Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szép napot mindenkinek!
Megcsináltam én is a dinnyét! Boleróval ízesítettem, de mivel nem volt dinnyés a boltban, ezért málnással helyettesítettem, és nagyon jó íze lett így is! Sajnos fényképet nem tudtam készíteni róla, mert egy szülinapi bulira vittem, és pillanatok alatt elfogyott! Úgyhogy másnap készítettem egy kis ráadást! Nagyon könnyű elkészíteni, és szerintem finom is! Köszönet a receptért Mariann88-nak, Illeskrisz-nek, és gaaledinának!
Megint sok szép finomság készült, alig győzök visszaolvasni!
timi30- Nagyon jól néz ki ez a csirkemelles zöldfűszeres cukkinis töltelékes kenyértésztád! Légyszíves beírnád a receptet? Szívesen kipróbálnám, nagyon tetszik!
Szeretnék egy kis segítséget kérni tőletek! Holnap szeretnék sütni kürtöskalácsot, de mivel átmenetelig költözünk, ezért az albérletbe nem hoztuk magunkkal a kürtős kalács sütőt! Hallottam valakitől, hogy lehet helyettesíteni papírtörlőkendő tekercsével is, de nem tudom pontosan hogyan! És kéne egy bevált, finom kürtős kalács recept is! Nagyon köszönöm előre is! Petra
Úgy látom nem ment át minden, ezért helyesbítek:
0,5 kg liszt, 0,5 citrom, 0,75 kg túró, 3/4 órán át pihen.
Remélem erre gondoltál
Bécsi túrótorta
Hozzávalók a tésztához: ˝ kg liszt; 20 dkg porcukor; 23 dkg vaj; 2 tojás; 1 ek vaníliás cukor; ˝ citrom reszelt héja; csipet só;
A töltelékhez: ž kg túró; 22,5 dkg vaj; 12,5 dkg porcukor; 10 dkg kristálycukor; 6 dkg étkezési keményítő; 8 db tojás; só; reszelt citromhéj; 1 ek vaníliás cukor;
1 tojás sárgája a bekenéshez; porcukor a beszóráshoz;
A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk. A tészta igen melegérzékeny, ezért nem szabad hosszan gyúrni, mert az összetevők szétesnek. ž órán át a hűtőben pihentetjük.
A kézmeleg vajat porcukorral, vaníliás cukorral, és a reszelt citromhéjával habosra keverjük. A tojássárgákat, a túrót, és a keményítőt is hozzáadjuk, és jól elkeverjük. A tojásfehérjéket, a kristálycukrot és a sót kemény habbá verjük, és a kapott habot óvatosan belekeverjük a masszába.
A hűtőből kivett tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy tortaformát. A túrós krémet beleöntjük a tésztával kibélelt formába, és előmelegített sütőben maximum 160 °C fokon sütjük.
40 percnyi sütés után alufóliával vagy papírral lefedjük, és felig nyitott – kiakasztott – sütőajtónál készre sütjük. (csak akkor nyissuk ki a sütő ajtaját, ha az nem légkeveréses)
A sütési idő kb. 70 perc.
Ha kihűlt, kivesszük a tortaformából, és porcukorral megszórjuk.
Jó sütögetést!
Sziasztok!
Lányok, megvan valakinek a TV Paprikáról Jenei Tamás féle Bécsi túrótorta receptje? A honlapot nem tudom megnyitni már napok óta és nem mentettem el anno, amikor csináltam! Segítsetek légyszi!
Egy torta mára: HANGYABOLY TORTA
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/hangy aboly-torta
Visszaolvastam ezt a rengeteget, amit írtatok.
MINDEN SZÜLINAPOSNAK, FELVÉTELISNEK GRATULÁLOK!
SÁRKIKASTÉLYNAK ÉS A KIS HERCEGNEK ÚJRA GRATULÁLOK!
Már megint gyönyörűeket sütöttetek.
Hexilein, csak azt nem értem, miért lazsálnak a fiúk a pályán futás helyett? JA, magyar focipálya..
Viccet félretéve, nagyon szuper lehetett!!!
Timi, akkor a kicsit is isten éltesse utólag!
Már biztos nagyon készülsz (fejben) a vasárnapra! NEtán már sütögetni is elkezdtél?
