Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kedves Sziszi!
Tündéri babád lett
és a kis lábcsakái
Nagyon jó egészséget kívánok nektek!!!
Timi
Minden sütislánynak nagyon sok boldogságot jó egészséget és örömet
kívánok az új esztendőben!!!
SZISZI!
GRATULÁLOK, NAGYON ARANYOS A KICSI FIAD. JÓ EGÉSZSÉGET ÉS SOK BOLDOGSÁGOT KIVÁNOK NEKTEK.
ANIKÓ
Jó reggelt lányok
Csodaszép dolgok készültek Szilveszterre!
!
Mindenkinek BÉKÉS, BOLDOG ÚJ ESZTENDŐT KÍVÁNOK!!!
Sziszi: Gratulálok a kisfiadhoz, nagy édes kisbaba!!! Jó egészséget, sok boldogságot nektek az új családhoz!
Kívánom, hogy a 2010-es év mindenkinek meghozza a szerencséjét!
illeskrisz
Ezer éve nem jártam erre, remélem emlékeztek még rám. Hamarosan jövök az ünnepi sütik képeivel.
Minden kedves topikos nőcinek, és természetesen családjának is
NAGYON boldog újévet, jó egészséget kívánok
Sziszi: Gratulálok a gyönyörű babához, igazán csodálatos ajándékot kaptatok a Jézuskától, sok boldogságot, erőt, egészséget kívánok, hogy ebből az emberkéből gyönyörű felnött férfit "faragjatok". ( a tappancsok tüneményesek, én is imádtam annak idején)
Sziszikém Drága!
Tiszta szívemből gratulálok nektek ehhez a csodálatos fiúcskához!
Legyen nagyon sok örömötök ebben a picsiny csodában.
Tudod, a piciny csodákból lesznek a nagy csodák!
Mikor megszületik egy várva várt gyermek,
az élet dolgai értelmet nyernek.
Anyaszív, apaszív dobban meg egy párban,
új fénnyel ragyognak a világra hárman.
Sok boldogságot és jó egészséget kívánok !!!!!
Puszi:Eni
Kedves lányok, nagyon boldog új évet kívánok mindenkinek!
Szeretettel: kaleva
Nahát, Tietek a legszebb Karácsonyi ajándék!
Sok örömet és Boldogságot kívánok nektek!
A baba meg tündéri!
Minden kedves sütitündérnek és családjának BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK!!!!!!!!!!!
Puszillak benneteket:Eni
Tündéri
Gratulálok nektek és minden jót kívánok!
Sziasztok Tunderek!
Nagyon Boldog Uj Evet kivanunk mi is, immaron harman
December 19-en megszuletett kisfiunk, 51 cm-rel, 3840 grammal 
Hoztam nehany kepet a kisfiunkrol, sok szeretettel 
Boldog Új Esztendőt Kívánok!
bigacsiga2
Minden kedves sütis lánynak
Sziasztok!
Kányádi Sándor:
Csendes pohárköszöntő újév reggelén
Nem kívánok senkinek se
különösebben nagy dolgot.
Mindenki, amennyire tud,
legyen boldog.
Érje el, ki mit szeretne, s ha elérte,
többre vágyjon, s megint többre.
Tiszta szívből ezt kívánom.
Szaporodjon ez az ország
Emberségbe’, hitbe’, kedvbe’,
s ki honnan jött, soha soha ne feledje.
Mert míg tudod, ki vagy, mért vagy,
vissza nem fognak a kátyúk…
A többit majd apródonként megcsináljuk.
Végül pedig azt kívánom, legyen béke. –
Gyönyörködjünk még sokáig a lehulló hópihékbe’!
Minden tropic látogatónak és sütitündérnek,valamint családotoknak kívánok:
Békés,boldog,eredményekben gazdag,áldott ús esztendőt!
Kedves Sütislányok!!!!
Igaz hogy én csak hátsó szemlélő vagyok,de ez uton szeretnék mindenkinek nagyon boldog újévet kívánni egykis túrósréressel,meg egy kis sós stanglival!!!!
Mindenkinek Boldog Új Évet Kívánok!
