Keresés a fórumban

Hozzászólás Hozzászóló Topic címe Értékelés

Jól ki is nagyítottam, hogy lássam, vajon fokhagymák "díszítik-e" őket ---- nyami-nyami-nyami! Még szerencse, hogy kicsit megkóstoltam az abált császárhusimat...

Liventa Mit fözzek holnap? 1

Hűű, de szépek ezek a csalamádék!


 


 

Mit fözzek holnap? 1

A mai ebédemről szép fotó készülhetett volna, mert gyönyörű színes volt. Tegnap csak rizst pároltam zöldpetrezselyemmel és kurkumával, ma viszont pirítgattam s.répa- és zellerszeleteket/-zöldet borssal, koriandermaggal, héjában hagyott sok fokhagymagerezddel, ezt összeborogattam a maradék rizzsel és az egészet kicsit lesütöttem. Mustáros paradicsommal isteni volt.


Na azért holnapra már abálódik a kuktában sokféle fűszerrel 2 jókora darab császárhusi. Hidegen is csodás lesz, és akár szeletekben ropogósra sütve is némi kelkáposzta főzelékhez.


Lesz még finom zöldségleves csirke far-háttal (a husikat lefejtve teszem majd vissza bele, a többi megy a macsoknak --- de ez csak alibi, a lényeg a sok jóízű zöldség).

Liventa Mit fözzek holnap? 1

Liventa, nagyon köszönöm Neked is a gyors segítséget.  


Már a tálban áll minden, szépen levet engedett. Megpróbálok venni a patikában ma timsót, és azt még pótlólag hozzákeverem, és reggel teszem üvegbe.


Egyelőre jól néz ki, és az illata is finom.


 

Alettina Mit fözzek holnap? 1

"pedig" = mivel 

Liventa Mit fözzek holnap? 1

lett = lesz (pedig még előtte vagyok --- hukk)

Liventa Mit fözzek holnap? 1

Az illusztráció meg lemaradt: ez itt épp egy s.répás-csilis változat 2011-ből ------------>>>>>>>>>>

Liventa Mit fözzek holnap? 1

"...egy tányér sós változat, utána desszertnek a porcukros! " -- ez a legpraktikusabb változat!!!


Nagyon finom volt a kapott langalló is: vékony ropi tésztán sok lilahagyma-cukkíni-kukorica és a rá illő tejtermékek. Örülök neki, hogy a környezetemben élő gyerekek is aktívan érdeklődnek a "konyhaművészet" iránt ahelyett, hogy becsücsülnének egy gyorsétterembe.

Liventa Mit fözzek holnap? 1

Én tegnap este ette lecsót.

iringo45 Mit fözzek holnap? 1

Fölvágva meg ilyen trendi frizurája lett tőle ---->>>


Komolyan mondom, nagyon finom. Ettől a magkombinációtól elég karakteres lett az íze, olívabogyó is illett volna bele (pedig van is itthon).

Liventa Mit fözzek holnap? 1

Ja?! Hidegen préselt fokhagymás repceolajjal is meglocsolgattam.


Most pedig bekevertem egy DNKenyérkét búza- és kukoricalisztből, kevertem bele napraforgómagot, mákot és fekete hagymamagot. Reggel majd a fedeles jénaiban jól megsütöm.

Liventa Mit fözzek holnap? 1
Szervusztok!

Sajnálattal konstatálom, hogy senki sem főzőcskézik, azaz nem ír semmit ezen a topikon. Nos, én tényleg nem főztem semmi komolyat vagy 10 napig, egyszer lecsót, és egyszer tökfőzeléket. Közben fagyasztóból maradékokat.

Tegnap kis családi ebédre készítettem (rendelésre!) töltött csirkecombokat, plusz töltelék külön is sütve, ezen kívül egy finom sajtos-tejszínes csirkemellet, nagyon finom lett, sajnos nem fényképeztem, de olyan egyszerű az egész: a csirkemell szeleteket lisztbe, majd felvert, zózott tojásba forgatjuk, mint panírozáskor, de nem prézlibe, hanem reszelt sajtba forgatjuk, sütőtálba lerakjuk, tejszínnel felöntjük, és sütőben megsütjük. Csodafinom, olmlós, szaftos étel!
Kepi nyomán Lili készítette, nála volt szerencsém megkóstolni.
Szemi is megsütötte, remélem, majd felteszi ide a képet, mert ő nagyon jó fotót is csinált róla...

Azért egy diétás kenyérpótlót is mutatok, abszolút lisztmentes, viszont teljesen kenyérszerű, egy napra bőven elég kenyérpótló, de pl. pörkölt, vadas, vagy egyéb ragu mellé köretnek is megfelel, - előnye még, hogy 5 perc alatt elkészül!

Recept: 1 nagy, vagy 2 kisebb tojást kikeverünk egy evőkanálnyi zsírszegény túróval, csipet sóval, 2 evőkanálnyi zabkorpával, 1 mokkáskanálnyi sütőporral, majd ezt a masszát egy müzlis tálkában a mikróban, legmagasabb fokozaton 4 percig sütjük.


kaleva Mit fözzek holnap? 1
A reggeli ideje nálam 11-12 h, többnyire barkácsolok magamnak valami meleget; azután már csak ilyenkor eszem: mondjuk egy sima yoghurtba keverek valami gyümit v. a bodzalekváromat, de már semmi komoly tartalmat nem igénylek. Liventa Mit fözzek holnap? 1
Ezt a site-ot én sem ismertem, csak most kerestem a neten képet a muffinpapíros csokihoz, hátha ott van segítség - és igen...

Én mindig egyből a neten keresek mindenféle kérdésre választ, sokkal hamarabb céljoz érek, mintha a topikon kérdezősködnék, mert valamikor valahol már valaki biztos kérdezte, vagy csinálta, amit tudni szeretnék.  És még sok jó site-ba is belefutok.
Így okosodtam ki például a számítógép hibajavítási dolgaiban is!

Liza,
Barnaby nagyon édes és okos kis legény lett, emlékszem, amikor született - szinte tegnap volt, amikor az ajtajára a BARNABY betűk kerültek fel....
kaleva Mit fözzek holnap? 1
Sziasztok!
Köszönöm szépen a válaszokat. Nem szeretném ha az összes csoki az ecseten landolna.
Kaleva: valami hasonlót. A Nők Lapja Konyhában találtam, étcsokis és nincs benne sűrített tej.
Tannéni Mit fözzek holnap? 1
Nagyon guszták! És sok más finomságot is látok, nem ismertem ezt a site-ot. Liventa Mit fözzek holnap? 1
Azt mondja Barnusom: A répát szeretem, a karabálét is szeretem, de a karfiolot nem szeretem
Aztán megkapta ilyen aprón, és közölte, hogy ez a tészta nagyon finom volt...
Nagyon gusztusosak a pita-zsömlécskék is!
Liventa Mit fözzek holnap? 1
Vissza a fórumnyitóra