Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
angicy: gyönyörűek a tortáid, nagyon ügyes vagy.
Én tegnap tejszines túró (Rudi) tortát csináltam. Nagy sikere volt.
zizu!
ez egyszerüen meseszép
leírnád hogy milyen sablonnal csináltad a lovacsát?
köszi.
Ilike!
Köszönöm szépen!
Hoztam egy másik ötletet dekorációhoz, a cukorvirágokat.
Sziasztok!
Lenne egy kérdésem azokhoz akik wilton éltelfestéket, pasztát használnak. Mennyi fondant szinezéséhez elég egy 226gr-os tégely?
Szeretnék rendelni a Sőregitől és kíváncsi vagyok mennyire kiadós.
A válaszokat előre is köszönöm!
Udvozollek benneteket!Mostanig csak olvastalak,csodaltalak titeket,de ma hoztam egy toletek tanult tortat Valentin napra!
Boldog Valentin napot mindenkinek!
Tücsi! ez a narancsrózsa fantasztikus ( már megcsodáltam)
Uncsim névnapjára tegnap Sacher tortát sütöttem.(Dóra)
Szia!
Azt szeretném kérdezni, hogy neked ragadt le a fondant nyújtáskor? A párom és én most dolgoztunk először fondant-tal, és mindkettőnknek ragadt. Magának a fondant-nak jó volt az állaga. Mi egy tortadiszitős könyv fondant receptjét használtuk. Porcukor, tojásfehérje és egy kevés glükózszirup.
Előre is köszi.
Sziasztok!
Nagyon szép, és bizonyára finom dolgokat készítetek.
Egy kis segítségre lenne szükségem.
Párom szülinapjára szeretnék tortát készíteni.
Az ízről megkérdeztem, és a kókusztorta mellett döntött.
A másik, hogy mindenképp szerepelnie kell valahogy a paragrafus jelnek.
A kérdéseim:
1. szeretném vmilyen gyümölccsel lágyítani a kókuszkrémet. Én ananászra gondoltam, nem tudom mennyire illik a kókuszhoz mondjuk a barack, vagy meggy. Szerintetek? Ti milyen gyümölcsöt ajánlanátok?
2. kerestem képeket és még filózom, h a torta formája legyen a paragrafus jel, vagy csak egy sima kerek torta és a tetején legyen a dísz. Az utóbbi biztos egyszerűbb és én nem vagyok egy nagy cukrászmester, de szeretek kísérletezgetni. Bár fogalmam sincs h kell figurásat csinálni, mármint, h hogyan alkotom meg a formát. Ha tudnátok eben is tanácsot adni, jó lenne.
3. ezt a három képet találtam ami tetszik is, de a marcipánt pl nem szeretjük, úgyhogy ahelyett vmi más kéne. Szóval vmi tejszínhabos változat, de ha vkinek van vmi tuti jó receptje azt is megköszönném.
előre is köszönöm a segítségeteket.
Sziasztok!
Először is B.Ú.É.K. Mindenkinek!
Csatolom a lánykám szülinapi szivárványtortáját. Csokiganache-zsal töltöttem, és isteni lett!
Készült egy torta a Miskolci Egyetemre szülinaposnak.
Eddig még minden tortámból tanultam valami újat.
Jézus meghozta nekem a tortadíszítés könyvet, épp most van a sütőben a próbapiskótám. :-))
Tetszik nagyon a könyv, tényleg kicsi, drága, de sok minden benne van.
Viszont kutakodtam a neten, mert a Wilton termékek igen drágák.
Aki megteheti, rendeljen Hong Kong-ból fondant termékeket mondhatni filléres árakon. Most én is erre készülök.
Mivel nem vagyok elég kreatív, inkább mások ötleteire hagyatkozom, ezért le töltöttünk Wilton évkönyveket. Ha látom, hogy mit lehet elkészíteni, úgy meg tudom csinálni, de magamtól nem megy.
Minden kedves drága topicosnak
Sikerekben gazdag újévet, jó egészséget kívánok !!!
Boldog békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok minden kedves sütitündérnek !
A holnapi családi ebédhez- névnapi köszöntökhőz az lkészült torták.
Vejemnek vitorlás hajó
sógoromnak Betlehemes
anyósomnak: csoki torta
burago: nagyon édi lett a tortád.
zizu: én készülök tortákat sütni karácsonyra (István napra) a vejemnek egy vitorlást szeretnék, -fejben már teljesen megvan- a sógoromnak olasz csokibombát- a díszités ötletét- Németné Valikától " loptam". Igazi karácsonyi hangulatú- talán mintha Betlehemet idézné-nagyon szép, remélem nekem is sikerűl.
Most lett kész a mézesházikóm,. rengeteg apró süti van már dobozokban, a többit majd jövő héten.
Sziasztok!
Készít valaki tortát karácsonyra???
Szia!Gratulálok,nagyon jól sikerült a tortád!!!!
Sziasztok!
Jelentem, életem első fondant-ja tökéletesen sikerült! :-))
A következő tortámhoz ki akartam próbálni a formix-ot, de mivel a fondanttal boldogultam, és árban is barátságosabb, ezért ennél maradok.
Íme a kép! Nincs nagy kézügyességem, így csak minimál a díszítés.
Most egy szivárvány tortára készülök csokis ganache-val.
Gyártott már valaki ilyen krémet?