Sziasztok Lányok!
Tegnap készítettem egy kis vacsoráravalót.
Kenyértészta csirkemelles zöldfűszeres cukkínis töltelékkel.
Nagyon ízlett a családomnak
Üdv:Timi
Szia Nyestkutya!
Múlt héten szombaton volt a kicsinek a szülinapja,a nagynak meg tegnap.
Ezért inkább a héten vasárnap lesz a közös buli.Így utólag van mindkettő tartva.
Hát talán szerencsétek lesz és jövő héten már igazán nyár lesz.
Jó pihenést kívánok.
Üdv:Timi
A figurakat marcipanbol gyurtam, a kapu kekszböl van összeragasztva (olvasztott fehercsoki a "ragaszto"), a bevonatba - feher csokibevono - pedig kokuszreszeleket szortam, hogy fü hatasa legyen (ez nem igazan jön ki a kepen, de elöben szuper volt).
Ja es MINDEN ehetö rajta!
Jóreg mindenkinek!
Ezt ugyan tortilla néven mentettem, de gyanítom, pitának is hívhatnánk!!
Tortilla30 dkg liszt, 4 ek olaj, 1 kk. só, 1/2 sütőpor, langyos víz az összeállításhoz. Összegyúrni alaposan, akkor jó, ha elválik a táltól. 10 percet pihentetni. Vékonyra nyújtani, forró serpenyőben mindkét oldalát 2-2 percig sütni.Töltelék: Gyros füszeres csirkemellcsíkok, jégsaláta, paradicsom, lilahagyma, joghurtos salátaöntet, chiliszósz.
Szép napot!
Drága tündérkék!!!
Tudnátok nekem segíteni? Olyan pita (nem pite) receptet keresek, amit plattnyin
vagy palacsintasütőben lehet megsütni. Össze kell göngyölni a salátás cuccal, vagyis nincs batyuja.
Köszönöm!!!
Kedves Martabottyan!
Van képed, recpted a Thomasról? A fisfiam szeptemberben lesz 2 éves és nagy Thomas rajondó, biztosan telerakná a pelust örömében egy ilyen tortától.
Pikk-pakk süti. (persze nem ez a neve, de nem is kuglóf az állaga)
25 dkg porcukor
5 db tojás
1 dl tej
1 dl étolaj
25 dkg liszt
1 cs sütőpor
mazsola
kakaó
A porcukrot a tojássárgájával összekeverni, hozzáadni a tejcit és az étolajat.
A liszthez hozzákeverni a sütőport és a mazsolát, majd összekeverni a tojásos masszával és a tojások felvert habjával.
Kikent formába, tepsibe tenni a tészta felét, a maradékba kakaót. Az üres tálat tessék kinyalni, az is finom
Én 26 cm-es tortaformába tettem és szép nagy lett.
Ti_mi Szepen kerlek en is megkaphatnam a receptet
Marta
A mézeskalács íróka nagyon jó ötlet a vonalak rajzolásához, szerintem
Én nem habfixálót tennék bele, bár fogalmam sincs az miből van, hanem egy kávéskanál keményítőt, ha szilárdabra szeretnéd, de maga az íróka is gyorsan megszilárdul.
szia Timi
elkérhetném a recepjét
köszi
Sziasztok!
Én ma ezt sütöttem. A szomszédasszony hozta tegnapa kóstolót, elvileg kuglóf, de szerintem nem olyan a tésztája....viszont naggyon fincsi és pikk-pakk megvan. Ez is lett a neve: pikk-pakk süti.
igen, kb. felesben jó, vagy inkább egy kicsivel több Hulalával. Sztem 1 habfix. bőven elég, de lehet, h még az sem kell. Verés közben látod az állagát, ha nem keményszik rendesen, beleteheted a habfixet, de ha amúgy is kemény, fölösleges.
Vigyázz, mert ezt is ugyanúgy vajasra lehet (túl)verni, mint a sima tejszínt!!
köszönöm akkor iylet evzek ha ez megmarad az oldalán! és akkor ezt keverjem flel fele arányban a tejszínhez? és 2 habfixáló bele, Ugye jól értettem??
nagyon sokat segítetek nekem igazán hálás vagyok!
