Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Ez Mi :(???

Torolt_felhasznalo_390011
Torolt_felhasznalo_390011
Létrehozva: 2010. március 12. 13:08

Sziasztok!

 

Valaki meg tudná nekem mondani, hogy ebbe milyen sütit lehet sütni?

 

A nagymamám találta valahol a padláson, de nem tudja mit sütöttek benne régen.

 

Ha lenne hozzá recept az is jól jönne

 

Köszönöm a válaszokat!

  1. 2010. március 12. 13:5251.

    aha, nem ez lesz :))) nem néztem meg jól, a sütőnek mindkét fele mélyedéses...

    akkor arra tippelnék hogy valami olyasmi süti lehet, ami megnő sütés közben és kitölti felveszi a forma alakját.. talán vmi muffinszerű.. vagy vmi olyasmi.. :D 

    előzmény:
    pihe** (37)
    2010-03-12  13:44
  2. Torolt_felhasznalo_940001
    Torolt_felhasznalo_940001
    2010. március 12. 13:5250.
    eredeti gofrisütő talán??
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (1)
    2010-03-12  13:08
  3. Torolt_felhasznalo_390011
    Torolt_felhasznalo_390011
    2010. március 12. 13:5249.
    Nem tudod a receptet megswzerezni?
    előzmény:
    Télapó*** (47)
    2010-03-12  13:50
  4. 2010. március 12. 13:5148.

    A kinder tojás készítőt is bevállalnék. Nem győzném készíteni.

     

    Víz leöntéshez nem vastag aluminium a lapja? Inkább ilyen hőtartó hatása lehet, ami a sütésnél jó.

    Próbáltam olyan képet keresni, mint az én ostyasütőm, de nem találok... 

    előzmény:
    dinamiqs (40)
    2010-03-12  13:46
  5. 2010. március 12. 13:5047.

    Keresztanyámnak is van ilyen sütője.

    Olyan sütit szokott benne sütni (nem tudom a receptet), ami kakós tésztából van, hasonló a tészta a piskótához. A megsült tésztát (gázláng felett süti) kettévágja és megtölti krémmel. Marcipános krémmel szokta, de szerintem bármilyennel. Összeragasztja és megesszük:-))) Kicsit macerás, esküvőkre szoktak ilyeneket sütni.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (1)
    2010-03-12  13:08
  6. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2010. március 12. 13:5046.

    Milyen mélyek ezek a formák?

    Azért van kettő, hogy össze lehessen nyomni. CSak az egyik felébe kehet tenni valamit, a másikat ha ráteszed , ki kell adja azt a formát.

    Csak okoskodom, a forma után.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (1)
    2010-03-12  13:08
  7. 2010. március 12. 13:4945.
    Ez azért nem madeleine-sütő szerintem, mert két részből áll. Ebből a tésztából csak egyik felébe tudsz tenni, mert ha másikba is teszel, akkor kifolyik, mikor összecsukod... Meg ezt a szerkentyűt tényleg nyílt lángon használták és nem sütőben.
    előzmény:
    M@nyus (39)
    2010-03-12  13:46
  8. Torolt_felhasznalo_390011
    Torolt_felhasznalo_390011
    2010. március 12. 13:4844.
    Akkor ezzel meg is oldottam a húsvéti tojás készítést. Öntök kinder tojást
    előzmény:
    dinamiqs (40)
    2010-03-12  13:46
  9. Torolt_felhasznalo_354806
    Torolt_felhasznalo_354806
    2010. március 12. 13:4743.
    pl olyan pogit lehet benne sütni ami toboz formájú:)))))))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_354806 (41)
    2010-03-12  13:46
  10. Torolt_felhasznalo_390011
    Torolt_felhasznalo_390011
    2010. március 12. 13:4742.
    na talán ez az a süti amit meg lehetne benne sütni, már csak az a kérdés, hogy mit szól hozzá a villanytűzhely?!
    előzmény:
    M@nyus (39)
    2010-03-12  13:46
  11. Torolt_felhasznalo_354806
    Torolt_felhasznalo_354806
    2010. március 12. 13:4641.
    sütőforma
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (1)
    2010-03-12  13:08
  12. 2010. március 12. 13:4640.

    A forgatason en is filoztam, de vannak olyan csokik, amik ket felbol allnak. Talan egyik megdermedt, akkor a masik felebe ontotek a masszat, es azt is lehutottek. Olajozni nem kell, kicsit leonteni kivulrol forro vizzel, es maris kipottyan.