Kedves MINDENKI!
Kívánom, hogy mindannyian találjátok meg az új évben is a számotokra kedves pillanatokat, legyen mindenkinek békés, boldog éve!
Boldog Új Évet Kívánok Mindenkinek!
Közeleg az éjfél, ismét eltelt egy év,
szívünkben feléled egy-egy régi emlék.
Felidézzük az elmúlt szép pillanatokat,
a tovaszállt, meg nem élt, tűnő álmokat.
Titokban reméljük, boldog évek várnak,
nem lesz benne többé szomorúság, bánat.
Köszöntsük hát együtt a következő évet,
Kívánjuk hogy álmunk, sose érjen véget,
Ehhez kívánok nektek nagyon, Boldog Évet
Álmodtál egy boldog évről,
Reménykedtél, igaz szívből.
A remény mára tovaszállt,
Az álmod is már messze járt,
de vár az Újév ismét téged,
Reményt hoz és büszkeséget.
Vágyat ébreszt, s újra éltet,
Boldogabbá tehet téged.
Életed, még meseszép lehet
Boldog Újévet kívánok neked!
Ezt meg ma délelőtt sütöttem:
Mákos kifli, kelt tésztából,
a maradék karácsonyi mákból
nem akartam megint Beiglit, meg pozsonyi kiflit sem így lett kelt tészta
Szervusztok!
MINDENKINEK NAGYON BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK, ÉS JÓ BULIZÁST!
Mi szabadok vagyunk pár napra, és végül buli is lett....azaz mi megyünk barátokhoz. utolsó pillanatban meggondoltuk magunkat (a társaság), és mégis összejövünk.
Így gyorsan készítettem egy adag mákos-szezámos rudat (szemi receptjéből kiindulva, de nekem az ő hozzávalóiból szinte semim sem volt itthon, így variáltam), és a hűtőben csücsül egy trüffelkrémes linzertorta is (arról még nincs fotóm).
És a holnapi ebédeg is bevállaltam, ami egy lencsés egytálétel füstölt csülökkel lett.
És brutálisan hangzik, de sós, chilis karamellel készült popcorn is készült...ezt a receptet a férjem szerezte, rettentően cukros, viszont jó hír, hogy sokat így sem úgy sem lehet belőle enni. Buliba pont jó.
Szervusztok, jövőre!!!!! Riti
"Kínunkba" már nem tudjuk mit reggelizzünk,
nem ettünk még elég édeset.
Így aztán egy kis amerikai palacsintára estt a választás.
A férjem rakott egy pár darabba banán karikákat, szószó, nekem annyira nem jött be, de mindenki mással ette.
A gyerekek nutellával, a párom gyümölcsjoghurttal, én baracklekvárral. (Szerintem azzal a legfinomabb
)
Kuzsu írta be ezt a Kokusz kockát egy másik topicba.
Nagyon de nagyon finom!
Köszönöm Kuzsu!
kuzsu 87019. 2009-11-16 13:18
--------------------------------------
Ültetőkárty ák mézestésztából.
A maminál volt a családi karácsonyi ebéd, és az unokatesók ezzel készültek. Mindenkinek felíratoztak egy mézest.
Kókuszos kocka / Kuzsu
Tészta: 20 dkg cukor
5 dkg margarin
1 db tojás
2 evők. méz
30 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
2 dl tej
Máz: 25 dkg margarin
30 dkg cukor
3 evők. kakaó
3 evők. víz
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A cukrot a margarinnal, a tojással és a mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tejjel hígítjuk, kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük.
A mázhoz a margarint a cukorral, a kakaóval és a vízzel forrásig melegítjük, forralni nem szabad.
A kockákra vágott tésztát először beleforgatjuk a csoki mázba, majd meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Ezt a mennyiséget egy kb. 35-25 cm-s tepsiben kell megsütni.
Sziasztok!
nagyon régen jártam erre,talán már nem is emlékeztek rám,sok-sok jó ötletet kaptam Tőletek,amit köszönök! szóval nem is ezért jöttem,hanem
kivánok 
békés
boldog
új 
évet 
mindannyiótoknak és további csodaszép alkotásokat! nagyon ügyesek vagytok!
