![](https://nlc.hu/themes/nlcafe/images/forum-ends.png)
Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Épp most nézegettem a salátás könyvem, céklából mit lehet csinálni, a klasszikus céklasalátán kívül. Bőven találtam benne, most már csak el kell mennem a megrendelt cékláé.
De fogok gyümölcscentrifugán is átengedni almával, sárgarépával egy keveset.
Ha van valami jó recepted beírod?
Ha kérsz én is írok be!
Jó éjt !
Köszönöm!
(Elbénáztam, aztán láttam, hogy alatta van!![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/virag.gif)
Szia! Másik topicból is meg akartam nézni a szupergyors fánk receptjét, és sajnos mindig a tökhajó jön föl! :-(
gy.
Piac csak akkor, ha nem csapnak be!
Le is írom: a Fény utcai piacon állandóan átvernek!
Engem csak próbálnak, mert mindig kérek számlát, utána az ellenőrző mérlegen mindent lemérek, és megyek szépen visza az árushoz visszakérni a pénzt.
Nem is az a 100 - 200 Ft bosszant ilyenkor, hanem a pofátlanság! Minek néz engem, hülyének?
Aki tud, most menjen ki a nagybanira.
Most hozattam mákot 500 Ft/kg, 140 Ft/kg a fejtősbab, egy 5 kg zsák lecsópaprika 200 Ft. ![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/tuti_.gif)
Azért is voltam felháborodva mikor a TV híadóba mondták, hogy a zöldség, gyümölcs és egyáltalán minden a csillagos eget veri.
Ez azért van, mert sok kézen megy át. De ha a termelőtől vásároltok megéri. ![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/tuti_.gif)
Igaz a nagybanira úgy érdemes kimenni, hogy vagy több család, vagy munkatársak összefognak és úgy vásárolnak.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/szeretnem.gif)
Van sajt és füstölt áru diszkont, mosó és tisztálkodó szerek diszkontja.
Azonkívül lehet tisztálkodási szereket és édességeket, konzerveket kapni, mosó és fertőtlenítőket is a sátrakba. De a kávék is nagyon jó árba vannak. ![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/tuti_.gif)
Én csak biztatni tudok mindenkit, hogy egyszer próbálja ki, nem fogja megbánni. Igaz az idén nem lesz tartós a burgonya, hagyma, fokhagyma, zöldség-répa, de ez nem a paraszt bűne, hanem az időjárásé.
Természetesen olyan, akinek nincs lehetősége termelni.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/szegyenlos.gif)
Sajnos az én fügefám majdnem kipusztult, az idén kb 1 méteres, de csak mogyorónyi nagyságú termések vannak rajta, ami nem fog beérni.
Igen sejtettem,hog egy kicsit húzós a netem.Itt egy helyi kábeltv szolgáltató adja együtt a Tv-t, internetet és 0 forintos telefont.Így fizetek 7600 Ft-ot.Igaz a hugommal naponta beszélek 1 órát.
Most a mobil telefonon is szeretnénk családi csomagot.Nem lesz esténként szabad kezem![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/kacsintos_voros.gif)
Mivel fogok írni az NLC-re???
Lányok nagyon tetszenek a belinkelt oldalak.Én is úgy gondolom,hogy a piacon célszerű megvenni,amit lehet.Mert az jó és helyben termett.
De a legjobb,ami itt termett a kertemben.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/szerelmes.gif)
Elindulok és vetőmag után fogok nézni.Készítem az őszi vetést.
Képzeljétek beérett 3 szem füge a kertemben!
Én tudok egy módszert, hogyan lehet spórolni úgy az étkezésen, hogy közben egészségesek maradunk. Én is ezt csinálom, nap mint nap, úgyhogy a dolog nem csak elméleti. Anni megjegyzés hozzá, hogy havonta élelemre költött pénzem meg se közelíti az 5-ös számjegyet.
Trükkök:
- Szóróanyagok figyelése, hol mi olcsóbb.
- Idény élelmiszerek, zöldségek, gyümölcsök, mert logikus, hogy olcsóbb paradicsomot venni júniusban, mint decemberben.
- Piac, piac, piac. Sok minden olcsóbb sokszor.
- Kisebb, de nagyon jó trükk a kukoricadara. Eszméletlen milyen jó kis étel, lehet variálni, laktató és nincs 100 forint egy nagyobb zacskóval.
Most ennyi jutott eszembe...
Végéről kezdem.
Mivel a T-Homnál vagyok már 20 éve előfizetéses mobilos + 3 társkártya, valamint a vezetékesem is ott van, így a TV 990 Ft/hó, a netem 3.300 Ft/hó és 5 Mb-os, ha jól írom? ![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/csodalkozik_.gif)
De azt meg ne kérdezd, hogy mennyit fizetek mobilt?
![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/siros_.gif)
Fánkot a fiúk kérték. Én pedig nagyon szeretnék minden nap úgy főzni, hogy megrendelik mit. De sajnos ez a ritka.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/szomoru_.gif)
Holnapra babgulyást kértek, és az én kedvemért lesz káposztást tészta. Utóbbit nem szeretik, de eszik, nem eszik, nem kapnak mást.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/evo.gif)
Néha én is főzök ilyen BMW kajákat, általába jól szoktak sikerülni. Pl: sajleves, vagy valami mártás tésztához.