Szia kedves Andi, hát valmi fantasztikusan néz ki ez a trüffel torta
, össze is futott a nyál a számban 
Beírnád a receptet??? Feltétlenül ki szeretném próbálni, mondjuk nálam minden jöhet csak csoki és jó vastag krém legyen benne, és gondolom ez jó csokis-tejszínes, nyami!
Biztosan lehet kész figurákat venni.
A Hulala képét berakom neked ide. Többféle kiszerelésben és mennyiségben kapható. Az összes nagyobb szupermarketben van.
Ma ezt sütöttem, annyira finom és pillekönnyű.
Szilvás-mákos sütemény
2 tojást habosra keverünk 10 dkg porcukorral és vaníliával.
Belekeverünk 0,6dl olajat, 12,5 dkg tejfölt, 1 ek rumot, fél citrom levét és héját, 17,5 dkg lisztet, fél cs. sütőport, csipet sót.
A tésztát kivajazott kapcsos formába töltjük. (26cm átmérőjű tortaformába).
50 dkg magozott szilvát rakunk rá a héjával lefelé.
7,5 dkg darált mákot 2 ek porcukorral, pici fahéjjal elkeverjük és a szilvára szórjuk. 2-3 ek olvasztott vajat csepegtetünk rá.
175 fokon 35 percig sütjük.
rendesek vagytok köszi!
akkor pár kérdés:) csak gyűlnek :)
szóval hol leht kapni hulalát? tesco auchan?? és hogy kell vagy rá van írva? te milyen arányban kevered??teszel bele mást is mint tejszínt meg habfixálót? abból hányat 2-t?bocsi hogy iylneeket kérdezek de nem avgyok valami nagy sütögető , nem értek hozzá
esetleg ki tudja hol lehet kész emberkéket venni meg kaput? (tudom jobb ha én csinálom mert akkor meg lehet enni, csak hát.....szóval nem sok időm lesz
Hát a labda a legegyszerűbb, 2 mozdulat meggyúrni
A focikapu kicsit macerásabb, hogy meg is álljon, de lehetne mondjuk roletti, vagy más hasonló pálcika a kapufa, marcipán meg a többi.
A Hulala egyáltalán nem vészes, sztem tejszínnel keverve senki nem mondja meg, hogy nem tiszta tejszín!! Én már többször csináltam úgy, senki nem vette észre, csak azt, hogy szuperül áll a hab!!! Kb. felesben bírja!! (esetleg ilyenkor még egy fixáló mehet bele) A sima tejszínt sosem fogod úgy felverni, hogy megálljon a torta oldalán formában!!
a máznak valót tojásfehérje helyett lehet citromlével és porcukorral is csinálni. mondjuk én mézeskalácsra nem szeretem az ízkombináció miatt de például tortára rajzolni vele pláne ha na mondjuk kókuszos szerintem tökéletes az is. :)
A tojásfehérjével felverés nélkül szoktak mézeskalácsra, tortára rajzolni, díszíteni.
Annyi az egész, hogy nagyon jól össze kell keverni a felveretlen tojásfehérjét a porcukorral.
Ja, és egy tojásfehérjéből rengeteg krém lesz, mert a tojás nagyon sok cukrot vesz fel.
Játékosokat gyurmázz színes marcipánból vagy vegyél készen!
Köszi a gyors válaszokat!!
a hulalát nem próbálom ki mert valkai azt írta hogy az nem finom szóval marad a másik! de hogy tejszín+ habfixáló (arányaokban?) vagy felverema tojásfehérjét és a porcukrot majd ahhoz a habfixáló?? mert annak olyan fini íze van :) már ki is okoskodtam hogy veszek barna marcipánt az lesz a föld rászóróm a zöldre festett kókuszreszeléket habbal meg megcsinálom a vonalakat meg az oldalát már csak arra kéne rájönni hogyan csinálokj kaput meg focilabdát esetleg focistát......
nagyok kedvesek vagytok hogy segítetek!! (kezdek rákapni a sütögetésre :D) végülis valamikor el kell kezdeni
Szia!
