Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szia
Sajnalom ha valami rosszat olvastal , nem szeretek csalodast okozni , foleg olyanoknak nem akiket en is kedvelek.
Boldog ujevet neked!
Eppen valamelyik nap gondoltam rad, mert baracklekvart foztunk be eszembe jutott a gyonyoru kamrad.
Sziasztok lanyok, BUEK!
Szilveszterkor volt fustolt sonka es tojas, lencses-babos salata.
A maradek lencsebol meg levest foztem (kolbasz karikakkal, repaval es tesztaval). Otthon eltoltott olcso szilveszterezes volt.
Szia drága Amarynda.
Vissza jöttem ide ebbe a topikba, mert itt olvastalak és most egy másikba is, de nem hittem el, hogy ez te vagy!
Gondoltam megnézem a nick nevet, és lám tényleg egyezik.
Anikó köszönöm.
Mi van a nagy fiaddal, szereti még a rántott húst?
Sulit befejezte vagy az utolsó éveket tapossa? Megy tovább tanulni?
A vállalkozásról már nem is kérdezek, mert tudom mi van? Ezzel a gázolaj árakkalmegölnek bennünket. No meg az idén még az a baleseti adó. Fel vagyok háborodva, igaz erre a kormány tojik. Fizessen az baleseti adót, aki balesetet okozott, én is ha okozok balesetet. No de előre beszedni vaze?
Még ki fogják találni, hogy elmentél a bolt előtt és fizess, mert lehet máskor majd be mész vásárolni?
Nem tettem semmi fogadalmat szilveszterkor, nem is szoktam. Kellene ilyesmit, hogy spórolás, de erről kormányunk gondoskodik.
Nem jó indult az év, mert kaptunk 3 nagy kakast, a súlyáról ítélve, meg ahogy szedtem szét bárddal, idősebb "korúnak" gondoltam. Aztán felraktam főni, befűszereztem és gondoltam had főjjön! Aztán mire oda mentem, már annyira puha volt, hogy jött le a húsról. Én még ilyet nem láttam, pedig elég sok tavaszt megértem már.
Természetesen ma jöttek vendégek - anyós, kis fiamék, párom nagybátyja - de ez van. Ízre nagyon finom volt, igazó kaparós házi kakas, csak kissé szétfőtt. Nem lett volna gond, ha anyós vagy a nagybátyika otthon felejti a protkóját. 
Gondoltam, ha kihül a maradék pörkölt, kiszedem belőle a csontot, ledarálom és jó lesz hortobágyi palacsintának. Tudod a régi mondást, ki nem dobunk semmit, elvégre válság van! 
Főztem egy kis lencsefőzeléket, holnap meg azt esszük meg.
További szép hétvégét kívánok!
Edit! Köszönöm az Újévi Jókivánságot! Neked , és csodaszép családodnak ,Boldog, Szép, és legalább olyan jó egészségben, békességben, gazdag Újévet kivánok 2012- re, mint 2011-ben volt. ianiko
Anikó viszont kívánok neked és családodnak boldog új évet.
A topikosoknak is, akik még néha-néha nagyritkán idetévednek boldog új évet!
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, karikákra vágjuk. A tojást keményre főzzük, majd karikákra vágjuk. A zöldségeket - ha friss - meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk, ha mirelit, forró vízzel leöntjük, és szűrőn keresztül lecsepegtetjük. A konzerveket felnyitjuk. Egy méretes hőálló tálat (lehetőleg olyat, aminek fedele is van) kivajazunk, a burgonya 1/3-át szépen sorban lerakjuk, sózzuk borsozzuk, erre kerülnek a tojáskarikák (fele), a hal fele és a zöldség fele. Ezután egy újabb réteg burgonya, só, bors, tojás, hal, zöldség és burgonyával lezárjuk. A tejfölt ízlés szerint fűszerezzük, kevés tejjel elkeverjük és a tetejére öntjük. 2 dl vízzel - vagy ugyanannyi fehérborral - felöntjük. Kb. 45 percig sütjük. Félidőben még megszórjuk egy kevés reszelt sajttal. Jó étvágyat.
