Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Perelve a krumpli
Létrehozva: 2017. március 31. 08:40
Nehany halal komoly szosszenet a krumplirol ..
Rudolf Steiner - A Táplálkozásról
Steiner Rudolf a Waldorf suli megalkotoja..
Velemenyek a krumplirol ?
Hany kilo burgonyat vesztek hetente ?
Az intelligencia fejlődésének története párhuzamosan halad
a burgonyaevés történetével.
A burgonyát kedved szerint aprítod, majd annyi vízben amennyi ellepi felrakod a tűzhelyre és megbuttyantod néhány percig.Látni kell amikor kis buborékok jönnek fel, utána 2-3 perc.
De meg kell sózni a fővővizet!!!!!
Utána leszűröd ( én egy kicsit nagyobb tágasabb szűrön szoktam ) kicsit a szűrőben megmozgatod hogy minél szárazabb legyen, és mehet az olajba, megsütni.
A SÓS levétől egy kérget kap a burgonya és rettenetesen finom.Kicsit ropogós kívül.Ha vékonyra vágod a krumplit, akkor olyan csipszes jellegű sütés után, ha vastagabb szeletekre, akkor belül a burgonya sütés után belül kicsit krémesebb állagú.
Nagyon finom!
Zalai recept.
Milyen a zalaias krumpli?
Ez úgynevezett irónia volt. Nem számít, lapozzunk.
Igen értem, csak említettem.
Olvastam azt a részt is pont amit említesz, hogy a sok krumplit evő anya és a sok krumplit evő apa miatt mennyire veszélyes a szaporodás a születendő gyermekre nézve
.remélem jól emlékszem.
Azert beszelek ellentmondasrol , mert 1923-ban a szuletendo gyereknek vizfejet okozott a "sotetbol" kiasott burgonya //8.hsz/, egy-ket evre ra , halala elott , a meg melyebbrol kiasott batatat egyetlen "szellemisegunkhoz" melto eledelkent hirdeti...
Ezt mér rendszertani olvasgatás nélkül is lehet tudni, hogy a szulákfékhez tartozó batátának semmi köze a krumplihoz.
Mórahalmon és környékén sokat járok, ott a talajszerkezet és összetétele nagyon kedvező a batáta termelésé
re. Többen is termelik.
Steinernél, mivel őrült volt , talalsz nehany ellentmondast... pl a batatas....
A Dioscorea batatas-t ugy nevezi , hogy fenygyoker.... ez szerinte 100 szazalek "csi"= eletenergia : az az universalis eletenergia , amit a magnetizalo/energizalo sok penzert allitolag beledsugaroz, ha beteg vagy....
Ma , nemet antropozofus szektabeli es biodinamikus mezogazdasaggal foglalkozo emberkekkel termesztve , antalvalinal porositott allapotban vehetsz eletenergiat.
Tehat : ha hiszel Steinernek, akkor irto hasznos ebedet fozol ma: pontosan batatassal akarta kiszoritani a krumplit...problema: az , ami neki tetszett , az tropusi eghajlatot szeret
A steineri biodinamikus modszerekkel termesztett fenygyokerrel.
Koberwitz, 1924 pünkösdje.
Éppen véget ért Rudolf Steiner mezőgazdasági tanfolyama, amit számos gazda kérésére tartott. Az autó a kastély előcsarnoka előtt állt, hogy a tanítót a breslaui pályaudvarra vigye. Következő állomásán, Jénában már nagyon várták őt, ill. a tanácsait. A Lauenstein-házban éppen meg akartak nyitni egy gyógypedagógiai intézetet. Ebben a pillanatban Johanna von Keyserlingk, a vendéglátó és Günther Wachsmuth állták el az útját.
- Doktor úr, lenne még egy kérdésünk.
- Igen, tessék. – A sofőrre pillantott – Még egy pillanat.
- Doktor úr, ha sikerül a talajt és az étkezési növényeinket az Ön utasításai szerint kezelni, és ezzel újra életre kelteni, akkor amit így termelünk, az eléggé megfelel a kor és a szellem követelményeinek?