Legjobb füvet zöldre színezett kókuszreszelékkel tudsz csinálni szerintem. Ha esetleg előkerül (nálam szokott!) valami elfelejtett, jól megszáradt kókuszreszelék, akkor még kókusz íze sem lesz, és akkor bármilyen tortához jó. Marcipánból fokhagyma vagy krumplinyomón átnyomva. Esetleg kinyújtod kicsit vastagabbra és villával vagy valami élessel össze-vissza karcolod-borzolod. Bár ezt annyira nem ajánlom. Ha mégis szimpi ez a lehetőség, akkor előtte külön darabkán próbálgasd, hogy mivel tudod a legjobban karcolgatni.
Bigacsiga2- hát a tortaformám alja vagy ismeretlen helyre költözött, vagy 67,5 km-re van tőlem a majdnem sógoromnál. Maradt a legnagyobb kistepsim. A közepes foglalt volt, a legkisebbet (pedig az lett volna a legjobb
) lenyúlta a pasim mobilgrillnek. Szegény süti kicsit lapos lett. A teteje pedig gyakorlatilag szinte egyben (na jó ez túlzás, mert megrepedezett, de a teteje a legszélét leszámítva különvállt az többi részétől) leesett róla. De tény, hogy ropogós volt és finom! Viszont senkinek nem láttam a fényképén, hogy így nézett volna ki. 
A tietek szép is volt... Ma lehet, hogy újra próbálkozom egy fél adaggal, másik formában.
Tortát szerencsére augusztus közepéig nem kell sütnöm.
Van valakinek ötlete margarétás tortára?
az intersaparban focilabdás muffinformát árultak és úgy vettem volna de 2500 ft-nak találok jobb helyet is. =o( úgyhigy ezentúl is hagyományos muffinformájú muffinokat fogok sütni. :P(
hoztam most én is képet a tegnapi hajtogatott almásunkról hájasból. :)
Füvet marcipánból úgy csinálhatsz, hogy átnyomod a marcipánt gesztenyenyomón (kis mennyiségban fokhagymanyomón), de úgy is szoktak füvet csinálni, hogy nagyobb szemű kókuszreszeléket festenek meg ételfestékkel zöldre.
Tartós tejszínhabdíszt kétféleképpen csinálhatsz: Hulalából vagy tejszínből + habfixálóból.
Sziasztok!megint benézek kicsit ha nem bja és kérdeznék!
talátam tegnap a kátayban olyna sütőformát ami egy foci pája alaprajza 8tényleg tök jól néz ráadásul 50%os kedvezmény van rá mert hogy 7000 nem venném meg az tutti voszin 3500 az más emrt sok a foci rajongó a családba) szóval megveszem de nem tudom hgy kéne rá Füvet varázsolni ezt is marcipáánal fogom befedni de van valami amivel lehet "füvet csionálni??" és tudom hoyg már kérdeztem de fehér habot ami megkeményszik a tortán hogy csináljak? (mellesleg megint 1 nappal elöbb fog elkészülni)
js és ha érdekel valaki ez a forma vagy esetleg a dodókacsás akkor a camponában lévő kátayit megszüntetik és minden 50%os áron megy. persze a fischkars kések már elfogytak
segítenétek nekem?? és egy uccsó kérsdés az oldalát hogyan csinálom meg olyna szépre (a habbal) mert láttam már itt pár totát Pl egy gyümölcsöset aminek olyna szép volt az oldala, hogy csináljátok?
köszi
I. Timi
Angi60!
Kürtöskalácsot többen sütöttünk már úgy,hogy papírkéztörlő tekercsét befóliáztuk és arra tekertük fel a tésztát.Teljesen jól müködik.
Márta, édes-szépek ezek a gyerekek, és milyen fantasztikus tortákat kapott a kis szülinapos!!! Melyik a TE kezed munkája, a Thomas-os, vagy a Batman-es?
TImi, akkor tisztára elszámítottam magam, én úgy értettem múltkor, hogy az elmúlt hétvégén lesz a buli. NA de sebaj, Isten éltesse a nagylányod!!
Picikének már volt a napja? Milyen jól összeigazítottátok a két gyerek szülinapját! 
Köszi, fiaim javulnak.. jól is teszik, mert hétvégén készülünk egy hétre lemenni Balcsira! Már csak az időnek kéne elkezdeni javulni!!!