Olgi
Boldog, örömökben, egészségben és szerecsében gazdag ÚJ ÉVET kívánok nektek.!!
A két ünnep között készült:
keksz piramis, a morgós csúcs "tésztájából", kívül egy diós kekszes "tészta", belül egy gesztenyés "krém".
Az eredeti receptben citromfacsaróval formázzák meg a sütitt.
ill. kókuszgolyók.
http://www.sutigyar.hu/recept/leiras/29 1
Morgós csúcs
Hozzávalók:
A tésztához: 8 dkg Rama Sütőmargarin; 0,5 dl tej; 4 dkg keserű kakaópor; 30 dkg porcukor; 20 dkg darált dió; 10 dkg darált háztartási keksz
A forgatáshoz: kristálycukor
A gesztenyés töltelékhez: 10 dkg Rama Sütőmargarin; egy kevés rum; 15 dkg darált háztartási keksz; 5 dkg porcukor; 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza
Egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt magozott meggy; egy kézi citromfacsaró
Elkészítése:
A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban meghempergetünk.
A fölengedett gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és egy kevés rummal összedolgozzuk.
A kekszes diógombócokat egyenként, egy felfordított, nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget.
Ezután (mivel cukorba mártottuk), könnyedén kiütjük a formából. Így kapjuk a morgós csúcsot, a kívül diós, belül gesztenyés, egyszerűen elkészíthető, fenséges édességet.
Nagyon boldog,örömteli és szerecsében gazdag ÚJ ÉVET kívánok nektek.
Szeretettel.Kata
Lányok,asszonyok,mindenkinek boldog új évet kívánok!
Receptgyűjtemény
Lányok! Ha valakinek megvan a receptgyűjtemény a gépén, és eljuttatja hozzám (priviben adok mailcímet) van egy kihasználatlan ultrawebes ingyenes tárhelyem, és oda felteszem.
Nagyon szépen köszönöm a gyors választ.Megyek,dobom is össze.
Angyalkák vagytok,az én mentőangyalkáim !
TŐLEM,SZERETETTEL!!
BOLDOG ÚJÉVET,LÁNYOK !!!
És ezt is találtam.
Lala-törvény/ kosmacsek
§ A 70 deka lisztet mérd ki egy nagy tálba. Ha van kimondottan kelesztő tálad, abba. Keverj bele 2 evőkanál kristálycukrot és a kicsi sót (a recept egy csipetet ír, azért bőven csippents bele).
§ Langyosíts meg 1 dl tejet. Ne legyen nagyon meleg. Nyugodtan nyúlj bele, ne süsse az ujjadat, csak a kézmelegnél kicsit legyen melegebb.
§ Egy tálkába morzsold bele az 5 deka élesztőt, szórj rá 1 mokkáskanál cukrot, öntsd rá a tejet! Kicsit össze is keverheted egy kanállal.
§ Várj pár percig, amíg �felfut� az élesztő. Megdagad az egész, és egynemű sűrű massza lesz belőle.
§ A liszt közepébe készíts mélyedést! Ebbe jönnek a folyékony anyagok: a megkelt élesztőt borítsd bele, a kis pohár kefirt (nekem nagy volt, abból 2 decit mértem ki), 2 db tojást (jó, ha előtte egy tálkában kicsit felvered), és az 1 dl étolajat.
§ Most jöhet a dagasztás. Kitartó munkával a nedves részek szépen �felszedik� az összes lisztet. A kezedről a ragacsokat kapargasd le!
§ A kelesztéskor én a tésztagombócot kicsit meg szoktam emelni, és alászórok egy pici lisztet, így nem ragad bele a tálba. A tetejére is szórhatsz egy csöpp lisztet, és vagy lefeded a kelesztő tálat a tetejével, vagy letakarod lazán szép tiszta konyharuhával, és meleg helyen pihenteted. Kb. 30-40 perc elég neki, és jöhet a formázás. Ha kelesztő tálat használsz, az egy kis pukkanással �felemeli� a tetejét, és tudod, hogy dolgozhatsz tovább. Közben is fog még �dagadni� a tészta, mert az egész formázásra is kell vagy háromnegyed óra.