- Ez még kedvező esetben sem lesz elég – válaszolta Steiner. – A dioscorea batatát kellene meghonosítani Európában, hogy fő táplálékként felválthassa a burgonyát.
A kérdezők szerencsére elég éberek voltak, és részleteket is akartak.
- Hol terem ez a növény, és mi olyan különleges rajta?
Rudolf Steiner csak röviden válaszolhatott a kérdésekre, hiszen a kocsi várta. De mindketten érezték a tömör válasz fontosságát és komolyságát.
- Ez a növény az egyetlen, amely képes a földalatti részeiben fényétert tárolni; a jövő embere számára nélkülözhetetlen lesz. Kínában terem.
Egyelőre meg kellett elégedni ennyivel, a sofőr sürgette, mert a vonat nem vár.
Én ma batátát terveztem ebédelni, amelynek a másik neve édesburgonya. Egyek, ne egyek? Teljesen elbizonytalanodtam.
Gondoltam hogy vanhozzá forrásod.
Ezeknek kb 1/4 -t olvastam pár éve...
Elég is volt.de, jó hogy hoztad őket, hátha más is "erőre" kap ezektől az eszmefuttatásoktól
Jaaaaaajistenem!!!!
Letezik ember, aki beveszi ezt a maszlagot? Hat ha a kutya megharapna, megveszne.
1924. 07. 23. - Ha a burgonya anyagát mikroszkóp alatt megvizsgáljuk,
akkor felfedezzük benne a szénhidrátok ismerős alakzatát. Ha egy
olyan ember asztráltestét nézzük, aki túl sok burgonyát evett, akkor
kiderül, hogy az agyban, kb. 3 cm-rel a homlok mögött a
burgonyaszubsztanciához hasonló excentrikus körökben kezd mozogni.
Az asztráltest mozgása burgonyaszubsztanciaszerű lesz, és az ember
rendkívül intelligenssé válik. Túláradó lesz az intelligenciája. Ez azonban
nem marad meg, rögtön el is múlik. A burgonya kiváltja a gyors
gondolatok felvillanását, de azok azonnali eltűnését is. Ez a felvillanó
gondolati burjánzás, ami gyermekeknél is előfordulhat, mindig együtt
jár az emésztőrendszer aláásásával.
Forrasom is van , termeszetesen : eszmeletlen tartalmu eloadasai , -magyar nyelvre forditva , magyar antropozofusok altal- , letolthetok
Kicsit tobb krumplit kellene enned....
Te ilyenkor unatkozol, nyanya?
A kutya nem rágja meg ezt a sok sületlenséget, amit összehordasz.
Sajnos igen : meg lehet nezni mi a kotelezo kaja waldorfos sulikban.
A het minden napja egy gabonanak van szentelve , a het minden napjan mas es mas gabonat kell enni ....
Van errol erdekes szuloi beszelgetes a mamami forum waldorfos szekciojaban...
Vajh, a steineri iskolákban is érvényesül az úr elmélete a burgonyával kapcsolatban?
Őrület!!!!!!!!
S vigyazat edesanyak :
A túlzott burgonyatáplálék következtében a női szaporodási szervek
„petyhüdtek lesznek és lebénulnak". Az emberi magzat másképpen
fejlődik ki, ha az apa és az anya túl sok burgonyát evett, mint ha
helyesen táplálkozott volna. Az emberlény szellemi-lelkisége az anya
testében főleg a fejen dolgozik. Ha most ez a szellemi-lelkiség a fejben
azt találja, ami az anya táplálkozásában a rozsból vagy a búzából
származik, akkor a szellemi-lelkiség helyesen tud dolgozni a fejen. De
más a helyzet, ha az anya testében egy olyan gyermekfejet talál,
amelyet főként burgonyatáplálék alakít ki. Tudjuk, hogy a burgonya
lent van a földön, sőt a föld be is fedi, ki kell ásni onnan, tehát a
sötétségben növekszik, így nincs sok rokonsága a szellemivel. Az ember
leérkezik a szellemi világból, és egy olyan fejre talál, amit
tulajdonképpen a sötétség alakított ki. Ehhez nem tud hozzáférni a
szellemi-lelkiség, aminek az a következménye lesz, hogy az embrió
ilyenné formálódik (Steiner rajzol), kissé túlozva rajzolom; tehát egy
óriási vízfej fejlődik ki.
