Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok!!
Megcsináltam tegnap este életem első gyrosát és baromi büszke voltam magamra, mert fini lett
Úgyhogy köszönöm mindenkinek aki "anno" válaszokat adott nekem a kérdéseimre. A következőnél már biztos merek majd kísérletezni is
Csak arra kell vigyáznom,h ne mindennap legyen
1 csirkemell csíkokra vágva
2-3 fokhagyma lapokra szelve
bors
gyros fűszerkeverék
---------------------
Hirtelen kisütve pirosra pirítva kevés olajon - félreteszem
jó adag hasábkrumplit megsütök, nagy lapos tálra halmozom, kicsit sózom, mehet rá a husi
Erre szórva:
2 paradicsom, harmadnyi kígyóubi összevágva
1 hagyma szálasra vágva
Joghurtos szósz a tetejét meglocsolni:
2 dl joghurt, 2 kk szárított v. friss kapor, só, 2 összezúzott fokhagyma, pici gyros fűszer.
Tegnap megcsináltam a gyros tálamat. Szóval:sült krumpli, görög fűszerkeverékben pácolt pulykamellkockák serpenyőben pirosra sütve, paradicsom, uborka, hagyma, és csípős szósz.
A szósz végül is: Chillis glóbus ketchup+csípős piros arany+kevés víz+pici cukor-Isteni lett!