§ Én bizony a kész tésztát mérleggel lemértem, és utána a negyedelés (meg továbbfelezés) nem szemre történt, hanem kimértem. Érdemes megcsinálni, pár perc az egész. Így szép egyformák lettek a kiflik. Van egy Tupperware nyújtólapom, arra köröket is "rajzoltak". Én abból a legnagyobbra nyújtottam a körlapokat: kb. 30-32 cm-es átmérőjűre. Nehéz ám teljesen pontosan dolgozni, mert jó kis rugalmas a tészta.
§ Egy részt kinyújtottam, félretettem. Kinyújtottam a párját is. Az elsőt megkentem a sós margarin negyed részével, és szépen ráfektettem a másikat, egyenletesre igazgattam a dupla lapokat.
§ A lapokat a recept szerint 16 egyenlő körcikkre szabtam. Ezek hosszú, keskeny cikkek lesznek, de könnyen fel lehet csavarni. A csavarást a széles vége felől kell kezdeni. Úgy tettem a tepsire, hogy a hegyes kis csücsök alul legyen, így jó kis formásak maradtak a kiflik.
§ Amikor mind benne volt a tepsiben, lekentem felvert egész tojással, és megszórtam sajttal, szezámmaggal, köménnyel vagy tökmaggal.
§ Légkeveréses a sütőm, egyszerre sütöttem ki a 2 tepsivel. Természetesen egymás után is lehet sütni. Amikor színesedik, érdemes megfordítani a tepsit, hogy szép egyenletesen süljenek a kis kiflik.
Bepötyögöm Neked a Lalát.
Lala kifli / Dondenene /
70 dkg liszt, 2 tojás, 1 dob.kefir, 1 dl étolaj, 2 ek.cukor, csipet só, 1 dl tej, 5 dkg élesztő
Gépben dagasztottam, majd duplájára kelesztettem. A tésztát ezután 4 felé vágtam, majd azokat is megfeleztem. 20 dkg rama margarint 1 nagy evőkanál sóval / nem tévedés / habosra kevertem. 1 tésztát kerekre nyujtottam, megkentem vajjal, beboritottam egy másik tésztalappal és 16 cikkre vágtam. Tepsiben duplájára kelesztettem, tojással lekentem, megsütöttem.
Én gyakran sütöm, nagyon fincsi, imádja a család.
Jó sütögetést és BOLDOG ÚJÉVET!
Nekem ez a recept van meg.
LALA KIFLI/DONDENENE
Hozzávalók:
Ř 70 dkg liszt
Ř 2 tojás
Ř 1 kefir (175 g)
Ř 1 dl étolaj
Ř 2 evőkanál cukor
Ř csipet só
Ř 1 dl tej
Ř 5 dkg élesztő
Ř + 1 mokkáskanál cukor
Töltelék hozzávalók:
Ř 20 dkg Rama vaj
Ř 1 evőkanál só (nem tévedés)
Elkészítése:
Az élesztőt a tejben a mokkáskanál cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalóval együtt kelt tésztát dagasztunk.
Ha megkelt 4 részre osztjuk. 1 részt kiemelünk, kézzel még elfelezzük, és kinyújtjuk pizza formára és méretre mindkettőt. Egyik lapot megkenjük a töltelék ź-ével. A megkent lapot befedjük a másikkal, majd 16 cikkre szaggatjuk és kiflire feltekerjük. Megkenjük felvert tojással, sajttal, köménnyel vagy szezámmaggal megszórjuk a tetejüket. Így kell eljárni a megmaradt ž tésztával. Összesen 64 kiflid lesz. Szép aranyszínűek, finomak, habkönnyűek, ropogósak lesznek.
Lépésről-lépésre
1) A 70 dkg lisztet mérd ki egy nagy tálba. Ha van kimondottan kelesztő tálad, akkor abba. Keverj bele 2 evőkanál kristálycukrot és egy csipet sót.
