Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyors, napi ebédek
Torolt_felhasznalo_302972
Létrehozva: 2015. március 12. 09:51
Szia Mindenki!
Ez amolyan receptcserélgetős, kajaötletelős topik lenne. (tudom van már hasonló, csak összeszokott csapatokkal)
Miket főztök nap, mint nap?
Én kb kéthetente egyszer próbálok valami újat (nekem újat) kitalálni, mert elég unalmas tud lenni a napi főzőcske.
Ötleteljünk!
Nalunk a heti menu:
H: paradicsomos husgomboc sult paprikaval
K: karalabeleves, turosteszta
Sz: posirozott lazac krumplipogacsaval, parolt spargaval, hollandi szosszal (nem olcso, de gyors)
Cs: tarhonyas husi (csirkemellpaprikasbol)
P: sult zoldseges rizotto (aki ker, kap hozza bacon szeleteket)
Sz: meg nem tudom
V: toltottcsirke parolt zoldsegekkel
Jovo hetre rakott-kaposzta, ratatouille van eddig tervben.
Paradicsomoskaposzta. Fincsi, konnyu kesziteni, gyors. Mehet fasirttal, oldalassal, bundaskennyerrel...
Köszi :)
Mondjuk nem gyors, de egy vadas marha zsemlegomboccal?
Hortobágyit még sose csináltam, pedig imádom..
Igen, én havonta csinálok. A lényeg, hogy reszelve legyen a répa, ne karikában. Mert így lesz íze. Nagyon pici vízben megfőzöm, kb 15 p után tejfölös-tejes habarással felöntöm és még összerotyoghat pár percig. Pici sót, meg (ha kell) pici cukrot teszek bele, esetleg egy kis petrezselyem.
hu van a pennyben?? akkor veszek!!
Nem szoktam zellerből főzeléket.
Van hozzá bevált recepted? Amit legutóbb csináltam nem lett nagy durranás, mondhatni semmi íze nem volt.
Múlt héten daráthúsból töltött krumplit csináltam. Kivájtam a nyerskrumplikat, beletöltöttem a fasirtszerűen bekevert daráthusit, tejföl, sajt és sütőbe vele!
Sárgarépa?
Én a sárgaborsó szagától is rosszul vagyok :D de a krumpli jó opció.
Sajnos csak krémlevessel nem lakunk jól a munkahelyen, meg a szállítása is kicsit macerásabb. Pedig milyen finom is az...
Zellerből szoktak főzeléket csinálni?
Nem én csinálom. Penny-ből veszem 200 Ft-ért készen. Bő 2 adag kijön a csomagolásból.
Én sem szeretem sokáig ugyanazt enni...
Aldiban mi is sokat vásárolunk
, a mini pizzát is szeretjük.)
Maradék csirkepöriből meg csinálhatsz hortobágyi palacsintát:)
Hogy csinálod a gnocchit? még sose csináltam.
Tényleg én meg már mióta akarok csinálni paradicsomos húsgombócot:) na jönnek az ötletek:)
Amit én még szoktam sokat az a mákos guba- vagy diós guba.
Ez jol hangzik :) milyen hussal kompatibilis meg?
Mi imádjuk a sárgaborsót is:) meg a krumpli főzeléket.
Krémleveseket is.
Nekem jövő hétre kellene valami új főzelék ötlet. Bab, lencse kilőve, az volt mostanában... meg sajnos a jól ismerteket főzöm általában, amiken nem kell agyalni.
Van valakinek valami kedvenc receptje?
Én nagyon ritkán főzök maradékból. A zuram valahogy nem csípi. Azt mondja olyan mintha 2 napig ugyanazt enné. (most mondjuk hétvégén csirkepöri lesz, ami hét közepén volt. de abból nem tudok 1 adagosat csinálni.)
De én szívesen leírom miket csináltam a héten:
H: (aldiból-fagyasztott) rántott csirkemáj, (szintén fagyasztott) rösztivel
K: Brokkolis-tejszínes csirkemell rizzsel
Sz: Csirkepöri nokedlivel
Cs: DarálthúsPizza
P: Tojásos-baconos gnocci, csontleves hétvégére
Ez tenyleg nagyon jol hangzik. Betettetek a bogarat a fülembe.
Ugyan en mar egy ideje töltött paprikat akartam csinalni, de vegülis ha nekiallok mind a kettö belefer a programba.
Nagyon tetszik!!!
Épp a napokban vettem egy adag savanyúkáposztát, én nagyon imádom.
Köszönöm! Ki fogom próbálni.
Anyukám is csinált ilyet sokat! Fini.
Ha szeretitek a savanyúkáposztát is, akkor tessék, tarjához egy ötlet. Ez egytálétel és ajánlom is egytálételes receptoldalak nézegetését, főleg azoknak,akik dolgoznak. Vannak köztük olyanok mint ez, hogy összerakod,beteszed a sütőbe és már mehetsz is...(mosni a fürdőbe pl..)))
Szóval fogsz egy hosszúkás sütőtálat,vékonyan kiolajozod (zsírozod), aztán hosszában a felét beteríted a sav.káposztával. A másik oldalra meg meghámozott, karikára vágott nyers krumplit pakolsz. a tetejét meg befeded ízlés szerint fűszerezett tarjával. Fedő (alufólia) alatt addig sütöd, míg megpuhul, aztán fedőt , fóliát leveszed és megpirítod. Szerintem isteni. ( ha túl savanyú a káposzta, akkor szokás szerint mosd ki egy kicsit) Ezt egyébként itt tanultam az enelcén, de olyan sok éve, hogy már nem is emlékszem hol és kitől..)))
ez engem is érdekel!
viszont még jobb lenne, ha
ha ilyen is lenne:
menü 1 nap pl. krumplipüré valamivel
menü 2 nap krumplikrokett (maradék krumpliból) vadassal
valami ilyesmi.
:-) Nigellát nem bírom végignézni. Most megy amúgy épp esténként Ramsay sorozat a paprikán, talán Mindörökké Gordon címen, azok is nagyon jó kaják. Amúgy minden recept fent van a weboldalukon elvileg, de abból kikeresgélni bármit... Hát... :-)
a csirkemell jó zöldséges couscous-ba
külön elkészíted őket és egybekevered a végén
a mellett aprón nagy lángon kell átpirítani 1-2 perc, hogy ne fűrészpor legyen