Velinda, ez a beszélgetés akár nálunk is lezajlódhatott volna (kicsit régebben, mert a párom most már otthon van az ilyen sütési kellékekben :)).. hihetetlenek ezek a pasik
Tünde-Ibolya, sztem panírozáson kívül szinte mindenhez használhatod a réteslisztet, Nagyim szinte mindent azzal süt. Sok süti kifejezetten finomabb vele! Egyszer csak az volt otthon, azzal paníroztam.. hát a husikon fincsi panír helyett páncélréteg kopogott..
Kuzsu, igen, a tejszín javára változtattam, egész pontosan abból ment 4 deci, a tejből meg 2. Gép híján féltem, hogy az eredeti reci alapján túl kristályos lesz, ezért volt a csere. Istenien krémes lett, legközelebb megpróbálom felesben, úgy milyen, akkor nem kell bele ennyi tejszín.
Viszont szánom-bánom, de úgy felfaltuk, mire fotózásra került volna a sor, már csak pár olvadozó foltocska volt a tányéron
de úgy dícsérték a vendégeink!!
A tiramisu ízűt valahogy úgy képzelem, ahogy Te, mondjuk én mindenképp fagyi-verzióban gondolkodom, ilyen sűrített tejes alap, amibe rumot (v. aromát) és kávét kevernék, és bele sima piskótadarabkákat. NEm tudom, ha a piskótát áztatnám a rumos kávéba, az nem fagyna benne kőkeményre?? (én múltkor olyan mazsis fagyit ettem, amiben a rumos mazsolák kőkeményre voltak fagyva) Na mindegy, ezt az elképzelést még érlelem picit, aztán kipróbálom!
Köszönom a gyors választ.
Sütőm az nincs,de itt olvastam nemrégiben, hogy sörös dobozra tekerték a tésztát, igaz, hogy még dobozom sincs de azt könnyebb szerezni mint igazi fasütőt.
Szia Márta!
Örülök,hogy újra látlak.Nagyon aranyosak az unokáid.
Biztos nagyon jól érezték magukat nálad.
Emlékszem én is nagyon szerettem a mamánál nyaralni
Üdv:Timi
Szia Nyestkutya!
Még kicsit várnod kell,mert most vasárnap lesz a dupla szülinapi buli.
Ma 14éves a nagylányom
De szombaton már sütök és jövök a képekkel.
Jobbulást kívánok a fiaidnak
Nagyon őszies ez a július
Üdv:Timi
A kürtőskalács legfontosabb hozzávalója a farúd, amire rátekered a tásztát + egy grillsütő, ami forgatja (bár ez utóbbi nélkül tepsiben is meg lehet sütni.)
Egyébként sima kelttészta.
Flk kiló lisztből, 5 deka vajból, 4 tojássárgájából, egy evőkanál cukorból, fél kocka (2,5 dkg) élesztőből, amit 1 deci langyos cukros tejben felfuttattál csipetnyi sóval sima tésztát gyúrsz. Hagyod duplájára kelni )legalább fél óra). Kinyújtod fél centi vastagra. Szalagokat vágsz a tésztából, és a szalagokat szépen feltekered a sütőrudacskákra. Megint hagyod legalább negyed órát kelni. Aztán (ha tepsiben akarod sütni) tepsire rakod őket, megkened tojássárgájával. Aranybarnára sütöd. Mikor megsült meghempergeted fahéjas, diós, vaníliás cukorban ahogy szereted.
jó reggelt kivánok mindenkenek
Szeretnék sütni kürtös kalácsot, és szeretnék kérni receptet,
előre is köszi
Szia Nestkutya, Megprobalom atkuldeni az eredeti formaba ahogy a lanyom atkuldte hat ha sikerul.
Marta
http://flashificator.com/1/BlueMoon/Bu ffet/Buffet.html
(csesződne meg ez a szar nlc)
minden olyan dizános rajta, de egy rohadt linket nem lehet egy gombnyomással berakni. Variálni kell. 
Ezt egy másik főzőbe olvastam, de annyira jó, hogy nézzétek meg ti is. :)
http://flashificator.com/1/BlueMoon/Bu ffet/Buffet.htmlmozgassátok az egeret lenyomott bal gommbbal
Kíváncsiságból előkerestem a ciabattát.