2) Langyosítsd meg a tejet. Ne legyen nagyon meleg. Nyugodtan nyúlj bele, ne süsse az ujjadat, csak a kézmelegnél kicsit legyen melegebb.
3) Egy tálkába morzsold bele az 5 dkg élesztőt, szórj rá 1 mokkáskanál cukrot, öntsd rá a tejet! Kicsit össze is keverheted egy kanállal.
4) Várj pár percig, amíg felfut az élesztő. Megdagad az egész, és egynemű sűrű massza lesz belőle.
5) A liszt közepébe készíts egy mélyedést! Ebbe jönnek a folyékony anyagok: a megkelt élesztő, a kis pohár kefir, 2 db tojás (jó ha előtte egy tálkában kicsit felvered) és az étolaj.
6) Most jöhet a dagasztás. Kitartó munkával a nedves részek szépen felszedik az összes lisztet. A kezedről a ragacsokat kapargasd le!
7) A kelesztéskor én a tésztagombócot kicsit megszoktam emelni, és alászórok egy pici lisztet, így nem ragad bele a tálba. A tetejére szórhatsz egy csöpp lisztet, és lefeded a kelesztő tálat vagy letakarod lazán szép tiszta konyharuhával, és meleg helyen pihenteted. Kb 30-40 perc elég neki, és jöhet a formázás. Ha kelesztő tálat használsz, az egy kis pukkanással felemeli a tetejét, és tudod, hogy dolgozhatsz tovább. Közben is fog még dagadni a tészta, mert az egész formázásra is kell vagy háromnegyed óra.
8) Én bizony a kész tésztát mérleggel lemértem, és utána a negyedelés (meg továbbfelezés) nem szemre történt, hanem kimértem. Érdemes megcsinálni, pár perc az egész. Így szép egyformák lettek a kiflik. Van egy Tupperware nyújtólapom, arra köröket is „rajzoltak”. Én abból a legnagyobbra nyújtottam a körlapokat: kb. 30-32 cm-es átmérőjűre. Nehéz ám teljesen pontosan dolgozni, mert jó kis rugalmas a tészta.
9) Egy részt kinyújtottam, félretettem. Kinyújtottam a párját is. Az elsőt megkentem a sós margarin negyed részével, és szépen ráfektettem a másikat, egyenletesre igazgattam a dupla lapokat.
10) A lapokat a recept szerint 16 egyenlő körcikkre szabtam. Ezek hosszú, keskeny cikkek lesznek, de könnyen fel lehet csavarni. A csavarást a széles vége felől kell kezdeni. Úgy tettem a tepsire, hogy a hegyes kis csücsök alul legyen, így jó kis formásak maradtak a kiflik.
11) Amikor mind benne volt a tepsiben, lekentek felvert egész tojással, és megszórtam sajttal, szezámmaggal, köménnyel vagy tökmaggal.
12) Légkeveréses a sütőm, egyszerre sütöttem ki a 2 tepsivel. Természetesen egymás után is lehet sütni. Amikor színesedik, érdemes megfordítani a tepsit, hogy szép egyenletesen süljenek a kis kiflik.
Sziasztok sütögetős Angyalkák !
Olyan kérdéssel fordulkok Hozzátok,hogy tuti dobtok egy hátast!
Már minden füzetemet átböngésztem,de a LALA KIFLI receptjét sehol sem találom,Párom bele betegszik,ha nem sütök Neki .Valamikor innen másoltam ki,míg a fiamnak heti szinten sütni kellett addig nem volt baj,ment az már "fejből" is,de bevallom,két éve múlt,hogy utoljára sütöttem,és szita agyamban azóta elpárolgott..
SEGÍTSETEK,PLÍÍZ !
Akár a recept,akár a hsz mindegy,csak elkészüljek vele időben.
Előre is nagyon köszönöm.
Gyö.
SZiasztok Sütitündérek!
Én is szeretnék Boldog Új Évet kívánni mindenkinek a malackákkal :)
(én Illéskrisz túrós receptjéből csináltam)
Bocsi a kép nem lett a legjobb