     

    Persze, ostyasuto is lehet. Amennyire ne ertek hozza.

     

    A, megvan, Kinder-tojas csinalo! 

    előzmény:
    M@nyus (33)
    2010-03-12  13:40
  13. 2010. március 12. 13:4639.

    Ezt nézd meg.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (34)
    2010-03-12  13:42
  14. 2010. március 12. 13:4538.
    Nyilt tűzön használták. Gondolom legalábbis a nyelezete miatt...
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (31)
    2010-03-12  13:37
  15. 2010. március 12. 13:4437.
    ilyesmit süthettek benne... amikor készen van még puha a tészta könnyen kivehető, aztán lesz roppanós :)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (1)
    2010-03-12  13:08
  16. Torolt_felhasznalo_390011
    Torolt_felhasznalo_390011
    2010. március 12. 13:4336.
    Megigérem, hogy képet is hozok ha valami sikerül vele.
    előzmény:
    eda-1952 (35)
    2010-03-12  13:42
  17. 2010. március 12. 13:4235.
    Na épp ezt akartam javasolni, vagy valami cukrászmúzeumot---ha van ilyen. Hanem el ne felejtsd elmesélni nekünk kiváncsiaknak, ha választ kapsz, pláne kipróbáltad!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (32)
    2010-03-12  13:40
  18. Torolt_felhasznalo_390011
    Torolt_felhasznalo_390011
    2010. március 12. 13:4234.
    Én is erre a sütire gondoltam, de receptet nem találtam még nagyon!
    előzmény:
    M@nyus (33)
    2010-03-12  13:40
  19. 2010. március 12. 13:4033.

    Teljesen olyan, mint az osztyasütő. Az elszineződés is olyan, mint amikor túl margarinos az ostyatészta, és összekedte. Abba rakhatták a tésztát. (Nekem is használt ostyasütőm van, az is ilyen volt, amikor megkaptam.)

    A csokit nem tudom elképzelni benne. Hogy szeded ki? Beolajozod előtte? Miért kell hozzá akkor két nyél? Mert az forgatáshoz kellhet.

    A kevert tészánál az lehet a nehézség, hogy ki kell tapasztalni, hogy mennyi tésztát kell belerakni, hogy szinte kitöltse, de túl már ne follyon.

    De úgy olyasmi szép sütinek tudom elképzelni, mint a Madelleine (vagy még szebbnek). 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (22)
    2010-03-12  13:29
  20. Torolt_felhasznalo_390011
    Torolt_felhasznalo_390011
    2010. március 12. 13:4032.

    Nagyon jó pofa szerintem is!

    Most gyorsan regisztráltam egy cukrász oldara, hátha valaki tud hozzá reeptet.

    előzmény:
    eda-1952 (30)
    2010-03-12  13:37
  21. Torolt_felhasznalo_390011
    Torolt_felhasznalo_390011
    2010. március 12. 13:3731.

    Alaposan áttanulmnányoztam most a dolgot. Mivel még láthatóan nem mostam el, így azt kell megállapítanom, hogy sütöttek benne valamit!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  22. 2010. március 12. 13:3730.
    Akkor tudod mit próbálnék meg? Vannak azok a kekszmorzsás, sütés nélkül készült édességek. (darált vagy darabos keksz, kakaó, vaj...ilyen hozzávalókkal) Ilyenből egész biztosan lehet ezeket a formákat megtölteni, egyik oldalra halmozva, némi gyakorlattal eltalálod, hogy pont tele legyen az üreg, ha becsukod. Aztán ha vajas, betenném az egészet kicsit a hidegre (de lehet, hogy rögtön kijön!), a kiszedésből nincs probléma, akár vajazni sem kell a formát, mindkét felére terítenék folpackot. Namost megvan pl a gombád, akkor szépen belemártod a tetejét csokimázba..... Te, ez olyan jó játéknak tűnik...)))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (22)
    2010-03-12  13:29
  23. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2010. március 12. 13:3529.
    El ne add!
    Én is a barackmag-ostya elvű izékre tippelek.
    De inkább kérdezz meg egy öreg cukrászt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_228826 (14)
    2010-03-12  13:26
  24. 2010. március 12. 13:3328.
    ostyasütő 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (1)
    2010-03-12  13:08
  25. 2010. március 12. 13:3327.
    Akkor ez most vagy valami, vagy megyen valahova!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_698619 (3)
    2010-03-12  13:13

Címlap

top