Kinézetre hasonlít csak dnk-ra, ugyanolyan nagy lyukak vannak benne, ropogós héj és laza bélszerkezet.
Sokkal több élesztővel csinálják és először egy élesztős kovász szerűséget érlelenek 12 órán át és abból gyúrnak egy nokedli sűrűségű tésztát, amit tepsire "kiterítve" sütnek meg.
Azt írta még, hogy lehet ízesíteni oliva bogyóval, szárított paradicsomm vagy dióval.
Ez szerintem a dnk-n is ki lehet próbálni.
A Lidl-be szoktam néha venni ilyen kis lapos zsömleszerűségeket, aminek ilyesmi nagy lyukas szerkezete van. Abba olivabogyó van és nagyon finom.
Szia!
Leírnád a receptjét? A Kisfiam nagyon szereti a pogácsát, szívesen megsütném neki.
Előre is köszönöm!
Cirka
Sziasztok Tündérkék!
andi nagyon szép lett a tortád!
Ma este sütöttem egy gyors túrós pogácsát. Délután olvastam a neten, olyan egyszerűnek tűnt, hogy muszáj volt nekiállnom.
És tényleg finom és gyorsan megvan.
Jó éjszakát mindenkinek!
Babi
Sziasztok
Én mint háttérolvasó jöttem, hogy megköszönjem a csodás kenyérke receptet,illetve eldicsekedjek vele,milyen jól sikerült ma az enyém!
EZ VALAMI FANTASZTIKUS JÓ RECEPT! 
Ilyen egyszerű,könnyű,finom és ropogós kenyeret még nem ettem. Nagyszerű hogy berakta valaki még a videóját is az elkészítésnek. Semmi babra munka nincs vele,nem dagasztunk,nem kenegetjük a tetejét,nem teszünk vizet a sütőbe stb..stb..Aki teheti csinálja meg,nem bánja meg
íme a kenyerem
Szia Nyesti!
Jaj de örülök, hogy bevált a karamella fagyi receptje. Nálunk is nagyon megy, még az anyukám is nagyon szereti, aki szerint pedig eddig csak egy jó fagyi létezett, és az a vanília. Az igazság az, hogy nekem is kicsit túl édes, de én általában sokkal kevésbé édesen szeretem a dolgokat, mint a család többi tagja, így eddig nem változtattam a cukor mennyiségén. Meg attól is féltem, hogy kevesebb cukorral nem lesz elég intenzív a karamell íz. De ha Te azt mondod, hogy így is igazi karamellízű lett, akkor legközelebb én is kicsit kevesebb cukorral fogom csinálni. A tej-tejszín mennyiségét a tejszín javára változtattad? Mert attól csak még krémesebb lesz az állaga. Ez tényleg olyan fagyi, hogy kiveszem a fagyóból, és azonnal lehet adagolni, nem kell vele várni, hogy megpuhuljon. Nagyon kérlek, feltétlenül mutasd meg a fagyidat a tortával együtt, szerintem mindenkit érdekel. Tiramisu ízű fagyi receptem sajnos nincs, viszont olvastam róla, hogy valaki úgy csinálta, mint a rendes tiramisut, csak krém helyett vaníliafagyit használt, és azt rétegezte a rumos-kávéba mártogatott babapiskótával, aztán lefagyasztotta, és tálalás előtt ugyanúgy megszórta kakaóval, mint a tiramisut. A kávéba tett egy kevés tejet is. Szerintem biztosan finom fagyi lesz így. Azt hiszem, én simán megcsinálnék egy tiramisut, esetleg tojás nélkül, és azt lefagyasztanám, lehet, hogy meg is fogom próbálni. A babapiskótát viszont apróra tördelném, hogy majd könnyebben lehessen adagolni, sőt lehet, hogy az apróra tördelt babapiskótát meglocsolnám a kávés keverékkel és egyszerűen összekeverném a krémmel. Ezek csak ötletek, de lehet, hogy már vasárnapra meg is csinálom, mert egészen kíváncsivá tettél, vajon milyen lehet így a tiramisu fagyi. Neked milyen elképzelésed van, hogy csinálnád meg? Kíváncsi vagyok az ötleteidre!
