Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szia !
Ha az ősi pofonegyszerű héjában sültre gondolsz,amit mi egyszerűen csak bedobósnak hívunk arra a recept a következő:
a kb egyforma méretű,nem túl nagy burgonyákat jól megmosod és csak úúgy egyszerűen bedobálod a sütőbe a rácsra-innen ered a neve
én neveztem el így anno 2 évesen -és amikor már kezdenek szállni a finom illatok,kesztyűben,mindegyiket megfordítod ,ha még nagyon keménynek tűnnek,akkor hagyod még sülni,ha már puhák lezárod a sütőt ,úgy 5 percig bent hagyod majd enyhén nyirkos konyháruhával bélelt tálba kiszeded a krumlikákat,betakarod szintén nedves ruhával-úgy könnyebb hámozni.Azonnal melegen fogyasztandó.
Kis vajjal,kifagyasztott szalonnával és hagymasalátával az igazi!
Jó étvágyat !
Nekem a vajban sütött, fokhagymás rozmaringos ízlik legjobban.
5 dekányi vajat megolvasztok, teszek bele sót, őrölt rozmaringot félbe vágott fokhagymagerezdeket és ezzel öntöm nyakon, majd sütőben megsütöm a jól megmosott, jéjastul kockára vágott burgonyát.