A hal olajoshal konzervbol volt. En mindig meg fozom a krumplit, mert nem hiszek abban, hogy sutoben megfol. En tojast is raktam bele, mert mindig maradek felhasznalasara csinalok rakott krumplit. Nagyon finom lett.
Valahol elkallodott egy receptem, abban kockara vagott nyers halakat raktak.
Yes,
a család is azt mondta nem eszünk meg egy kg sót együtt. Ahhoz képest már elég sokat megettünk, bár tudom nem egészséges. 
Az ablakot egyik barátnőm csinálta, nagyon ügyes, nekem tetszenek a munkái. Valóban az üvegfestészet művésze. Sokat dolgozik külföldieknek, mert nem épp ócsó.
szep a furdoszobad, tetszik a delfinetek
je, ez tok erdekes, abban az idoben meg ritka volt hogy hazassag nelkul gyereketek is volt.
Ha még tudnád, hogy meg se vagyunk esküdve!
Én viszont azt mondtam a páromnak, hogy Oscar-t érdemelnék,
hogy kibírtam melletted! 
Látod nem vagyunk egyformák! 
Gratulalok nektek a szep hosszu hazassaghoz
!
Mi az iden voltunk 34. evesek augusztusban, mondtam is az uramnak, tiszta csoda hogy meg mindig elsz ennyit kibirtal mellettem
Most nem a káposztára, meg az uborkára gondoltam, azt vidéken veszik. A nagybanin pl. egy zöldséges vásárol.
No ez már nem jó hír. Mert aki a nagybanin vesz, és onnan ad tovább akkor az már drága, mivel viszonteladó.
Így vagyok én a fejtősbabbal. Hiába adom én olcsón fent, ha a kereskedő rárakja a maga nem éppen tisztességes hasznát! 
De azért ki fogom próbálni a fokhagymás kovászosát, igaz én is így teszem el nyáron.
Egy jó könyvelő meg aranyat ér egy vállalkozásnak, sajnos erre ilyenek nincsenek.
Kitapasztaltam, hogy a családnak melyik ízlik a legjobban. Nekünk inkább a "savanyú" nem pedig a "csemege" savanyúságok jönnek be. Igen ízlik, ki fogom az uj kalocsai Tescónál is próbálni az ízeket.
Gondolom ti nyittok itt nálunk? Nem szoktatok a nagybanin árulni?
A Mátyás pontyot csinálom úgy, hogy a pontyszeleteket megforgatom lisztbe, majd utána a kész pörkölt alaplébe készre főzöm. Vigyázni kell, szét ne főjön. No ezt nokedlivel tálalom mindig, sok tejföllel.
A harcsapaprikást úgy főzöm, hogy csinálok egy hagymás alapot, pici füstölt szalonnát is rakok bele, halászlé kockát majd felöntöm kis vízzel és megfőzöm a hagymát. Utána én összeturmixolom - család nem szereti a hagymadarabokat - majd visszateszem a lábasba. Karikázok bele kis zöldpaprikát, paradicsomot, vagy paradicsomlét - nem fől tőle szét a hal - és bele a sózott harcsaszeleteket, puhára főzöm. A végén kóstolom, hogy elég sós-e, mert ugye a szalonna, a halászlé kocka és a hal is sózott. Ha van friss kapor, akkor ehhez kapros túrós csuszatésztát adok.
Rakerestem a te otletedre. A harcsat paprikas-tejfolosen, nokedlire szedve kell fogyasztani. Ez asztan a jo otlet!
En nagyon ritkan eszek nokedlit, akkro is inkabb tojasos nokedlit. Ez is valahogy a kulfoldi let resze, hogy atalunk a helyi tesztakra, gnocchira.
Te ugy csinalod a harcsapaprikast, hogy lisztes paprikaba forgatod a harcsat? Erdekes, most mas topikokon is megy a hal. Majd meglesem, hogy itt a boltban van-e harcsa. Most ra is kerestem a szotarban, hogy tudjam, mit kell kernem. Erdekes, hogy 3 szo is van ra (ebbol az elsot ismerem): catfish, pout, sheatfish.
Na errol szol a kulfolod. Akarmilyen jol beszelsz, egy dologra (jobb esetben) 1 szot tudsz. Aztan rakeresel a szotarban es majd neznek rad a boltban, hogy hulye vagy-e.