Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Tupperware edények
Torolt_felhasznalo_869166
Létrehozva: 2003. október 6. 20:28
Beleszerelmedtem a Tupperware edényekbe, szinte mindegyiket kipróbáltam. Szivesen meghallgatnám a ti véleményeteket is ezekről a termékekről, s ha van jó receptetek, akkor azt nagyon megköszönném. Gyüjtök mindent ami Tupper, régi katalógusokat, árlistákat, stb. Ha van ilyenetek, és elkülditek, hát ... a részleteket majd megbeszéljük.
Köszi
Köszi
ha jól értelmeztem, TE vagy itt a legokosabb Tupper-ügyben:) Szeretném a segítségedet kérni, ha lehetne. Karácsonyra kaptam egy nyújtót és egy nyújtólapot a férjemtől, akit szerintem kissé átvert az eladó hölgy, aki tupperes egyébként. Miután kifizette drága férjuram a dolgokat, azt mondta csupán tessék! Én meg azóta itt nézegetem, és nem tudom, hogy most akkor mikor milyen vizet tegyek a nyújtóba ésatöbbi hasznos tanács??KÉRLEK SEGÍTS!!!
köszi szépen!!
Túrós kuglóf
Hozzávalók (12 szelethez): 25 dkg tehéntúró, 25 dkg finomliszt, 1 cs sütőpor, 25 dkg margarin, 15 dkg cukor, 2 cs vaníliás cukor, 2 tojás, maréknyi mazsola, fél citrom reszelt héja
A túrót szitán áttörjük. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk. A margarint először magában, majd a két féle cukorral keverjük habosra. A tojásokat egyesével beledolgozzuk, először a mazsolát meg a citromhéjat, azután a túrót és a lisztet is hozzáadjuk. A masszát kivajazott, belisztezett kuglófformába simítjuk, és előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (175 fokon) kb. 50 perc alatt megsütjük. Csak akkor borítjuk ki a formából, amikor már kihűlt. A tetejét a szóró cukorral meghintjük.
Tészta: 35 dkg liszt, 2 dkg élesztő, ½ dl tej, 9 dkg porcukor, 7 dkg vaj, só,
vaníliás cukor, citromhéj, 2 tojássárgája, 2 tojás.
Töltelék: 25 dkg túró, 8 dkg meggy, 5 dkg porcukor, 2 tojás, citrom héja, rum,
vanília puding.
A tésztát kinyújtom ½ centiméterre, 5x5 cm kockára felvágom, túrós tölteléket
teszek rá, 1 szem meggyet, batyut csinálok a kis kockákból, és kuglófformába
halmozom, mindegyik batyut megkenem egyész tojással.
Fontos: a pudingot szárazon keverem a túróba!!!
Ez az?
Tudna abban valaki segíteni, hogy a Fix-mix (remélem jól írtam), szóval a keverő pohár, a palacsinta tészta bekeverésén kívül még mire használható? És a kelesztő tál a kelesztésen kívül?
Előre is köszi!
A túróst mindjárt nézem.
Hát igen, a nyitott pavilont sokan szeretjük, de nincs mindig lehetőség rá.
Külföldön nem csak áruházakban, hanem pályaudvarokon, zöldségpiacokon is vannak pavilonok.
Viszont Kelet-Európában csak nálunk!
Ha receptet és segítséget szeretnél, ill. akciós, vagy időszakos terméket, akkor keress egy tanácsadót.
:)
Mondjátok, ha a WestEnd-be odamegyek a Tupperesekhez, akkor ott rögtön (de izibe!) megvehetem amit akararok? Persze értem csak azt ami ott van. Tudja valaki?
Szeretném megkérdezni tőled, hogy a "gyúródeszka" létezik még? Azt mindig is szerettem volna venni. Ha igen, akkor mennyibe kerül? Ha tudsz válaszolj! Köszi!
Segítsetek nekem. Kb. most mennyibe kerül egy nyújtólap?
Az első és legfontosabb tennivaló, ha bepenészedett a kenyértartód, a fertőtlenítés. Mivel porózus az edény anyaga, nem elég kimosni. Mosogatás után is ki kell szárítani, nem elég eltörölgetni.
Valószínűleg azért penészedett be a kenyered, mert nem szeletelve tartottad benne ( ezért sem fért el benne:)
Az egészben hagyott kenyér belseje kezd penészedni, amit ha felszeleteled, elkerülhetsz, hiszen a Kenyértartó alján található bordák megfelelő szellőzést biztosítanak.
Remélem tudtam segíteni!
Jó volt olvasgatni a tapasztalatokat ezekről az edényekről. Nekem is sok edényem van, de már 10 éve nem láttam senkit aki itt a környékünkön ilyet kínált volna. Mennyi minden újdonság lehet amit nem is ismerek.
A kenyértartóm nekem is be szokott penészedni. Azt kifogásolom benne, hogy kicsi. Egy kiló kenyér nehezen fér bele. Annyi meg minden nap kell nekünk. Én a péksüteményeket tartom benne. Minden edényt használok, de nem mindig arra amire kitalálták. A tároló edények is nagyon jók, de az én hibám, hogy nem látok bele és elfelejtem mi is van benne. Majd még figyelgetlek titeket.
Hozzávalók: (alaprecept)
50 dkg liszt (sima, félfogós)
2 mokkásk. só
kovászt helyettesítő anyagok :
1 mokkásk. cukor
3 dkg élesztő
2 evőkanál almaecet
4, 5-5 dl langyos víz
Langyos vízben feloldom a sót, cukrot, élesztőt és az almaecetet. A kelesztőben lévő liszthez öntöm, összekeverem (lágy galuska tésztaszerű). Kelesztem 10-15 percig. Ezután finoman átkeverem és indul a második kelesztés! (ez rövid idő, kb. 5-6 perc) Ezalatt vékonyan kikenem olívaolajjal az Ultra plusz oldalát és alját, és a másodszor megkelt tésztát gyúrólapra borítva finoman átigazgatom, (gömbölyítem) és az ultra Pluszba teszem. Fedő nélkül hideg sütőbe teszem, 180 fokon szép pirosra sütöm.
Ha magos kenyeret sütök a második kelesztés előtt teszem bele a natúr magokat. Minden ízesítő anyagot , amit az alaptésztához szeretnék adni pl. fokhagyma, a második kelesztés előtt keverek bele!
Ez a recept ugyan nem a Szilikonhoz szól, de érdemes kipróbálni.
A muffin-ban sütve helyes kis zsemlécskéket kapunk.
Ígérem minden nap benézek:)