Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Viszont jónak tartom , hogy levonod a pénzéből , még ha a másik oldalon valószínű, hogy oda is adod neki csak más célra.
Így legalább eszébe jut amikor dumcsizik, hogy még van tartozása.
Na ?. . .
Telefonhoz annyi .
D . J . Non-stop Pannon havi 3200 FT ért 1000 sms hálózatba, 500 más hálózatba és mivel 3600-ot teszel rá havonta 400 Ft -ja marad vészhelyzetre.
Írja le amit mondani akar :-))) Bár ennyi idős nagy emberrel már nem biztos, hogy egyszerű lesz megértetned.
Viszont , ha ő fizeti a magántanárt , lehet hogy javít , mert akkor nem kell mennie és marad mani.
Nálunk is vannak időszakok amikor a mekis csoda szendvicsekért nyavalyognak , akkor szoktam javasolni , hogy vegyék elő a kis zsebpénzüket.
szerintem a havi 3600 is sok!!!
már egy tejesen már világ van. .
Végül is úgy is eltodom képzelni , hogy félbevágjuk a paprikát és valami húsos vagy gombás töltelékkel megrakni és utána panír és rántami .
Szerinted ?
Aztán elcseszte a magántanárt is: azokból a tárgyakból áll a legcefetebbül, amiből külön órákra jár. Na, öreg, ráncoltam össze a homlokom, ezt ingyen is tudod produkálni és beszüntettem a fizetést. Most ő állja az árvaellátásából:)))
Kérd meg hogy sorolja fel , hogy mi az amit szívesen megeszik , és akkor amikor ezt kapja le kell ellenőrizned , hogy vajon megette -e ?
Lehet hogy az oszt. társak vesznek nekii valami finomat a büfében.
Egyébként olvasd végig nekem is két napig tartott , de tök jó volt .
Semmi extra , felszeletelem hosszába kb 4 szelet ( húsos szép paprikából jó ) megsózom és utána panírozom , szinte anyni elég amíg a panír megsül.
Ehhez is finom a tartár mártás, de egy egyszerű krumplipürével is finom.
Karalábét is csináltam már így.
Annyit írtatok, alig tudom visszaolvasni. Eddig 50-ig jutottam:) HA van még ötletetek nemcsak főzéssel kapcsolatban, örömmel várom. Főzésügyben hálistennek nem én vagyok az illetékes, de az összes többiben igen.
Nyáron úgy spórolok a hússal , hogy ha rántott húst készítek mindíg rándok valami idény zöldséget , még a húsos zöld paprika is nagyon finom így elkészítve.
Rántott krumpli tartárral . . . . fenséges
sokáig nem voltam de mostmár újra itt vagyok
Parizerről jut eszembe :
Rakott krumpli , úgy mint a rendeset általában , csak a hús ebben a reszelt parizer ( azon kell lereszelni amin a tököt )amit egy kis zöldfűszeres tejföllel lazítok.
Egy darálthús konzer / de csak pápai / egy két fűszer izlés szerint( majoranna , foghagyma, pizza. . . ) egy kis ketchup az egészet összerottyantani és a kifőtt tésztára rétegesen lerakni .
Sütőben átsütni , fél kg tésztából nagyon laktató és szerintem Nektek 2 napra is elég.
Attól függően hány személyre szeretnéd késziteni , én kb, 3 nagy krumplit szoktam nyersen lereszelni a nényoldalas reszelő
sajtreszelő részén 1 db. tojás+ só + annyi sima liszt amennyit felvesz , lágy tészta legyen , a fiam miatt párizsi kockával szoktam dúsitani, forró olajba kanállal lapitgatva olyan lepényszerűre formálom. Mindkét oldalát megsütve tálalom. Inyencek megkenhetik tejföllel , megszórhatják sajttal. Egy tartalmasabb leveshez , ebédre nagyon finom.
Újra ittvagyok :-)
most ünnepek után mi a fiammal tésztát tésztával eszünk kiürült a kasszám:-(
majd elhozom és írom a kreálmányaimat.
üdv emese
Ugyan nem tőlem kérdezted, de az egyik kedvencem - még gyerekkoromból:))
Tócsni: lereszelsz tetszés szerinti mennyiségű (kb 5-6) nyers krumplit. Hozzákeversz egy tojást, sót, borsot és annyi lisztet, hogy nokedlitészta állagú legyen. Én fokhagymát is szoktam zúzni bele. Aztán kanálall beleszaggatod forró olajba, ellapítod benne és mindkét oldalát pirosra sütöd. Ha szereted halmozni az élvezeteket, akkor reszelt sajttal és fokhagymás-sós tejföllel is megpakolhatod:) Vagy süthetsz belőle palacsintát és zöldséggel, sajttal töltheted. Nem olyan macerás ám, mint leírva. Remélem ízleni fog nektek:)
Töpörtyű krémet szoktam csinálni krumpli nélkül.
A sárgarépa krém izgatóan hangzik.
Halkrémet és tojáskrémet is van , hogy kreálok.
Egyszer olvastam valahol , hogy a megmaradt krumpli püréből melegszendvicskrémet lehet készíteni , de sajna elveszett a recept.
Üdv: Irén
) a visszamaradó répapépat mikroban megpárolom, ha kihűlt rámávav, kevés delikáttal és őrölt borssal habosra keverem. Meleg piritósra vagy hidegen kenyérszeletekre kenve nagyon finom és olcsó. A tepertőt ledarálva héjában főtt krumlival, sóval, mustárral és piros paprikával (én sóban elrakott pritamint használok) összedolgozva fogyasztható. Reggelire, tízóraira de még vacsorára is finom mindkét krém, sokkal olcsóbb mint az adalékanyagokkal felturbózott vajkrémek és egyebek. Üdv: Irén
Örülnék héhány ötletnek .
Tipp : maradék palacsintából ami nincs töltve reggelire nagyon fimon és gyors ételt lehet csinálni. ( Párom hozta örökül gyermekkorából )
A palacsintákat kb 1-1, 5 cm csíkokra felvágom serpenyőbe teszem és cukrozott kakóval megszórom ezzel melegítem fel. Nagyon finom ahogy ráolvad . Hideg tejet adok mellé.
Káposztából. . . Lajos Mari szakácskönyvemben van egy igen jó csirkés recept, nagyon finom, ha akarod leírom. . . .