A rétestésztához szerintem nem jó a rétesliszt. Túl szemcsés. :D
A kefíres süti viszont remek ötlet.
KEFÍRES SÜTI
Hozzávalók (a kefíres pohárral mérve):
1 pohár kefír, 2 tojás, fél pohár cukor, 2 pohár liszt (a rétesliszt is jó bele), fél pohár olaj, 1 kiskanál sütőpor, 1 csomag vaníliáscukor.
A tetejére gyümölcs vagy befőtt, esetleg dió, mogyoró, mandula.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összekeverjük. Egy kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk ízlés szerinti gyümölccsel vagy darabosra vágott dióval/mogyoróval.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Ennyi az egész.
Szia!
Kefíres süti? Esetleg rétes?
Ugye nem az egészet akarod felhasználni egyszerre?
Egyébként minden piskótához, muffinhoz, gyümölcskenyérhez jó.
Használhatod mindenféle kelttésztába (kenyér, kiflik, bukta...) a finomliszttel kb. 3:1 arányban is (a finomliszt a több).
Szép jó estét!
Szeretnék tanácsot kérni,kaptam 1 kg réteslisztet,mit süthetek belöle?
válaszotokat köszönöm
Jó estét mindenkinek!
Tegnap végre volt alkalmam megcsinálni a Toszkánai csokitortát! Hálám üldözni fog mindenkit aki eddig áradozott róla! Bevallom eredetileg nem sok mindent néztem ki belőle, de annyira dícsérte mindenki. Tényleg nagyon jóóóóó! Természetesen, hogy semmi se menjen annyira simán, akkor derült ki, hogy nincs meg a tortaformám alja, amikor be volt keverve a süti...
(Telefonos segítség a páromtól:
- Szia! Múltkor a joghurtos torta maradékát a tortaforma aljával együtt raktátok a dobozba, vagy csak a tortát?
- Mi az a tortaforma?
-Az a fém amin rajt volt a torta.
-Ja! Nem tudom, be voltam rúgva.
Este a vendégségben pedig büszkén közölte a másik két pasival, hogy ő a többiekkel ellentétben tudja, hogy mi az a szilikonos muffinforma...)
De visszatérve a tortára. A teteje nektek mennyire szokott ropogós lenni? Az enyém nagyon törött és lepotyogott. Szerencsére már annyian írták, hogy ők meg szokták fordítani, és úgy tálalják, hogy nem estem kétségbe, hanem megettem a leesett darabokat.
Képem sajnos nincs, mert nem itthon ettük. De lehet, hogy holnap csinálok egyet itthonra is...
Szia!
Szerintem itt: http://andi1976.gportal.hu/
Sziasztok Kislányok !
Tudna nekem valaki segíteni , hogy az Andi Konyhája honlap címét
hol találom.
Köszi szépen
Rég voltam erre, de most is
szép sütik 
és torták 
készülnek.
Nálunk a férjemnek volt a 41. szülinapja arra csináltam
egy trüffel tortát.
További szép napot mindenkinek csak sajnos az idő nem jó.
Andiandrea.
de gyönyörűen magas ez a torta! leírnád a krém recijét?
most már ne mérgelődj, inkább örülj neki, hogy egy ciccnek is jó napot szereztél
(máskor meg ilyesmit nem előlhagyni!!)
Sziasztok Csajszik (és Fiúk)!!!
Hoztam hugicám 18. szülinapjára sütött tortáját... A piskóta kakaós-capucchinos, a krém pedig karamellás-tejszínes
Nagyon fincsi lett 
Jajjj, képzeljétek, mit történt... előző nap megsütöttem este a piskótát, nagyon szépen sikerült, kiraktam a tűzhelyre, hogy hűljön, erre reggelre besurrant egy macska, és megdézsmálta
Másnap délelőtt süthettem újat... De szerencsére az is jól sikerült 
Kuzsu, csókolom a "kacsódat", amelyikkel beírtad ezt a káprázatosan finom karamella fagyit! Tegnap elkészítettem, azóta büszke vagyok magamra, mert ez kenterbe veri a Carte d'Or összes ízét!! Egyszerűen isteni, pedig nekem fagyigépem sincs, de még így is jó az állaga, simán megkevergettem párszor fagyás közben. (Icipicit módosítottam a tej-tejszín arányon, és cukrot is kevesebbet raktam, de nekem még így is határeset az édessége, legközelebb még kevesebbet rakok.)
