Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
UPDATE-es receptek-
Torolt_felhasznalo_665543
Létrehozva: 2005. január 19. 19:23
Elkezdtem az up-date étkezést, de kitalálni, hogy mi legyen a napi menü és hogy készítsem el, illetve utána olvasni, hogy hányas kód kicsit fárasztó.
Jó lenne, ha lenne olyan topic, amibe recepteket írnánk, egy-egy menüt, (reggeli, ebéd, vacsit) és megírnánk, hogy ki hogyan halad a kilók leadásával.
Mai menüm:
Reggeli:
Ránotta sonkával és cukkinivel + 1 pohár tea 1-es kód
Ebéd:
Sárgarépa leves
Hozzávalók 4 főre: 1 liter víz, 25 dkg sárgarépa, 1/2 póréhagyma, kevés petrezselyemgyökér és zeller, 1 csipetnyi tengeri só, 1 csipet frissen őrölt szerecsendió, 2 teáskanál élesztőpehely, 4 teáskanál frissen vágott petrezselyem.
Elkészítése: Jól megmossuk a zöldségeket, héjastól apróra vágjuk. A vizet felforraljuk, a zöldséget hozzáadjuk, 10-20 percig főzzük (kuktában 5-7 percig). Miután levettük a tűzről, átpasszírozzuk, fűszerezzük (bazsalikommal vagy lestyánnal, tetejét apróra vágott petrezselyemzölddel szórjuk meg.
Lecsó virslivel
Vacsi:
1 pár virsli natur 1-es kód
Hát kb. így képzeltem el, várom a ti receptjeiteket, ötleteiteket
Jó lenne, ha lenne olyan topic, amibe recepteket írnánk, egy-egy menüt, (reggeli, ebéd, vacsit) és megírnánk, hogy ki hogyan halad a kilók leadásával.
Mai menüm:
Reggeli:
Ránotta sonkával és cukkinivel + 1 pohár tea 1-es kód
Ebéd:
Sárgarépa leves
Hozzávalók 4 főre: 1 liter víz, 25 dkg sárgarépa, 1/2 póréhagyma, kevés petrezselyemgyökér és zeller, 1 csipetnyi tengeri só, 1 csipet frissen őrölt szerecsendió, 2 teáskanál élesztőpehely, 4 teáskanál frissen vágott petrezselyem.
Elkészítése: Jól megmossuk a zöldségeket, héjastól apróra vágjuk. A vizet felforraljuk, a zöldséget hozzáadjuk, 10-20 percig főzzük (kuktában 5-7 percig). Miután levettük a tűzről, átpasszírozzuk, fűszerezzük (bazsalikommal vagy lestyánnal, tetejét apróra vágott petrezselyemzölddel szórjuk meg.
Lecsó virslivel
Vacsi:
1 pár virsli natur 1-es kód
Hát kb. így képzeltem el, várom a ti receptjeiteket, ötleteiteket
egy dekát se mozdulok évek óta. Ez így nem mehet.
Nekem csak a zsebkönyv van meg, apósomnak megvan a többi, ő november óta csinálja és kb. 20 kilót fogyott!!! Egész jóképű így. . .
Szerintem nagyon hasznos, több rendszerben sorolja fel a kajákat kódokkal együtt, csak az a baj, hogy nem mindig egyezik. . . pl. volt már hogy a tökfőzelék az egyik listában 1, a másikban 2, szerintem ilyenkor jobb a nagyobbat figyelembe venni, abból baj nem lehet.
A Libriben vettem, 2000 Ft.
Örülök, hogy te is elkezded, én most arra próbálok ráállni, hogy csak 1-2 kódú kajákat egyek, aztán jöhet az 1-es egész nap!
Úgy tudom, a Gastroyal már nem a norbi-féle update-kajákat csinálja, hanem vmi mást, próbálj visszaolvasni, vagy keress rá a norbi. hu-n!
Sok sikert!
Kisanyo , milyen a könyv? Érdemes megvenni? Én a jövő héttől
kezdem az update-s "rendszert", elszánt vagyok, a Gastroyaltól
meg is rendeltem egy hétre a Norbi -féle összeállítást.
Nagyon kíváncsi vagyok. Van valaki , aki próbálta ezt az étrendet?