Igen ez szerintem is egyéni alkotó szabadság kérdése. Tényleg jól lehet hasznosítani a kis mennyiségben rendelkezésre álló " belevalókat". Igazi kreatív vacsora.
A fánkodat jól megnéztem és kész! Évek óta nem csináltam fánkot. Csak nézem és nézem![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/kacsintos.gif)
Lányok nektek mennyi egy hónapban a internet?Közeleg az évvége és gondolkodom a szolgáltató váltáson.Most 6300 Ft az internetem.Ehhez jön még aTV.
Ne kínozz, gyönyörűek, nagyon szeretem...
Lehet, hogy sok sütőport tettél bene?
Tessék a fánk, igaz csak így viturálisan, de szivesen !![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/kacsintos_voros.gif)
Fánk - eperhabbal !![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/szeretnem.gif)
Még egy esélyt adok ennek a sütinek, de ha nem sikerül, lekerül a palettáról. Valamit lehet nem jól csináltam, mert púposodott.
Ezt a sós változatot én is elmentettem. Itt csak a képzelet szab határt, hogy mit raksz bele.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/kacsintos_voros.gif)
Ma csibegulyáslevest főztem-csipetkével, és fánkot sütöttem, eperhabbal. Sajna málnahabbal indult, de se málnám, se málnaszörpöm nem volt itthon.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/szegyenlos.gif)
Levesből maradt holnapra is, de a fánkot becsókolták.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/evo.gif)
Ez tetszik![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/angyal.gif)
Az én szájamnak tetsző ízek.Igen,lehet hidegen is tálalni.Ki fogom próbálni![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/kacsintos_fekete.gif)
Nem vagyok édes szájú![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/kacsintos_voros.gif)
Mikor pálykedő voltam egy tapasztalt kolléganő mellé kerültem.Az Alföldről származott .Na ők mindent fel tudtak használni a ház körül. Például nem volt kidobható része a disznónak.Nagyon jó recepteket tanultam tőle.
Szóval töltött zsemle máshogy:
3-4 db zsemle lehet szikkadt is.
1-2 kanál tej
1 fej vörös hagyma
2-3 főtt tojás
10-15 dkg húskonzerv,májkrém,májas vagy maradék húskészítmény
fűszerek (só,bors , vegeta )
esetleg szalona
A félbe vágott zsemléket kivájom .Beáztatom tejjel és összekeverem az aprított hagymával és fűszerekkel.Hozzá teszem az apróra vágott tojást, húskészítményt esetleg kockázott szalonát.Az így kapott fűszeres masszát visszatöltöm a zsemlékbe.Aki szereti egy kis sajtot tehet a tetejére és be a sütőbe. Csak egy kicsit kell megpirítani!
Lehet a tetejét mustárral,piros arannyal vagy Erős Pistával ízesíteni.
Melegen teával kiváló téli délutánokon és estéken.
Na és lehet fagyasztani félkészen, még sütés előtt!!!
Nálunk a főzelékeket általába megszik, kivéve a sóskát. Én azt is szeretem.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/evo.gif)
Ma borsóleves volt csipetkével, és valamelyik nap töltöttem nápolyilapokat, valamint volt egy csomó egy-egy adagos maradék azt ettük meg.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/evo.gif)
Barátnőm pedig küldött kakaós és paprikás kalácsot. Szóval bőséges ebéd volt. De rá is dolgoztak a fiúk, ma befejezték a paprikaszedést első soron.
Most egy nap pihi, és kezdik a másodszedést csinálni, ha csak a fagy be nem segít. De az idén már nem csodállkoznék semmin.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/pfuj_.gif)
Holnapra fánkot kértek, ez rendbe is, de még levesötletem nincs. Ahhoz valami erősebb leves kéne. Külön kérése volt a fiamnak, hogy málnahabbal legyen.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/evo.gif)
Hétvégére még nincs tervbe semmi, egy biztos csak, zserbót fogok sütni, mert van még bőven tavalyi dióm.![](/js/tiny_mce/plugins/emotions/images/fozocskel.gif)
Szép estét kívánok én is neked !
Sziasztok!! Nem hiszem el megint elszállt amit irtam, de ismét neki rugaszkodom.
Sarapod!Az utóbbi 2-3 éve készitek rendszeresen tökfőzeléket, mert azelött nem szerettük. A tiéd istenien hangzik!
Én tejföllel, és pici ecettel készitem, igy 400.-.ból kihozom, és ketten a férjemmel jót eszünk belőle.
Van amikor magában , de van amikor kis sültszalonna, vagy tükörtojást is készitek hozzá, persze az a plusz 100-200.- ft. Az árakat a spórolós topik kedvéért irom, és persze ötletként, hátha valakinek jó segitség, amikor nem tudja mi legyen az olcsó,és finom ebéd.
A spenótot amit szintén csak pár éve főzök, nagyon olcsó , és finom ételnek tartom, tükörtojással. 200.-300.- ftból meg van ,és kettönknek finom ebéd. Mostanában tömlössajtot is teszek bele, hát isteni töle. Szoktam gnocchit is kifözni hozzá, az már nem annyira olcsó együtt, de nagyon finom.(400-500.- ft igy.) Söt fött krumplival is isteni, meg bundás kenyérrel is.Ez is az olcsóbb verzió.
Szép estét kivánok!ianiko