöben 15 percig kelesztjük
addig 1 kg hagymát vékonyra szeletelve , sóval, borssal , 3 ek olajjal mikróban 650 watton megdinsztelünk utána 1 tk köménnyel megszórjuk, (nagyon jó illata és íze lesz a köménytöl) 15 dkg húsos szalonnát keverünk bele és az egészet megöntözzük 3 tojás , 20dkg reszelt sajt, 1pohár tejföl keverékével, az egészet jól összekeverjük.
A szilikonba a tésztát úgy tesszük bele , hogy a szélét felnyomjuk, a hagymakeveréket a tetején elosztjuk, 10 percig pihentetjük . hagyományos sütöknél 4-es fokozaton(200 C), légkeveréses sütönél:180 C on 35-40 percig sütjük.
Bemutatóim nagy sikere van , hiszen nem kell mindig édesség. Nagyon finom , pikáns íze végett a család eggyik kedvencévé is vált .
köszönjük
A honlapon meg fölösleges dühöngeni, ti is idetaláltatok.
( Amúgy jogos!!! )
Aki beírja a Google-ba, hogy tw. az megtalálja ezt a topicot is.
Beteszek nektek egy nagyon fini receptet:
PUHA KAKAÓS SZELET
Hozzávalók:
12 evőkanál cukor
3 egész tojás
12 evőkanál liszt
12 evőkanál tej
10 evőkanál olaj
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor (nem instant)
Öntethez:
12 evőkanál forró tejben felolvasztott 8 evőkanál cukor
Elkészítés: A hozzávalók tetszőleges sorrendben robotgéppel összekeverjük, majd kb. 180 fokon 20-25 percig tűpróbáig sütjük. Ahogy készen van, megöntözzük a forró cukros tejjel, eleinte soknak tűnik majd, de beszívja (ettől lesz puha). Langyosra hűlés után a tetejére csokimázat készíts, bármilyen módszerrel (az enyém a következő: 4 evőkanál porcukor, 4 evőkanál kakaópor, 10 dkg teavaj és annyi rum, amivel lassan folyósra lehet keverni, miközben a vaj megolvad. )
Igény szerint honosítható Tupper-re:)
Kati
Jut is eszembe kb másfél éve irtam egy mélt az ott megadott címre, azóta is válaszolnak. (Ja összehasonlításképp ajánlom a com végü oldalt)
Megnéztem a web lapot. Na azért nem sikerült nekik. Ha ráklickelsz a konyhaművészre, simán feljön a mediterrán. . .
Nem igaz, hogy ennyire igénytelenek. Nem néztem mikor frissítettek, de nem kapkodták el az tuti, mert párhete még az előző akci volt a lapon. És a következőre is ennyit kell váni, hogy frissítsenek.
Most jót zsörtölődtem, bocs.
Szilikon szeretnék kapni tőled, szép színes Híradót. Légyszi, küldj nekem.
HAPPY BIRTHDAY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Szilikon: megkaptam a hírlevelet a szettekről. Férjemnek nagyon tetszik a mediterrán szett, a színek harmonizálnak is a konyha/étkező színeivel. Légyszi győzzél meg, hogy esetleg érdemes elgondolkodni rajta, mert én "csak" azt látom, hogy tálalni lehet benne és kész. Köszi előre is. Remélem már ismét köztünk vagy teljesen kipihenten. . . :)))
Holnap meg ugye másnap:)))))))
Ha a stratpartid lenne, már le is tudnád a kezdőtáskát és még kerestél is!
:))))
És még valami, ha ez a te partid lenne, a Konyhaművészt is már tanácsadóként 40%-kal olcsóbban kérhetnéd.
Pusza!
Andi
ALMATORTA
Hozzávalók:
1 kg alma, vaj észsemlemorzsa a formához, 5 evőkanál cukor, 80g darált mandula, 80g mazsola, 125g liszt, 1 késhegynyi sütőpor, 125 ml tej, 150tejszín, 2 tojás, fahéj és cukor.