Este jönnek vendégek, készítettem nekik egy toszkán csokitortát, fagyival kapják majd, akkor lefotózom. (nem mintha túl sok fantázia kéne egy karamellafagyi elképzeléséhez, de olyan büszke vagyok rá:):) )
Köszi még egyszer a recit!!
Tiramisu ízűt nem tudsz véletlenül? Az is nagy kedvencem! (bár ha nagyon gondolkodom, sztem összehoznék valamit ez alapján)
Szia Nazzy!
Nagyon szívesen, örülök, hogy tetszenek a receptek, bátran merem ajánlani, többszörösen kipróbált mindegyik. Nekem elég az, hogy segíthettem, máskor is szívesen segítek, ha tudok. Biztos vagyok benne, hogy hasonló esetben Te is ugyanígy tennél. Egyébként is én csak postás vagyok, a hála igazán azt illeti, aki megalkotta ezeket a finomságokat. Sok sikert az alkotáshoz, és azért ha megcsinálod valamelyiket, ugye beszámolsz róla? Üdv. Kuzsu
Szia!
Nagyon jól néz kia süti!
Elkérhetném a receptjét?
Köszi!
Szia "kuzsu"!
Nagyon köszönöm ezeket a finomságokat!
Mindenképp ki lesznek próbálva a receptek!
Nem is tudom, hogy háláljam meg!
Jó főzőcskézést!
szia
Ma megint sütöttem egy adag Ancsa-féle kiflit. Köszönet érte Ancsának és mindenkinek, aki a remek fotóival felhívta rá a figyelmemet!
Sziasztok.
Nem ide tarozik, de remélem tudtok segíteni 3 napja nem látszik rendesen a fórum írni is alig tudok bele nem igazán tudom kibogozni hogy mit írtok.
Nem tudom hogy én állítottam e el valamit, vagy nálatok is ilyen.
Segítségeteket köszönöm.
Andi
koszonom szeeeeeeeeeeeeeeeepen!
Szia
Köszi nonéro igen ez a torta érdekelt amit tavasz75 csinált Köszi:)
Jó reggelt!
Márta, nem tudnád a képeket nagyobb felbontásban feltenni, mert így annyira hangyányiak megnyitás után is, hogy sajna semmi sem látszik belőlük :(
Remélem, tisztul valamit ez az esős szürkeség!! Ráadásul a gyerekeim tökre köhögnek, taknyosak.
Nem szeretem az ilyen nyarat 
Azért szép napot
Sziasztok a lanyom most kuldott at kepeket a partyrol es ime a 2 torta az unnepeltel es a hugaval
Marta
Sziaq Nyestkutya. Olvasni olvastalak benneteket, csak hat otthol olyan lassu a gep hogy lehetetlen valamit is csinalni vele, a ferjem csak ejjel tud benne bongeszni, mikor mar mindenki alszik, de szerinte ez nem baj, mert otthol akkor van nappal.
Hidd el mar nagyon hianyoljuk egymast az unokakkal, nagyon csendes a haz es 10 het mikor isment jonek. Most csak a 2 volt itt a masik kettot nem tudtak felhozni es a lanyom nem tudott toluk 2 hetre megvallni, azt mondja hogy elegedjek meg csak par nappal mikor a ferje tudja oket hozni. Tudod a lanyom dolgozik egesz heten es a vejem aki apolo van otthol veluk es o meg a hetvegen dolgozik ezert is bonyolult nekik joni hozzank, a ferjem nagy oromere, mert igy o jar le Sydneybe eleg surun hogy lathasa oket. Sajnos en nem tudok menni a munka miat es a sok allat miat sem egyiket sem hagyhatom.
Marta
Mindig meg akartalak kérdezni, hogy hol laksz te,
amikor írod nekünk, hogy nálatok -x fok van. Én meg csodálkoztam, hogy hol az a hideg, amikor itt hőség van. 
A mostani írásodból eset le, hogy te a föld másik feléről írsz