Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kozben en meg megcsinaltam a majas kajcsit. Hat jol nez ki, igaz hogy kicsit kaloriadus:( ( tejszin, szalonna) sok zoldseggel de szerintem fincsi lesz. Kicsit megkostoltam. . .
Ecc, pecc kimehetsz hollandul:
Iene miene mutte, tien pond grutten, tien pond kaas, iene miene mutte is de baas!
Mikor hazasodtatok ossze?
Nina 16 honapos.
Miert nem fog osszejonni az uszas? Nekunk mazlink van mert itt van az utcank vegen a strand. :)
Nekem egyszer sikerült elfogadható túrót készítenem, meglepően jó almás-túrós lepény lett belőle. Az Edahban vettem volle melket (hehe) és beoltottam tejföllel.
Szoval azt mondod, hogy a turokeszites nem fog sikerulni? :( Kar. Na mindegy. Turot le lehet fagyasztani? :)
A varos temara visszaterve, Rotterdam szerintem is ronda. Tul modern (foleg Amszterdamhoz kepest), hiszen a haboruban nagyreszet lebombaztak, aztan ujra kellett epiteni. Meg aztan - nem vagyok rasszista - de olyan erzese van az embernek, mintha Afrikaban jarna. Tobb, mint a lakok fele szines (ez meg nem baj), de az a fajta, aki olyan agresszivan nez rad, mert te nem az vagy, es mindezt Europaban. Meg a sok arabrol ne is beszeljunk, bar ok mindenhol jelen vannak. REmelem senkit sem bantottam meg a fenti megjegyzesemmel, mert persze a szines emberek kozott is vannak normalisak.
Feherrepa-felet lehet kapni. Paszterniak neven- talan -meg finomabb is de csak zoldsegesnel vagy nagyobb piacokon. Nekem szinte mindig van keszleten. Szarzeller es a cikoria az utobbi 2 evben kezd elterjedni otthon meg a sparga is. Mostmar a magyar ujsagokban is vannak jo receptek veluk. Pl spargatorta. . . .
. . . es most egy kis dicsekves kovetkezik!! Nina egyedul uszik!! Ma nagyon ugyes volt, persze a karjan a gumikkal de nelkulem! es meg milyen kicsi. Buszke vagyok ra, imadja. Par hete kezdtuk a karovvel valo uszast es maris raerzett a lenyegere, addig csak en tartottam azt is nagyon szerette de ez meg jobb.
Hat igen, a kinti kajakinalat kisse mas, mint itthon. Most megint vissza kell szoknom ahhoz, hogy ha szep zoldseget akarok, akkor kulon kell maszkalnom a zoldsegeshez, mert az Interspar kinalata az valami undorito. Olyan arut kinnt az allatoknak adnak. NL-ben altalaban a C1000-be jarok, vagy az AH-ba (neha).
Nekem a hazai hus kinalattal is gondjaim vannak. Kinnt olyan szepen szeletelik fel a husokat, es gusztusosan kinaljak, es mindig friss tenyleg, itthon meg mindig jol meg kell nezni, hogy mit vesz az ember es hol.
Finomak voltak a gombockak Koekje? Szoval akkor megsem volt barbaszosz, meg alszamosz. . . :))))
Tegnap a mozzarellás húsgombócok nyertek :-))))
A witlof és a cikória összefüggéesiről egyszer írtam a Mit főzzek ma c. topicba, mert az andívia is cikória, de megkeresem :-)))
A witloof az szerintem is cikoria. A bleekselderij meg szerintem a zeller. A boerenkool az mar egy kemenyebb teszta, ugyanis nekem meg nem sikerult 10 ev alatt a magyar megfelelojet megtalalni. Ilyen fajta kaposzta nincs nalunk Mo-on.
Sajnos az utobbi napokban eleg szarul voltam, egesz nap az agyat nyomtam. Ma jott ki a doki es kertem valami gyogyszert, mert a homeopatikus cucokkal mar tobb mint egy hete szenvedtem. Most olyan antibiotikumot kaptam, ami 3 db-os, es a fejre osszpontosit. Homlokureg, arrcureg. . . stb, ugyanis itt vannak problemaink.
Remelem, hogy hamar tulleszek rajta.
Milyen jokat foztetek tegnap, hmmm, mar ehes is lettem olvasas kozben. A witloof-ot en is szeretem. Nyersen salatanak vagy fozve sajttal, sonkaval betekerve, sajtmartasssal. Az a baj, hogy Mo-on nem lehet kapni, vagy nagyon draga, ugyhogy ezt foleg kinnt szoktuk enni.
A kelbimbo nalunk is bejon. Tok finom shoarma hussal, krieltjes-sel (kis labda krumpli) es tejfollel.
Akkor mostmar nem lehet ot sem mindenhol otthagyni. Ha egyszer beindulnak jon a tobbi ugyeskedes is magaval. Eszbe sem kapsz es mar jar:)
Kepzeljetek mi tortent, Midast a hasara fektettem, kimentem a konyhaba, es mikor visszajottem a hatan fekudt :))) Most megint a hasara fektettem, de egyelore meg nem hajlando megmutatni hogyan csinalta :))
Otthon vannak nagyon jo ujsagok, Prima konyha, Kiskegyed konyhaja tobbek kozott ami nagyon jo. Ha megy haza valaki szoktam kerni hogy hozzanak. Epp a heten probaltam ki 1 levest a januari szambol. Isteni lett! Tarkonyos malacleves. Holnapra pedig kineztem megint egy ujjat ugyan abbol az ujsagbol. Csirkemajas, babos valami. Majd holnap beszamolok milyen lett.
Az AH ujsagjabol is ki szoktam vagni a szimpi recepteket es mappaba gyujtom. A 12vagy 13 szamban decemberben volt egy nagyon konnyu tiramisu recept de nagyon fini. A brassoi anyosomeknak bejott de a parom nem szivesen eszi mert nem jon be nala a disznohus.
Egyebkent ha vannak jo kis receptjeid, amiket mar ki is probaltal, orulnek neki, ha bemasolnal parat. Foleg egyszeru, gyorsan elkeszitheo, es nem tul kaloriadus receptek erdekelnenek :)
Viszont vannak igazi magyaros receptjeim, ha kell valakinek szóljon, másolok be ide párat. Legközelebb szeretnék brassói aprópecsenyét csinálni, mert azt még nem csináltam:)
http://foodtv. ca/recipes/recipedetails/recipe_3488. asp
Viszont ennek a paradicsomos husgombocos mozzarellas bigyonak tenyleg megadhatnad a receptjet :)
A wietlof nem rossz otlet, latom magam elott egy coffee shop tablajan: wietlof 7 euro/g :)) Mi egyebkent nem szeretjuk, en megprobaltam parszor, de egyszeruen nem tudom megszeretni. . . Persze ez nem olyan egetrengeto problema :)) Kelbimbo meg elmegy, de sosem csinalok. Spargat szeretitek? En a tengeri herkentyuket ugy altalaban szeretem, igaz a csigat meg sosem probaltam.
Koekje, mi is pontosan az az alszamosz? :))))
ma írtam a barátnömnek egy e-mait, ott is alkottam, de azt visszaolvastam mielöt elküldtem:)