Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Ti hogy díszítitek?-méz es
Torolt_felhasznalo_437106
Létrehozva: 2007. november 14. 14:35
Sziasztok!
Életemben most csináltam előszőr karácsonyi mézes sütit (ez most a főpróba). A süti stimmel is, viszont a díszítéssel gondban vagyok...
Ti hogy csináljátok? Tojásfehérjével vagy vízzel keveritek össze a porcukrot? Sűrűre vagy inkább kicsit hígabbra csináljátok?
Aztán mibe töltitek? nejlonba vagy van vmi spéci cucc? Nekem sehogy nem sikerül: hol túl nagy lyukat vágok a zacsira, hol kicsit, hol jön belőle, hol nem, ettől aztán az egész tök randa (pedig a fejemben olyan szépek lennének 
)
Várom a javaslatokat. Nem biztos, hogy itt leszek, mert a Manócska már unja az építőkockáit, ettől függetlenül szívesen veszek minden jótanácsot.
Juj, és ezt hogy??????? Nagyon klassz!!
Leírnád, mert jövőre én is megcsinálnám (ha tudnám, hehe).
Köszi!
Boldog új évet kívánok mindenkinek!
Remélem,hogy az idén is ugyanolyan sok szép mézeskalácsot hoz mindenki, mint a tavalyi évben.
Minden kedves drága topicosnak
Sikerekben gazdag Újévet, jó egészséget kívánok !
Nagyon édi! :)
Sziasztok!
Most még karácsony napján megmutatom, miket alkottam.
olyanok vagytok, mint a varázslók! szóhoz sem jutok a műveitektől. BOLDOG ÜNNEPEKET A SÜTIS LÁNYOKNAK!!!!
Ez a minimum, hogy megköszönte! Amit Te készítettél, az viszont a MAXIMUM!!! (más "tollával" ékeskedek) De imádom ezt a kis pasit!
Limaránál lkáttam még egy jó, most már sajnálom, hogy nem vettem meg, akkor.
Ez is volt a desszertmesterbe, ez 10 db-os, de van 6-db-os ba is, abba van még virág és szív alak is.
Én pl. ezekből csináltam az adventi koszorúmat, Limara meg gyönyörű mécsesek csinált.
A deszertmesterbe vettem őket.
A mézi fém és a 10 cm-es.
de van 7, 10, 13 és 19 cm-es is.
A fenyő az műanyag és Wilton.
----
Egyedül a jégkristály forma nem jött be nekem, mert azt a mézes nem adja ki szépen.
Lehet, hogy egy linzer vagy kevésbé puffadó tésztából ez is jó lenne, de nekem mézesből nem tetszett, (jellegtelen, nem pofás)
A hókristály és a hópehely az okés.
zizu!
Kész a karácsonyi ebéd "asztaldísze"
Szia! Ilyen sütibaba formát hol lehetne venni?
Én azért még nem vagyok ennyire profi,
szitálom mérem, aztán majd kiderül. 
----
Most viszont úgy jártam, hogy nem mikroba melegítettem fel a margarint és a mézet, hanem gőz felett. Valószínű így nem lett olyan meleg, mert, amikor belekevertem a lisztet nem akart összeállni, morzsásodott.
Mondtam magamba, na akkor, most így maradsz majd rád nézek egy nap múlva.
És igazam lett, hogy nem raktam még hozzá vizet, mert 1 nap múlva teljesen jól össze tudtam gyúrni és semmi baja sem volt a tésztának.
Én arra gondoltam, hogy ahogy beletettem a lisztet hirtelen lehűlt a margarin és a méz és azért látszott úgy, hogy nem akar összeállni. Aztán mégis csak jó lett.
Ezeket a mézeseket vitték a srácok a suliba.
Én nyomtam a pöttyöket, a kisebbik fiam meg díszitette.
Természetesen mindegyiket páronként bezacskóztam, de azt már nem volt kedvem lefényképezni, mert igen erősen éjfél elmúlt mire befejeztem.
A tanár néni felhívott és megköszönte mindenki nevében az ajándékot. Jól esett, na.
Ilike!
Szupi lett a házikód!! :)