Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
http://www.tesztoszteron.hu/emagazin_07_169_Meat-nuts_bre akfast.php
http://elmirapaleokonyhaja.blogspot.com/2011/03/paleo-mag liszt-termekcsalad.html
Tested_vizert_kialt.pdf
innen tudod letölteni
A nyírfacukor az egészségesebb,mint a fruktóz.
Mi 1kg vettünk 1800ft-t.
Sajnos tesóm miatt képben vagyunk a cukorral kapcsolatban!
Itt olvashattok a fruktózról:
http://www.tenyek-tevhitek.hu/csakt agoknak/fruktoz.php
http://www.tenyek-tevhitek.hu/fr uktoz-es-magas-vernyomas.htm
http://www.tenyek-tevhi tek.hu/fruktozos-uditok.htm
Anyu úgy fogta ezt fel,hogy egy újabb hóbort,de ha jó nekem,akkor elfogadja.Ő is leszokott a tejről és azt mondja,hogy azóta jobb a gyomra.
Mi eleve mézzel ízesítünk mindent és fruktózzal.
Inkább azt tetszett mindenkinek,hogy kenyér nélkül ettem mindent.Nem értettem,hogy miért furcsa ez,hisz szerintem nem is kéne mindenhez enni kenyeret...Azóta sem eszek egy pár ételhez.A rozskenyér megmaradt,de nem állandóan,mert nekem nem izlik annyira.
Tejet sem ittam,de mondjuk azt előtte sem nagyon ...
Igen elég nehéz betartani annak akinek a párja, nem így táplálkozik.
Nálam is kicsit anyagiak is közre játszanak, mert az édesítést azt nem tudom esetleg csak mézzel helyettesíteni.
Jól néz ki a süteményed. Az a bajom, hogy a férjem normál kaján él, én meg magamnak nem mindig sütök.
Igaz még csak pár hete eszem így, de remélem azért nem hagyom abba.
Szia!
Miért hagytad abba ezt a fajta táplálkozást ha már jó volt a szervezetednek?
Én pár hete próbálkozom, a következőket tapasztalom:
-fogyás
-eltűntek a tenyeremről a hosszú ideje ott lévő apró fehér hámlások? kis köröcskék?
-eltűnt a tojásfehérjeszerű folyás
eltűnt a rossz testszag
-a fáradékonyság is a múlté
Amikor lazítottam a paleo-n vissza is tértek, egy nap a gyerekek péksüti maradékát reggeliztem, fél napon át durván kellemetlen teltségérzetem volt.
Ma ezt sütöttem: :)
Répás mandula torta
20 dkg sárgarépa reszelve
25 dkg mandula finomra őrölve
5 evőkanál (10 dkg) méz
5 tojás
citromhéj
1 csipet só
1 késhegynyi őrölt fahéj
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
A répát lereszeljük.
A mandulát megőröljük nagyon finomra, lisztszerűre.
A tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjét egy csipet sóval felverjük habnak.
A sárgáját jó habosra kikeverjük a mézzel.
Hozzáadjuk a fűszereket, a mandulát és a répát.
Végül tojáshabot óvatosan közéforgatjuk.
Tepsibe kerek vagy szögletes tortalapot sütünk belőle.
175 fokon kb. 45 perc.
Kihűlés után szeleteljük.
Nekem 12 db muffin lett belőle.
De ezek a formák egy picit nagyobbak, a sima muffin formában szerintem 14-16 db lesz belőle.
Nem nőnek meg úgy, mint a sütőporos sütik, de nagyon könnyű levegős és nem édes.
Aki édesen szeretné az ehet hozzá lekvárt vagy szórhat rá egy leheletnyi porcukrot.
Hargitai György
Az étel a legjobb orvosság 2 c. könyvében találtam.
fagyi
http://pocakpanna.blogspot.com/2011/03/marcipan os-csokifagyi-legek-legje-paleo.html
Én tavaly csináltam pár hónapig.Általában gyomorfájás miatt csinálok ilyen kúrákat vagy próbálok ki számomra jót.
Azt elértem,hogy hónapokig nem volt a gyomromnak "hangja"!Ez az,amit mindig nehezen viseltemm,hogy hallom,ahogy emészt és állandó hangokat ad ki,meg jönnek a puffadások,gázok és mozgások.Na,ezek nem voltak egyáltalán.
Kenyeret nem ettem semmihez és valószínüleg a kenyérben lévő szarok okozzák ezt nálam,de ott van persze az édesség is,az is.
Húst,hússal ettem vagy zöldségekkel,kivéve a babot.
Főzelékekeket ettem,de kenyér nélkü és sokkal jobb volt utána.
Én ezt tapasztalatam!
http://edesviz.hu/hu/magazin/cikk/kokorszaki-etrend-ma
Nekem meg szendi honlapja nem jön be hetek óta,
de freeblogos oldalak se
Köszönöm, de arra már rábukkantam, csak sajnos inkább azt láttam, hogy egymással veszekednek, elég kellemetlen "hangulat van" és nem egymást segítik ott a társak. Itt ez azért jobb, mert nem azon vitatkozunk, hogy ki mennyire paleo, hanem segítik egymást ötletekkel, a saját tapasztalatok őszinte megosztásával.
Én kezdek jobban belejönni. Nemsokára összegzem a néhány hetes tapasztalataimat.
http://paleolit.honlapepito.hu/
És ha úgy csinálnád, hogy kiveszel magadnak a család ebédjéből?
A tiedet más körettel csinálod meg.
---
pl. mi sütünk egybe húst karaj.
A gyerekek kapnak hozzá krumplit vagy rizs én meg párolt zöldséget.
Nem is tudtam, hogy brokkoli milyen finom.
Egyszer a párom főzőtt és azt csinált nekem.
Teljesen meglepődtem, de jól esett a figyelmessége.
----
Gulyás leves
kihorgászom belőle a krumplit, bár azzal nem vagyok tisztába, ha bele fő az baj-e.