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Az Ultraplusz edényt kivajazzukés megszórjuk zsemlemorzsával. Egy vastagabb réteg almát belerakunk, a cukrot a mandulával, mazsolával összekeverjük(a mazsolát előtte jó ha beáztatjuk)A keverék egy részét az almákra szórjuk, majd ismét egy réteg almát helyzünk rá. Ezt addig folytatjuk, mig az edény kb. félig megtelik. A lisztból, sütőporból, tejszínből, tejből és a tojásokból sima tésztát keverünk és elosztjuk az almak tetején. Előmelegített sütőben 200 fokon 1 órát sütjük. Ha kész van megszórjuk a cukrozott fahéj keverékkel. Mikroba is elkészíthető akkor Kb. 360W-on 30 percig süssük fedővel, majd 5 percig fedő nélkuül 650W-on. Sok sikert hozzá!
Meg az infót is köszi, épp ma kaptam a katalógust, de Anya el is vitte, majd mindenképp átnézem akkor! És mennyibe kerül?
Egyébként off: a kifésülő spray akciós :))
Most lett vége a nálam tartott partinak, megrendeltem a konyhaművész (?) szettet az a reszelős, és az ügyes kancsót! A 25000 Ft-os ajándékot nem kértem hanem inkább 40%-al olcsóbban a konyhai mindenttudót rendeltem meg! Egyébként közel 100000Ft volt a rendelés, így a tanácsadóm még ad valami meglepit azt mondta nagyon fogok örülni neki, már most kiváncsi vagyok! :o)))
Csináltam a vendégeknek a szilikon királyba egy banános kevertet, és a desszertes gyűrűbe gesztenyetortát, elfogyott minden, és sikere is volt! :o)
2 hete a mediterrán szettem jött meg, olyan szép kék színnel is!!! :o)
Hihetetlen, hogy fel tud dobni, mindenkit egy ilyen parti! Augusztusig minden hónapban megvan kinél lesz parti, tök szuper!
Szép hétvégét Mindenkinek!
Az első:
Francia rakottburgonya
Hozzávalók:1 kg burgonya, 4 kemény főtt tojás, 3 egész nyers tojás, 4 dl tejföl, 10 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, szercsendió.
Elkészítése:A burgonyát héjába megfőzzük, majd lehúzzuk a héját és karikára vágjuk a főtt tojásokat is. A vajat, tejfölt, tojásokat a sajt felével és a fűszerekkel habosra keverjük. A tálba rakjuk a burgonyát a tojás karikákat úgy mint a rakott burgonyánál, ráöntjük a szószt, végül a tetejére a maradék sajtot rakjuk és készre sütjük.
Hozzávalók:15 dkg cukor, 1-1 citrom, narancs leve, 1, 5 dl fehér édes bor, 1 kis rúd fahéj. 50 dkg eper(lehet fagyasztott, és lehet eper dzsem ilyenkor nem kell cukor hozzá), 1 evőkanál étkezési keményítő.
Elkészítés:a cukrot, a citrom -narancs levet, az 1 dl bort a fahéjjal a mikrokannába tesszük. A mikroba felforraljuk kb. 3 perc 750 W-on. A forrás után hozzáadjuk a megtísztitott , negyedekbe vágott epret és ismét visszarakjuk a mikroba kb. 4 perc 750W. Közben a mix-fixbe beleöntjük a maradék bort és hozzáadjuk a keményítőt összerázzuk, és a felforralt eperhez öntjük, ismét összeforraljuk kb. 1 perc, be sűrűsődik. Tálaláskor a gobócok mellé kináljuk. Adhatjuk még az öntetet palacsintához, pudinghoz, fagyihoz. Akár melegen, akár lehűtve. Nagyon finom lefagyasztva fagyiként tálalva. Jó étvágyat hozzá!
Én így csinálom:
Túrógombóc
Hozzávalók: 0, 5 kg túró, 3 tojás, 10 dkg búzadara, 1, 5 ek. cukor, pici só.