Eppen papirokat dobalok kifele s rabukkantam nehany Steinert bemutato jegyzetemre... akkorat nevettem... ezeket a marhasagokat erdemes ujra es ujra elolvasni
Pl ez sem rossz :
1923. 09. 22. - A csupán burgonyatáplálék fogyasztásakor az erők fent
a fejben ülnek meg, ami az embert kimeríti, gyengévé teszi,
asztrálteste pedig nem képes rendesen működni. Úgyhogy éppen az
ember szellemi része lesz bágyadt és egyre álmosabb, ha nem képes az
őt átható szénhidrátokat feldolgozni.
Az asztráltestnek, amely például a beszédben is szerepet játszik,
nemcsak fent a fejben van szüksége a szénhidrátokra, hanem az egész
testben. Az asztráltestnek a lábakat kell mozgatnia, a kezeket kell
mozgatnia. Ha rozst vagy búzát adok szénhidrátként, akkor az erők az
egész testben szétterjednek.
Krumpli dinamizmus avagy a lanyhulás...............
1924. 08. 02. - Igen, ezt a sok gondolkodást, ami egyáltalán nem is
szükséges, a burgonyafogyasztásnak is köszönhetjük. Mert aki
burgonyát eszik, az állandó serkentést érez a gondolkodásra. Nem is
tehet mást, minthogy gondolkodik. De ezáltal, a tüdeje és a szíve
legyengül. A tüdővész akkor jött, amikor a burgonyafogyasztás
megjelent.
1924. 07. 23. - Amikor a burgonyát Európában meghonosították, akkor
az emberek gyorsabbak lettek a fogalmak intellektuális használatában,
de az így szerzett tartalmak nem maradnak meg, nem hatolnak a
bensőbe. Az intelligencia fejlődésének története párhuzamosan halad
a burgonyaevés történetével.
Ilyenkor a fej nem tud rendesen gondolkodni sem, mert a
gondolkodáshoz szabad erőkkel kell rendelkeznie, de ehhez az
altestnek kell az emésztéshez szükséges erőit mozgósítania. Ezért ha az
ember túl sok burgonyát fogyaszt, akkor a fejét egyre jobban
kikapcsolja a gondolkodásból, és egyre inkább elveszíti a fej középső
részével történő gondolkodás képességét, hogy azután már csak a fej
elülső részével tudjon gondolkodik. De ez az elülső fejrésszel való
gondolkodás, amely a sóktól függ, egyre inkább odavezet, hogy az
ember materialista gondolkodású, puszta értelmi emberré válik. Az
igazi szellemiséget a fej nem fogja tudni felfogni.
1923. 09. 22. - A burgonyánál a gumót fogyasztjuk, ami nem igazi
gyökér. A gumó minden növénynek az a része, amit a belek a
legkevésbé dolgoznak fel. Megesszük tehát a burgonyát, belekerül a
gyomorba, a belekbe. Itt nem történik meg azonnal a feldolgozása,
hanem a vérben feldolgozatlanul megy tovább. Ahelyett, hogy
felérkezve az agy megfelelő helyeihez, már finommá válna, mint a rozs
vagy a búza, és rögtön visszaindulna a testbe, a feldolgozásnak az
agyban kell megkezdődnie. A rozst és búzát már a belekben
megemésztjük, így a fejnek csak a „testben való feldolgozásról" kell
gondoskodnia.
Ha ezzel szemben burgonyás kenyeret vagy burgonyát fogyasztunk,
akkor először a fejnek kell a burgonya emésztésével foglalkoznia.