Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyors, napi ebédek
Torolt_felhasznalo_302972
Létrehozva: 2015. március 12. 09:51
Szia Mindenki!
Ez amolyan receptcserélgetős, kajaötletelős topik lenne. (tudom van már hasonló, csak összeszokott csapatokkal)
Miket főztök nap, mint nap?
Én kb kéthetente egyszer próbálok valami újat (nekem újat) kitalálni, mert elég unalmas tud lenni a napi főzőcske.
Ötleteljünk!
Hétvégi kaják mik voltak?
Én tárkonyos ragulevest csináltam, meg egy jó nagy adag rakott káposztát (kétféle szalonnával).
A hétre tervezek valamilyen főzeléket tojásfasírttal, pörit, töltött krumplit. A többi napokat még nem tudom.
Mi palacsintából kisfogyasztók vagyunk. Gyerek egyet eszik meg, én meg a zuram 2-2 vagy jobb esetben 3-3 darabot.
Viszont dűlőre jutottunk hétvégi kajával: csinálok egy nagy lábos tárkonyos ragulevest mellé pedig megcsinálom a szalonnás rakott káposztát.
Csak sajna még nem tudok nekiállni, pedig már hazaértem. De nemsokára jönnek bekötni az új tűzhelyet, a régit meg már lekötötte a zuram a gázcsőről.
a sütőnk grillez.
palacsinta nálunk nagyon fogy...sose marad:)
Ma délután én nagyobb adagot csinálok, h hétvégére ne kelljen ezzel pepecselni. A brassóira gondolnék, csak ez a lidl-s husi elég hasonló, lehet azzal már sok lenne.
Palacsinta fincsi...csak nálunk nagyon nem fogy..szombaton sütöttem kemény 8 db-ot..másnapra 2 db megszáradt.
Van grillsütőd? Vagy hogy csinálsz grillcsirkét?
no ezt majd mond meg milyen volt .
Én holnap melózok, nem tudom mi lesz a kaja. sztem majd grillcsirke vacsira...
Ma palacsintát gondoltam.
Találtam tegnap az aldiban egy "gyors vacsora" névre keresztelt előrepácolt és csomagolt, darabolt húst. Fokhagymás pácosat. Tegnap azt sütöttem ki, brokkolival és karfiollal kevertem végül össze. Kíváncsi leszek mit mond a férjem (ő vitte ebédre), mert ha finom, akkor megéri, nem kell vacakolni a hús darabolással meg a pácolással sem.
Váááúú..így még sosem készítettem. Holnap beüzemelik az új gáztűzhelyemet és ki is fogom próbálni. Csak akkor még mára ki kéne találnom valami fincsit.
http://www.nosalty.hu/recept/sutoben-sult-gyors-brassoi
Tudom, hogy jó dolgom van :) csak feleslegesen nem akarok az anyósnak se munkát csinálni.
lehet hülyeség...de talán ráönteni forró vizet még szétszedhető és gyorsan vissza?
úgyis összesül, süsd meg mindet elfog fogyni:) vagy lefagyasztod utána sütés után.
http://www.mindmegette.hu/olasz-husgomboc-paradicsomszossz al.recept
ez ilyesmi. most mesetésztát főztem mellé.
Egy kérdés: véletlenül összefagyasztottam 4 kacsacombot..van valamilyen trükk amivel kiolvasztás nélkül szét tudom választani őket?
Sajnos pocsékba megy a fele, ha kiolvasztom/megsütöm őket eccerre..
Milyen tésztát adsz a paradicsomos húsgombóc mellé?
Mégcsak krumplival ettem.
Én épp ma vásároltam be husikból, asszem egy nagyobb adag brassóit dobok össze este.
Én is mini adagos vagyok.) pedig át kell álljak már a nagyobb adagra, ahogy egyre többet esznek a kölkök:)
Tegnap tészta volt paradicsomos húsgombóccal.
Ma vagy csilis bab, vagy házi hambuger lesz.
Hétvégére grill csirkét gondoltam.
Óóóóte szegény, szerencsés meny!!
Én anyácskám meg olyan mini adagokat képes főzni, hogy nála a "csomagolok nektek, vigyetek!" az általában a zuramé lesz 1 ebédre, ami után valószínűleg éhes marad.
Én már próbáltam a rántott húst sütőben, éppen csak megolajozott sütőpapíron sütni, és nagyon fincsi lett.
Ha nem szereted bő olajban sütni, érdemes kipróbálni.
Az ötlet nem rossz, csak ahogy ismerem, akkor nagyüzemben elkezdene husit fagyasztani, hogy ha megyünk, akkor tudjon adni. Én meg otthon nem sütök bő zsiradékban, nem szeretem a szagát, utálok utána takarítani...
Sajnos eltér az adagokról alkotott véleményünk is, ami neki egy adag, az nekem minimum 2. Így fordul elő, hogy egy látogatás után majd egy hétig nem kell a konyha közelébe mennem.
Tegnap én krumplifőzeléket csináltam, aldis husival.
Ma meg paradicsomos húsgombócot kértek, remélem lesz időm.
Mondjuk én tegnap épp aldis fagyasztott rántott husit sütöttem. Nem volt már sok időm. Mellé pedig almaszószt főztem.
Ha anyósra legközelebb rájön a panírozhatnék, javasold neki, hogy kisütés előtt fagyassza le. Ha így veszed ki a fagyóból és te sütöd ki, az mindig isteni lesz!
Én se csinálok otthon, anyósom sütött nekünk. Csak én alapból nem rajongok érte, főleg felmelegítve. Már azon agyalok, hogy milyen kajába lehetne elrejteni.
Oooo...én meg a rántott hust szeretem nagyon. Mert ilyet kb evente 3x csinálok. Anyum sem pepecsel vele (ha néha meghiv ebédre) igy max kifőzdében v étteremben eszem. Szoval nálam nagykincs a rántotthusi.
Én egész éven ezt a hetet várom :) Liba+káposzta, nyammm.
Csak most annyi rántott húst kaptunk, hogy egész héten kitartana... és az a vicc, hogy én rá se bírok már nézni, csak sajnálom kidobni.
Vasárnap mi kirándultunk, étteremben ettünk, így nem főztem. Viszont ma még vitte a zuram a hétvégi csirkepörit. Holnapra kell főznöm először a héten. Natúr sült húsra gondoltam, zöldkörettel.
Liba ilyenkor nagy sláger
bár én nem szeretem (ahogy a többi madárért sem rajongok).
nem csináltam meg, emberem megvétózta, mondván hogy száraz lehet.
Hááát...nem tudom. Szerintem fincsi lehet.
Viszont épp a zuram ajánlott egy finomat: szalonnás rakott káposzta.
Épp tegnap vettem savanyú káposztát, szóval a héten veszek még kolozsvári szalonnát és összedobom egyik nap.
Hétvégén vendégségbe voltunk, nem kellett főznöm.
Múlt héten sült lazac volt bulgurral és friss salátával, meg kacsát sütöttem. Gyors kajának meg tejszínes-gombás tészta volt.
Már egy ideje tervezem a lasagnát, de valószínűbb, hogy rendelünk valahonnan libát, mert a héten mindenhol kapni, én meg imádom! Addig meg kitart a kapott kaja.