A hozzávalókat összekeverjük, beletesszük egy jól zárható Tupperware edénybe, legalább fél napot pihentetjük.
Utána beleszaggatjuk az ovális tálalómester szűrőjébe. A forrásba levő vizet (amibe előzőleg sót és zsiradékot teszünk) beleöntjük a tálalómesterbe, és a szűrőt a gombócokkal óvatosan, lassan beleengedjük úgy, hogy a gombócokat a víz teljesen ellepje.
Pirított morzsát és tejfölt adunk hozzá.
Főzési idő 10 perc.
Ui. : a szűrőt – mielőtt a gombócokat beletesszük – kenjük ki zsiradékkal.
A fiaim prézlivel sósan szeretik, vagy prézli nélkül fahéjöntettel. Lehet csokit tenni a közepébe, vagy epret.
Én mindig úgy szoktam a gombócokra önteni a vizet és mindig sikerül. Még soha nem főtt szét, de 20-25 percig biztos, hogy főzni kell.
Nekem is otthon van a finom Náncsi néni túrógombóc receptem.
Ha érdekel este beírom Neked ide.
De az biztos, hogy magába a gombócba nem kell zsemlemorzsa és biztos, hogy kell bele margarin. És előtte legalább 1 óráig kell hagyni állni, hogy összeérjen.
Julika
Érdekelne az az öntet, légyszi küldd el. Meg fogom próbálni újra, mert nem teljesen esett szét, tehát van arra remény, hogy sikerülni fog egyszer.
Válasz a túrógombócra, hagytad állni ahogy a recept írja?Vagy kevés búzadarát raktál bele, nézni kell, hogy a túró milyen, ha nagyon vízes akkor lehet ilyen, akkor több búzadara kell hozzá. Jó ha előtte pár órára hagyod összeérni. Az edénybe elöszőr a forró vízet kell beleönteni és utána lehet a szürőbe bele formázott gombocokat ovatósan beleengedni, de legalább 20-30 percet kell "főzni". Va hozzá neke egy nagyon finom epre-boros öntetem he érdekel szívesen elküldöm. Próbáld ki igy újra, biztosan sikerülni fg.
Nyisd ki az ablakot, küldöm !
Küldhetnél egy pohárral!
Szóval összekutyultam mindent tejszínt, vodkát, s. tejet, kávét, van. cukrot, egy danettet és jó lett :))))
Egészségetekre!
Kellene valamilyen csokilikQr recept. Olyan amihez vodka kell, mert az van itthon. Meg csokipuding, cukrozott tej meg még amit találok :)
Valamilyen finom likört szeretnék csinálni.
köszi lldi
A PUDINGOK KIRÁLYA
Hozzávalók: 4-6 személyre
4 tojás
6 dl tej
120 gr finom zsemlemorzsa
180 gr cukor
kávéskanál vaníliaaroma
8 csapott evőkanál lekvár (a málna igazán finom hozzá)
Melegítsd elő a sütőt 150 fokra. Válassz szét 3 tojást. Tedd a sárgákat a maradék 1 egész tojással a Konyhaművész tálba, és verd fel őket. Add hozzá a tejet, a zsemlemorzsát, a vaníliaaromát és 80 gr cukrot. Kanalazd a dzsemet a 2 L-es Ultraplusz aljára, és kend el egyenletesen. Öntsd rá a tojásos-tejes keveréket. Süsd az előmelegített sütőben 1 órán át, vagy amíg megdermed.
Verd kemény habbá a maradék három tojásfehérjét, aztán lassan add hozzá a maradék cukrot, hogy jól elkeveredjen. Púpozd ezt a sodó tetejére, majd süsd a sütőben további 15-20 percig, hogy a hab is átsüljön és világosbarnára piruljon. Ez tényleg király!
