Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyors, napi ebédek
Torolt_felhasznalo_302972
Létrehozva: 2015. március 12. 09:51
Szia Mindenki!
Ez amolyan receptcserélgetős, kajaötletelős topik lenne. (tudom van már hasonló, csak összeszokott csapatokkal)
Miket főztök nap, mint nap?
Én kb kéthetente egyszer próbálok valami újat (nekem újat) kitalálni, mert elég unalmas tud lenni a napi főzőcske.
Ötleteljünk!
http://aledakonyhaja.blogspot.hu/2015/04/tojasos-krumpliko szoru-avagy-rakott.html
szeretem én is, és tudom, hogy tök egyszerű de mégis én nem szreetem csinálni folyton szétesik a tészta....mindig vacakolok vele...
Hát mi nem vagyunk nagy sütisek, anyunál lesz tiramisu (szenteste vacsi desszertjeként) meg "aprónak" zserbó és rétes. Én nem gondoltam még semmire, de lehet keksztekercset gyártok, mert az nagy kedvencünk a férjemmel és kb évente 1x csinálok, ráadásul el is áll.
no most már,hogy nagyjából túl vagyunk a mindenféle karácsonyi szereplésen, fellépésen,bemutatón és végre szabin vagyunk, jöhet a pihi....én nem főzök nagy dolgokat, sütni fogok de még azt se most előre, mert felfalnak mindent.))
pöffeteg keksz-et fogunk egyik nap, meg egy gesztenyés tekercset, férjem kuglófot is szeretne.
Nálatok mi lesz a süti?
A mákos guba viszont remek ötlet, imádom, de még sosem csinaltam karacsonykor. Lehet, most megteszem.
A főetelt ebedre meg ferjjel együtt szoktuk kitalalni es altalaban együtt is készitjuk. Tavaly zsebes karaj volt szalonnával tűzdelve.
A 24i ebéd nalunk tartalmasabb, mert a zuram gyomorbajos, igy nemlehet, h ebédre keveset, vacsira meg sokat egyen.
De 2 eve már anyuékkal is ugy csinaljuk, hogy a vacsit szépen elhúzzuk 2-3 ora hosszara is. Vagyis eloszor kis előétel, aztan felora mulva halászlé, megint egy orácskával később megesszuk a főételt. Desszert meg már csak "fotelból", aki akar eszik.
Kár, hogy enyémek nem szeretik a májat...
:)
Nálunk 24.én ebédre mákos guba lesz, estére lazac vmilyen krumplival. Másnap anyuéknál ebéd, ott halászlé, kacsa szokott lenni a menű, 26.án általában anyóséknál vagyunk ott pedig sültek, majonézes cuccok szoktak lenni.
nekem inkább sütnöm kell ilyentájt mert azt szoktam vinni vendégségbe...na ezt még nem találtam ki...gondoltam kuglófra, vagy vmi gesztenyés tekercsre....( nem vagyok egy nagyon ügyes sütő...az egyszerű sütiket szeretem)
Helló Mindenki!
Meséljetek mivel készültök a karácsonyi otthon töltött napokra?
Én nagy főzőcskét nem rendezek, mi anyuménál szentestézünk, aztán másnap ott ebédelünk. Több programunk meg nincs, csak a barátokkal töltött esték, de az nem a kajáról szól.
Viszont ma csináltam egy nagyon jót: krumplit nyolcba vágtam és fűszeres vízben csak 5 percig főztem. Leszűrtem. Csirkemájat szintén csak 5 percig főztem, leszűrtem. Közben kikavartam 1 dl olajban 3-4 gerezd zúzott fokhagymát, pirospaprikát, sót, borsot, majorannát. Majd mindent egy kikent tepsibe borítottam és lefedés nélkül 40 percig sütöttem (180 fok).
Én lehet kokusz golyot vagy tekercset csinalnék, az el is áll 1-2 napig.
Kaja: mini svédasztal. Ha nagy hűtőd van, lehet csinálni, 3-4 féle szendvicskrémet, 2-3 majonézes salival, ill egy kis sajttálat. Veszel pár bagettet szeletelve (legtöbb péksegben már szeletelnek) igy lesz mire kenni es igy csak falatkák lesznek.
Sziasztok! Vendégváró süti receptet szeretnék kérni ami gyorsan elkészül.itt írta valaki hogy csinált nemrég sok személynek. Illetve valami sós sem ártana és gondoltam valami kisebb kajára is ami könnyű, gyors de sokat lehet belőle gyártani.
Az fincsi lehetett!
Én még sütivel nem avattam fel az új sütőt, de épp tegnap vettem egy téglalapalakú szilikon tortaformát, abban majd szeretnék valamit sütni.
Melóhelyre kellett volna, végül kevert süti volt, csokival a tetején :)
Milyen sütit sütöttél végül?
Én sajna nem tudtam ebben tippet adni. Max 6 főre csináltam meddig sütit, de vagy macerás volt, vagy vacak muffin vagy kavart.
Iskolai rendezvényre vagy munkahelyre sütöttél?
Egy kis segítségre lenne szükségem. Tudnátok gyors és kiadós süti recepteket linkelni? (Kb 40 főre kéne valami normálisabb sütit összedobnom.)
Ma még maradékot ettünk, holnapra borsófőzeléket tervezek. Ma megyek bevásárolni, majd a kínálat eldönti mit főzök :)
Haligali! Mit főzünk a héten?
Én a hétvégére csináltam rakott krumplit. Vasárnapra nem főztem, jött sógornő, szemközti étteremből hoztunk kaját.
Ma (itthon vagyok, mert gyerekemen kórság volt) már csináltam krumplis tésztát. Embernek meg valamilyen gombás csirkét akarok.
Holnaputánra pedig s.répa főzelék lesz. Sztem csak sült debrecenivel.
Én ma olyat főztem, aminek az a neve, hogy bátaszéki rizses hús. Többféle recept van a neten, van, amelyik tesz sajtot a tetejére, a másik nem, én sajttal csináltam. És a túrót nem kevertem bele, hanem a tetejére tettem, közvetlenül a tejföl alá. Ajánlom mindenkinek, nagyon finom.
Nem volt vastag, 10-12 perc elég volt neki.
párolt borsó:) és szerintem most csak halrúd:)
És mennyi ideig sütötted a szendó sütőben?
Hal-borsó? Milyenhal - milyenborsó?
Tegnap kelkáposzta főzeléket csináltam. Volt 3 szelet pácolt tarja lefagyasztva, azt meg kipróbáltam megsütni a szendvicssütőben (nem háromszöges, hanem végig bordázott felületű) és tök jó lett!
Semmi olaj, semmi szétfröcskölődés, plusz kitisztítani sem volt nehéz.
Igen, igen, pénteken bekötötték.
Felül gázos - alul villany.
Nagyon szupi, sütöttem is már benne vasárnap.
Még sütit akarok majd kipróbálni benne. Ugyan nem vagyunk nagy sütifalók, de egy kis tepsi almás pite mindig kapós.
http://ketkes.com/szoszos-tepsis-csirkemell-a-sutobol-fen seges-falatok-megunhatatlan-recept/
Nalunk ma maradekhasznositas lesz: volt pöri maradekom, csinaltam belöle hamisgulyast. holnap kollegakkal kimegyünk enni valamit, a többi majd eszembe jut
Harangocka - megvan mar a tüzhelyed? Milyen? Gazos?
nálunk tegnap grillcsirke volt, sült répával és krumplival.
Hétre vmi főzelék biztosan lesz, turós tésztát is gondoltam, meg halat-borsóval. Talán:)