Valóban egyszerűbb zabpehelylisztet venni, mint csinálni, csak felénk nem lehet kapni. Még a 15 km-re levő megyei jogú városban sem. Február óta próbálok venni. Tesco, Metro. Spar, Interspar, Coop.
Már nincs több tippem.
Bár a bioboltot még nem próbáltam. Mit veszíthetek?
Én a múlt héten kezdtem, 3 nap múlva gyönyörűen állt rajtam a kedvenc kosztümnadrágom (kb. decemberben néztem ki így), aminek nagyon örültem - szigorlat előtt jó kezdés!!!
Sajna el is bíztam magam, volt hogy ebédre tésztát ettem és kihagytam a vacsit, és így megállt, szerintem vissza is fordult az egész folyamat. . . Azóta ügyelek rá hogy normálisan egyek egész nap, mert visszaüt, ha koplalok. A könyvben is van erről szó, hogy lelassul az anyagcserénk ha nem eszünk rendesen, és pl aki régóta nem vacsizik egyáltalán, annál nem eredményez további fogyást. . .
Nem akartam túl hosszú lenni, de még belesűrítek egy receptet, jelenleg ez a kedvencem!!
CSŐBEN SÜLT KARFIOL
1 szép fej karfiol
1 pohár tejföl (én joghurtot vagy kefírt is szoktam keverni hozzá)
sajt tetszés szerint (eidámi nagyon fincsi, az óvári is finom de azt sütni nem a legjobb-szerintem)
só, fehérbors
A mártáshoz - besamel vagy tejmártás
tk liszt, csak egy kevés kell
tej, amennyit felvesz
egy kevés olívaolaj
Azért nem írtam pontos arányokat mert az függ a karfioltól is, meg persze attól, mit raktok még hozzá (pl. lehet elősütött husit az aljára rakni).
szóval, a karfiolt rózsáira szedem, enyhén sós vízben félpuhára főzöm, közben elkészítem a besamelt. A lisztet kicsit megpirítom, majd hozzáöntök egy kis tejet. Gyorsan elkeverem, ezt hamar felveszi, ekkor öntök még hozzá, és így tovább.
A karfiolt kiszedem, átrakom jénaiba (nem szoktam kivajazni se, felesleges, bár lehet h úgy finomabb), ráöntöm a besamelt majd a tejfölt és megszórom sajttal. A tejfölt akár ki is lehet hagyni, de szerintem így finomabb.
Jó étvágyat és kitartást kívánok!
mindent ugyanúgy, karalábét felkarikáztam majd sorba leraktam
gyulaival, főtt tojással rétegezve leöntöttem sajtos fűszeres tejföllel -
nagyon fini és U'-es
ha ledarálod 250 gr 250 Ft a zabpehely - lisztet venni egyszerűbb és gazdaságosabb.
25 dkg túrót egy egész tojással összedolgozunk. Megsózzuk, és annyi zabkorpát adunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk. Lehet sütőport is adni hozzá. Pogácsa formára szaggatjuk, kiolajozott tepsiben sütjük. Tetejére reszelt sajtot teszünk. Pirosra sütjük.
Pikánsabbá lehet tenni, ha juhtúróval vagy valami különleges vagy füstölt sajttal, esetleg magokkal (len, szezám, tök) készítjük.
Nem tudom sajnos most végigolvasni a témát, de tudna valaki nekem u1-es vagy u2-es pogácsareceptet ajánlani? A hétvégére kellene, sürgősen!
Előre is hálás köszönettel:
Manó
Segítsetek mit főzzek ma van csirkemell, spárga, gomba, uborka, tészta és tejszín valami gyors kaját ajánlatok nekem
Köszi előre is.
Én tegnap voltam a Városligetben és ot kaptam egy Wellness újságot, ésabban olvastam ezt a sütit U2 -nek volt írva
Citrom tekercs
Piskóta:
6 tojás
12 dk tk. liszt
6 dk édesítő
1 kávés kanál vaj
1 citrom
180 fokon 15 percet sütni
Krém
8 tojás
2 teás kanál édesítő
1 evőkanál tk liszt
1teáskanál apróra vágott citromfű
6 dl tej
Tejet felforralni.
Tojás habosra az édesítővel, citrom reszelt héjjával és levével, bele a liszt, bele a tejbe, sűrűre főzni.
Piskótát megkenni és feltekerni.
A képen nagyon jól nézett ki. Szerintem finom is. Én biztos kipróbálom.