Előre is köszi
tök finom fagyit szoktam csinálni, joghurt, v aludttej + málna vagy más fagyasztott gyümölcs( kiengedve) összerázom a mix fixben ( szilikon, az a neve?) szóval az a dolog pl tök jóóó
meg a tészta főző edény, az egy csoda, imádom:-)
pedig én tök tupper ellenes voltam uff
Sok receptet találsz itt a topikon is, ha visszanézed.
Ha nem elég, akkor írj priviben egy emilcímet:)
Üdv: szilikon
Kati
Ritkán jársz erre, gyere gyakrabban!
Üdv: szil
köszönöm szépen!
Hozzávalók: 1 evőkanál olaj, 1 fej hagyma, 0, 5 kg csirkemáj szívvel, víz, vegeta, só, bors, babérlevél, 2 dl tejszín, porcukor, mustár.
Előkészítése: A csirkemájat vágjuk félbe, a szíveket pedig apróra. A tejszínhez keverjünk 1 dl vizet, ízlés szerint porcukrot (ne legyen édes) és mustárt. A hagymát vágjuk apróra.
Elkészítése: Az olajjal keverjük el a hagymát, dinszteljük meg a mikróban, majd keverjük össze a csirkemájat szívvel és a fűszerekkel. 4 percre fedővel tegyük 850 W-ra a mikróba. Majd kivéve keverjük át, és tegyük vissza fedővel újabb 5 percre 600 W-os teljesítményre. A Mix-Fixben összerázott tejszínes elegyet öntsük a csirkemájra és tegyük vissza a mikróba 2 percre fedő nélkül 750 W-ra. Az idő lejárta után 5 percig hagyjuk a mikróban pihenni. Köretként rizs, vagy tészta illik hozzá.
Észrevettétek, ez a zezse milyen jól képzett? Ismeri az edények anyagát, napra kész, infók az időszakos ajánlatról. . . olyan tanácsadó szaga van:DDDDDD
Ez a parti maga:)
Most kínáljuk az 2l-es Ultrapluszt, ebben nagyon finom kenyeret lehet sütni. Ha mentek a partira, már 1-szer kelesztett állapotban vigyétek a tésztát. Ott már csak az Ultrapluszban kell még 1-szer keleszteni, mehet a sütőbe, addig lehet hozzá feltétet kínálni, amihez használhatjuk a Konyhai Mindenttudót, a szeletelőt, a konzervnyítot. Ha kéritek szívesen küldök receptet.
A tésztához szükséges alapanyagokat langyos állapotban az edénybe tesszük, (de amíg tartanak az előkészületek, addig meleg vizet teszünk a kelesztőbe, és letakarjuk) az élesztőt felfuttatjuk (de nem szükséges felfuttatni!), és szintén az edénybe öntjük. Ha élesztőport használunk, azt közvetlenül a liszthez adjuk. Annyi folyadékkal - ez általában tej – keverjük össze, hogy a tészta az edény alján ne maradjon lisztes. A tésztát kidolgozni nem kell! Elég a keverőlapáttal összekeverni. Majd lezárjuk az edény tetejét – nem légtelenítjük!
Gyorsíthatjuk a kelesztés folyamatát, ha az edényt meleg helyre tesszük. A teteje púposodni kezd, majd 5-10-15 perc elteltével pukkanó hanggal vagy anélkül ledobja a tetejét. Ha ez nem történne meg, 20 perc után vegyük le a tetőt róla, mert a tészta így is megkelt. Ne várjuk, hogy az edényben lévő tészta kidagadjon az edényből, hisz szinte ugyanolyan állagú marad, mint amikor összekevertük, csak megkel. Majd akkor fog megdagadni a tésztánk, ha beledobjuk pl. a fánkot forró olajba, beletesszük pl. a kakaós csigát a forró sütőbe, ill. ha várunk vele pár percet, de ez nem szükséges.
A kelesztőben 1, 5 kg liszttel dolgozhatunk.
Nagyon jól kihasználható, és nagyon jó áron van:)
(na ezt jól elmagyaráztam, mi??)
a hozzáértők kiegészítik a többit:-)
nagyon valom a valaszotok! Elore is koszi.